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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■フォアグラに砂糖をかけキャラメリゼし、下にはカットしたりんご ■包子 ■①自家製チャーシュー、②ピータンに卵白マヨネーズ、③クラゲ…頭の部分を高い歯応え良く...包む作業は楽しくて会話のネタになる。味のインパクトは穏やか。 本日の前菜…「①自家製チャーシュー...
...「トマトジュレ」 甘い湯剥きトマトに透明のトマトジュレと雲丹。うん、さっぱりだ。 「特製チャーシュー」 自家製チャーシューに茄子の煮浸し...
...■玉子とトマトスープ ■自家製ワンタンスープ ■栄養キノコスープ ■飯類 ■自家製チャーシュー炒飯 ■牛肉炒飯 ■フカヒレあんかけご飯 ■エビ入りXO醤炒飯 ■ライス ■麺類...■A 牛肉細切りとピーマン炒め ■B エビチリソース ■C 四川麻婆茄子 ■D 自家製チャーシュー炒飯...
...くらげの冷製、季節の野菜のゆば巻き揚げ 大学芋イチゴジャムかけ、自家製チャーシュー、海老、野菜の酢漬け ☆伊勢海老とミル貝の塩味炒め 絶妙な塩味!海老ぷりっぷり...まだ飲むんかいっって 感じでしたが・・・ ***** 前菜 くらげ 蒸し鶏 自家製チャーシュー エビ 揚げ湯葉巻き の5点 ホタテと卵白のクリーム炒め 牛肉の四川唐辛子炒め...
...定番!ココナッツアイスクリーム ■サクー タピオカココナッツミルク ■シーフード ■ムー・チャーシュー 八角香る自家製チャーシュー 特製ダレとご一緒に...
...暑さには勝てず期間限定?の冷やし中華にすることにしました。 冷やし中華メニューは4種類あり、その中で自家製チャーシュー冷やし中華1150円を選んでみたのですが...
...前菜 ❉❉❉ -Appetizers- ■冷菜三種の盛合わせ 自家製チャーシュー、蒸し鶏の葱ソースかけ、クラゲの冷菜の盛り合わせ。...ここで特製冷やし中華 冷菜三種の盛り合わせ 自家製チャーシュー 蟹肉入りコーンスープ 和牛のオイスターソース炒め...前菜三種盛り合わせ 豚肉とたまご 豆腐とキクラゲの和物 自家製チャーシュー 自家製水餃子 海老プリン あっつあつの黒豚春巻き...
...サッパリと食べやすいです(^O^) ☆一口冷やし和え麺 お腹がいっぱいだけど麺好きなのでいただいちゃいます♡自家製チャーシュー・長ネギなどが入っています...
...上湯スープ ヒラメのソテー 車海老とマコモダケ 自家製チャーシュー よだれ牛 フカヒレの白湯 杏仁豆腐 山椒アイス これだけ出てくると圧巻です! 全て美味しいですが、牛筋煮込み、自家製チャーシュー、よだれ牛、フカヒレ、しみじみ美味しかったなぁ。...■塩豚と特別ペースト ■春巻き ■牡蠣の唐辛子炒め ■自家製チャーシュー...
...・Peach Juice(ピーチジュース):¥880 ■■□■ 前菜 Apperitazers ■□■ ■冷菜三種の盛合わせ 自家製チャーシュー...
...新玉葱焼き餃子 更に香港麺の和えそば 山梨県産信玄鶏手羽先のフォアグラ包み焼き これはスペシャリテなのかな?美味しいです! 自家製チャーシュー 海老蒸し餃子 ジャスミン茶焼売 トリュフ小籠包 鮎とクレソンの春巻き 皮付きヤングコーン上湯蒸しスープ...
...■外観 ■しじみラーメン(900円) ■極細ちぢれ麺 ■旨塩濃厚しじみラーメン (1,100円) ■青森県十和田湖産しじみ ■自家製チャーシュー...
...・鶏砂肝のマーラー和え・豚のミミ和え・よだれ鶏・豚タンの醤油煮 ・牛ハチノスの四川風和え・ウインナー・キムチ・自家製チャーシュー C 料理 ・揚げピーナッツ・揚げナンコツ・川海老の揚げ物・春巻き・イカゲソの唐揚げ...
...サンマの燻製は珍しいですが、しっかりと良い香りを楽しめます。 銀杏の素揚げ 季節を感じる、好きな素揚げです。 自家製チャーシュー 表面はカリカリに...
...3種盛り丼(自家製チャーシュー・黒胡椒 豚トロ・蒸し鶏の葱ソース添え)/スープ/お漬物...5.注文品 ■フレイカボウル 2,530円 (自家製チャーシュー、黒胡椒豚トロ、蒸し鶏のネギソース和え)...530円をオーダー。 5分ほどで提供されました。ご飯の上に、自家製チャーシュー...
...海老蒸し餃子 どれも個性的で美味しかったが、とびこが食感も含め一番お気に入り。 03. おすすめ揚げ点心 大根餅(自家製チャーシュー、腸...
...」って思った。一体毎日何キロ歩いてるんだろうって、素朴な疑問。 ちなみに、僕が好きなメニューは、「自家製チャーシュー」「カニつめ揚げ(?)」「牛バラ煮込み」「青菜炒め(空芯菜?)」「カニ豆腐」などなど...
...ステーキ マルベックの赤ワインソース(+800円) パン・バター 珈琲・紅茶 前菜 自家製チャーシュー、プロヴァンス地方のオリーヴ、ピク...
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