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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ちょっとびっくり。 ■ラングスティーヌ海老のアンティーブ包み焼き。 ■自家製パン ■フォアグラのテリーヌと苺の燻製(ポルト酒の香り)。...今回のメニューは・・・・ ラングスティーヌ海老のアンティーブ包み焼き。 自家製パン フォアグラのテリーヌと苺の燻製(ポルト酒の香り)...
...上にはマッシュルーム。 ■鯖すし ■白子と桜えびのアヒージョ&自家製パン ■鹿肉 ■アーモンドアイスとイチゴとメレンゲ 和食から...ロース肉を使用 きめが細かく 肉質も柔らかで 美味しいカツに 自家製パンと オリジナルの柑橘ソースが良く合い 抜群に美味しい! 当然...どれも丁寧な感じがして美味しかったです。 自家製パンも美味しかったのでおかわりしました...
...トマト 枝豆 アンチョビ ワインに合います。 ■◆自家製パン ■*イサキは皮目をカリッと焼かれ食感もいいですね。...サマートリュフ ゴールドラッシュが甘く、美味しいスープ。 ◆自家製パン・・追加可能。 ◆長崎産 本鰹の軽い燻製 イチジク バルサミコ...海のものなのにハーブも合う一品です。 自家製パンもシンプルでお料理を引き立てる役割に徹しており...
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