御所周辺のカウンター席のあるお店

...付きます。 かす汁はとろとろでとってもおいしい！ 冷えた身体が温まります。 自分で作るのは豚肉だけど、やはり鳥せいさんでは胸肉が入っていました...

...鴨のバロテイーヌ 鴨肉の中に鴨のパテが入っています。ちょっと、鴨鴨している感じがしたので、 別々でも良いかなとは感じました。鶏胸肉でこういう再構成をすることはよくありますが、 それは鶏胸肉が淡白であるからこそだとは感じました...

...■自家製ベーコンと半熟玉子のピザ　■Secondi piaffi　■丹波地鶏のポワレ　■養老豚肩ロースのグリル　■鴨胸肉のロースト　■牛...

...鶏肉はカレー衣で。 これは鉄板の美味さですね。 ナゲットくらいの大きさの胸肉で旨味が凝縮されていました。 胡瓜の浅漬けの天ぷらで口直しをしたあと、 次に温玉...次に天つゆ！ 最後に天ぷら 天ぷらは五種類で海老や鶏の胸肉も天ぷらが美味いのは当然のことながら...

...■鹿とフォアグラのパテ　■フランス産 ホロホロ鶏のグリル　■鮮魚のソテー　■海老と豚足の春巻き　■フランス産 鴨胸肉のロースト　■フォン...

...■鶏　■京田舎鶏「若鶏 若様」炭火焼き ( もも肉 or 胸肉 ) 「京田舎どり」を用いた“炭火焼き”です。...■京都府笠置 間鴨ロース肉 炭火焼きと季節の果物 (いちご)　■若様胸肉西京焼き うす豆と山菜のソース...

...・お持ち帰り弁当 2,500円 つくね、もも、胸肉、うずら卵、しいたけか、ししとうが乗った御弁当は食べ応え十分 気持ちいい対応をされてま...

...■サーモンのクリームパスタ　■ドルチェはティラミス　■ホットコーヒー　■贅沢なフルコースを、上質のサービスとともに、、、　■鶏胸肉の低温調理と卵クルトンのサラダ仕立てインサラータルッサ...

...ももとむねの食べ比べを注文しました。 こちらもとてもおいしい…ですが、個人的には胸肉が好みでした！ 胸肉はカツレツのような衣がかかっていましたが...(コンフィ)　■自家製地鶏のサルシッチャのロースト 2本　■京赤地鶏胸肉のソテー 焦がしバターソース...

...おでんの玉ねぎの色に驚きますが 味は濃くなくて、きっと何日も焚いてるから？なのか 美味しかったです。 更に人が増えて 鶏胸肉胡麻和え、エ...

...ささみ〆 ポン酢 紫蘇 三つ葉 茗荷 ・とりのわさび和え 胸肉 わさび醤油 山芋 紫蘇 菊花 海苔 ・蒸し鶏 もも肉の酒蒸し ポン酢 唐辛子 玉葱 ・鶏手羽 ・揚げだし唐揚げ 胸肉の唐揚 鰹出汁 おろし 葱 ・鴨なんば...その白濁したスープに鶏胸肉を入れます...

...いらっしゃるのだろうが、意思の弱すぎる私は、お替りを1回に留めるのがやっと。 ちなみにとり天は胸肉であまりクドくない。ポン酢と辛子を付け...

...バニラ、いちごアイス　■上段:カボチャのフラン、豚しゃぶサラダ、鶏胸肉のメリメロサラダ、牛肉とゴボウのサラダ、九条葱とソーセージのトルティージャ...黄桃？)クロワッサン　■食べてなかったローストポーク、オリゾンテ特製ピッツァ、鶏胸肉のメリメロサラダ...

...■本日のお勧め料理［メイン料理］ ※料理提供までお時間、暫く頂きます。 ※一例　■マグレ鴨フィレのロースト 鴨の胸肉をゆっくりと火入れし...

...今回は6月のコース 一品 ・鶏白湯スープ ・胸肉 ささみ 白肝 生つくね お造り ・生つくねのトロタク ・ソリレス炙り モモと胸肉たたき ・パールコーン バター ・茄子 ・キーマカレー...おまかせ 6,500 ・付き出し 生野菜 ・白肝 胸肉 生つくねのユッケ ・高坂鳥炙り2種 太もも ソリレス...

...ポルチーニ茸の香りやバルサミコの酸味がアクセントに。 「シャラン鴨」 写真を失念。フランス産のシャラン鴨の胸肉を低温でローストし、皮目を...

...鶏天親子丼は山椒が適度に効いたトロトロ系で甘すぎず、しょっぱすぎずいい感じのさじ加減だ。 鶏天が胸肉なのだろうか？ 淡白でその点が残念だったのだがクオリティーが高く美味い...