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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...河内鴨 約160g ■- pasta - ■北海道産 ウニのトマトクリームソース ■兵庫香住産 ホタルイカのネギソース ■自家製 カラスミたっぷりオイルベース...
...再訪 2ヶ月に1回くらいのペースで行ってるかも? ランチの今月のパスタより。 10月は有頭大海老こクリームソース。 12月は自家製からすみと柚子明太子と温泉たまご...
...三重産の小ぶりな牡蠣と牛ロース。 自分には八丁味噌がちと甘くくどく感じるが素材は美味。 ・ 唐墨出汁茶漬 炙った自家製唐墨を揉み海苔、葱...
...豚バラ黒胡椒焼き ■あぶり蒸し豚 特製ピリ辛タレ ■沖縄もずく酢 ■こだわり冷奴 ■かにみそ ■牛ホホ肉赤ワイン煮 ■自家製 からすみ大根...
...■①鮟肝生姜煮 ■④鰯旨煮 ⑤自家製厚焼玉子 ⑥松笠焼き ⑦自家製唐墨 ■③ふるい菜、明太子とろろ ■②牛筋どて煮 ■❻鰤大根...②牛筋どて煮 ③ふるい菜、明太子とろろ ④鰯旨煮 ⑤自家製厚焼玉子 ⑥松笠焼き ⑦自家製唐墨 ❻鰤大根 〜鰤は香ばしく炭火焼きにて...
...大将がすごく気さくな方で地元の常連さんもたくさんいました。 本日のメニューは、 ・自家製からすみと地元産の大根:からすみのちょうどいい塩加減と新鮮なしゃきしゃき大根でお酒が進みます...
...「福を寄せる」という趣向。鯖寿司、カステラ玉子、自家製カラスミ大根、お多福さんの器に福豆ゴマ和え...■八寸 ⑤こごみ白和え ⑥煮蛤 ⑦大和牛のローストビーフ ⑧自家製唐墨大根 ⑨茶振り赤海鼠、山芋素麺...おもしろいし!美味しい(*^^*) ✧向付(その一) 甘鯛と自家製からすみを煎り酒で この煎り酒がクセモノ♡お酒と梅を合わせて...
...■ヒレ酒(1.5合) ■うなぎの肝焼き ■豚足 ■蒸し豚キムチ ■白菜キムチ ■鯛ちくわ磯辺揚げ ■ごぼう唐揚げ ■自家製からすみ ■自...
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