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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「甕出し紹興酒」がなまら飲みやすかった ウンパイロウ しょっぱなから甘酸っぱいソースに絡んだ蒸しバラやわらかく 自家製ラー油と山椒の刺激が後を引く 白メシにかけて掻き込みたくなるソース エビチリ...
ピリ辛から辛さ20倍まで!「圧倒的な辛旨」の辛いラーメン専門店。黒岩咖哩飯店とのコラボも!
726人
...スープは、 豚骨+鶏ガラのWスープで濃厚に仕上がっていて、 自家製ラー油を加えて深みが醸し出されてますが、 "花山椒・桂皮・陳皮・長葱・生姜・ニンニクなど 数種類の薬味で香りと旨味を抽出した自家製辣油を使用" と辛いラーメン14のホームページに記載がありました。...辛さがシャープ、風味が良い、そして旨味を備えた唐辛子です。 深みの秘訣「自家製辣油」 スープ美味しいから写真の通り完食したのですが...
...■本格麻婆豆腐丼 当店で使われる豊富なスパイスや自家製ラー油を最大限に活かした特製麻婆豆腐丼。超本格にして辛旨な絶品。 ■本格麻婆豆腐【ライスなし】 当店で使われる豊富なスパイスや自家製ラー油を最大限に活かした特製麻婆豆腐。超本格にして辛旨な絶品。 ■辛口ジンジャーエール...シン 特製のソースは研究を重ねた、うま味と香りの虜になる完全オリジナル。自家製ラー油は10種類のスパイスと4種類の油を使ったこだわりよう...
...■味噌温玉ラーメン ■めん ■ニク! ■温玉 ■パチン♪ ■自家製ラー油 ■15.12.03:外観 ■15.12.03:メニュー...卓上調味料で「味噌は自家製ラー油がオススメ」たしかに旨味があるラー油はスープに反応し辛さよりコク...カウンターに常備されてるスパイス類もこだわりを感じます。 自家製ラー油・海老粉入り一味唐辛子・昆布粉入りブラックペッパー...
...何やら卓上に置かれている「ツボ」が気になって開けてみたところ、自家製辣油だったんですね♪♩♬...入っていて食べやすく美味しいです。 途中から山椒と自家製ラー油をお好みで加えて味変しました。...白髪ネギ、揚げネギ?も良いですねぇ〜 自家製ラー油を入れて味の変化も楽しめます...
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