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口コミ・お店の情報に「自家製からすみ」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
Washoku バル かめすけ
【人形町駅1分】素材や調理法にこだわった逸品を味わえる創作和食バル！飲み放題付きコースも◎
2995人
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貯まる・使える
...■蒸し鶏の胡麻和え ■エイヒレ炙り ■自家製厚揚げ ■塩らーめん ■塩らーめん 小 ■低温調理した美桜鶏のレバニラ ■自家製からすみのミニサラダ...
...■◆特撰にぎり ・にぎり12貫・お椀 ■一押し ■まろやかで香り豊かな『自家製からすみ』 酒粕に漬けこむことで、よりマイルドになり、ほのかな甘みと香りをまといます...そしてお料理開始です。 お刺身（旬の素材なので行った時々）～自家製からすみ～鯛のお椀～お寿司 カツオって少しすっぱい感じがして実は苦手だったのですが...
...100円(時価) ※先付、八寸（ふぐの煮凍り、白子揚げ、自家製唐墨）、ふぐ刺し、ふぐちり、雑炊、香の物、フルーツ...解禁すぐの蟹最高でした。 自家製唐墨も。...◇八寸〜ふぐ煮凝り、ふぐ白子香煎揚げ、自家製唐墨 ◇トラフグの白子 ◇刺身〜ふぐ刺し ◇蟹〜香箱蟹...
...■七草ご飯: 初めていただいた七草ご飯。 ■お米は新潟県さんコシヒカリ「雪椿」です。 ■ご飯の具材がシンプルなので 自家製唐墨や牛肉の時雨煮 香の物が生きてきます...
...◾︎「 登美粋 ニタリ鯨 尾の身」 ◾︎「毛蟹 甲羅詰め」 想像以上にぎっっしりと身が凝縮された毛蟹 ◾︎「イカの塩辛」「自家製唐墨」 ◾︎「九重の唐揚げ」 ◾︎「 八角 カリカリせんべい 」 ◾︎「 スミイカ 」 ◾︎「 赤穂白魚 昆布〆 」...
...生姜の風味良くほっこりする味わいです♪ ■自家製唐墨飯蒸し 山形産餅米のヒメノモチが真っ白に輝いています！ もっちりふっくらな餅米に...生姜の風味良くほっこりする味わいです。 ◇ 自家製唐墨飯蒸し 山形産餅米のヒメノモチが真っ白に輝いています！ もっちりふっくらな餅米に...
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