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口コミ・お店の情報に「胡麻豆腐」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■炙りハモ 梅肉ソースと骨出汁のジュレ ■シマウマごま豆腐(お通し) ■鱧 ■サラダ(左)とイカ(右)...先ず、お通し。ゴマ豆腐なんだけど、なになに、このシマウマさんは！？ 芸術的です...友人夫婦と四ツ谷三丁目の舟町一期さんを訪問。 お通しの濃厚胡麻豆腐から...
...■なみなみ日本酒♪ ■ベージュの壁に青い暖簾の渋い外観 ■胡麻豆腐1 ■胡麻豆腐2 ■とうもろこしのかき揚げ トリュフ塩で...もう7月ですから旬の料理をと言う事で先付はトマト胡麻豆腐と海老のジュレでしたがトマト胡麻豆腐の爽やかな酸味で益々食欲がアップしてきます...
...・煮物：里芋、揚げた茄子、牛蒡、きぬさや、冥加 ・揚げた胡麻豆腐のあんかけ ・鯛のカマの焼き物と出汁き玉子 ・鯛のゴマダレ ・ご飯 ・香の物 ・出汁茶 揚げ胡麻豆腐は優しい味わい。きくらげや人参の餡でした。美味しい。 鯛のカマ...日本酒がすすみます。 最後は出汁茶漬けでいただきました。 ■胡麻豆腐 蕨 蛍烏賊...
...今回は確か12,000円のコースに蟹を追加しました。 先附のごま豆腐と塩水ウニは甘さと塩気でパクパク 進む無限ループです。...菜の花と蛍烏賊、 車海老とグリーンピースのムース、黒ゴマ豆腐、 空豆、干柿にチーズ。...お食事を含め９品のコースをいただきました。 ■先付 焼き胡麻豆腐 温かい先付もいいです...
...煮魚は甘めの味付けでほろほろに煮込まれています！ ご飯がすすむ味です。 小鉢には茄子のおひたし、胡麻豆腐などアクセントとなる一品が添えられています...
...ご馳走様でした 素晴らしき 素材を活かす 腕・器 【内容】 ・胡麻豆腐 ・前菜 宮古島茶豆、鱧棒寿司、車海老、玉子フライ ・鮟肝...■29年5月 プレミアムモルツ ■29年5月 胡麻豆腐 ■29年5月 日本酒 ■29年5月 前菜 宮古島茶豆...■シラカワ出汁雑炊 ■せとかかき氷 ■スーパードライ ■胡麻豆腐...
...それからもうひとつ冷たい前菜。 「雲丹豆腐」。 紹興酒に漬け込んだウニをごま豆腐の上にのっけてスプーンですくって一緒に味わう。 ウニのな...
...蛤と街とあおさ海苔のお椀 お刺身盛り合わせ 煮穴子と胡麻豆腐フォアグラ味噌と銀餡 甘鯛の天ぷらうすい豆餡...■刺身盛り合わせ（キンメ、アジ、カワハギ） ■ワインを ■焼き胡麻豆腐1400円（2名取り分け後）...焼き胡麻豆腐や刺身の盛り合わせをいただきました！...
...■エビ１ ■エビの頭 ■馬刺し（レバー、ヒレ、モモ） ■ごま豆腐 ■ビールからスタート ■魚介5品、野菜4品から選ぶスタイル ■カウンター8席のみ、ネタケースが美しい ■蓮根 ■凧の酢の物 ■鮑 ■レア！ ■海老 ■海老の頭 ■生いくら ■胡麻豆腐 ■(2...以下の通りです。 お浸し 蕎麦粉仕立てのごま豆腐 会津の馬刺し 酢のもの 才巻きエビ鬼殻 才巻き海老...
...迷うことなく料理がスタートです。 ◎先付 牡丹海老と胡麻豆腐？(失念してしまいました)：色鮮やかな卵付きの牡丹海老。...この日の献立は ◆縞海老、フカヒレ煮こごり ◆セイコガニと胡麻豆腐 ◆角長千尋海老の真薯椀 ◆車海老と鯛のお刺身...コース内容は先付、冷菜、甘海老と胡麻豆腐がおしゃれに...
...堀内さんが万全の準備をされて ここ荒木町に、開店されたお店になります。 ♦先付 ・河豚のたたきイクラ乗せ ・胡麻豆腐と雲丹 ・千葉県勝山産の蒸し泡 ♦お碗 ・究極の毛蟹の蟹玉 しんじょうのお碗 ♦お造り ・クエ...
...」 男「ちょっと小腹がすいたな。つまみは何があるんだい？」 店「・・・大徳寺納豆、金山寺味噌、お麩のしぐれ煮、胡麻豆腐・・・」 男「さすが坊主バー...
...■軟骨の唐揚げ ■ポテトフライ ■絹厚揚げ ■揚げたてカシューナッツ ■揚げ出し豆腐 ■揚げ出し胡麻豆腐 ■マグロの串カツ 1本 ■薩摩...
...■カニのしんじょ ■ハギ、アジ、カツオ ■トラフグ ■揚げ胡麻豆腐 ■ノドグロ ■ウナギ ■ウナギと酢の物 ■白子の雑炊...まずは清涼感ある感じでスタート。） ◯胡麻豆腐揚げ （新蓮根を練り込んだ胡麻豆腐の上にウニが...
...料理は料理と呼んで良いのかと思う感じ。 手作りごま豆腐 白子ポン酢 しめ鯖的なやつ カブ炭火焼き 牡蠣焼いたヤツ...＜料理＞ ・自家製白胡麻豆腐、柚子塩で ・島根県宍道湖産特大シラウオ ・マカジキ刺身...数多の日本酒 ＋ 北海道産シマエビ 自家製白胡麻豆腐 柚子塩で 穴道湖の白魚 塩釜の真カジキ 辛子醤油で...
...1. 豚しゃぶサラダ 2. めだいの西京焼き 3. かぼちゃチーズ焼き 4. おぼろ豆腐 5. ごま豆腐 6. 季節の果物（オレンジ） 7. えのき梅和え 8. えびとわけぎのぬた 9. ポリポリ牛蒡利休 10. ひじきサラダ...
...カウンターとテーブル席を20人程度 スタイルはフレンチ懐石 今回のメインは季節がらキノコ 前菜はキノコのムース まるで胡麻豆腐のような見かけ キノコの旨味がギュッと凝縮 次にサワラの炙り 日本のお刺身...
...・先付 焼き胡麻豆腐の松茸餡かけ。 松茸が「これでもか！」と乗った胡麻豆腐はねっちりとした粘り気があり濃厚でとても 美味しい豆腐でした。 餡の味がかなり濃いのですが焼き胡麻豆腐と合わせて食べると丁度いい塩梅になるので バランスの取れたお料理でした...
...■ん！？ ■マグロ！うまかった！ ■吊るし鶏！ヤヴィい！ ■子持ちこんにゃく ■お通しのほたるいかとごま豆腐 ■外観 ■江戸醤油焼きそば...
...冥加がいい仕事しています。 ■お椀：本あら、きくらげ、湯葉、白ごま豆腐 出汁が好み。白ゴマ豆腐がとてもなめらか。本あらはしっかりとした食感。 ■めごち...冥加がいい仕事しています。 ・お椀：本あら、きくらげ、湯葉、白ごま豆腐 出汁が好み...
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