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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...春らしい前菜とさっぽりとした胡麻豆富、いつも通り白ワインでスタート。...■○食前酒 下呂市天領酒造 天領どぶろく ■○先附 胡麻豆腐 花山葵 北寄貝 湯葉 ■○前菜 しじみ生姜煮 もずく酢...先付けは、ビードロのようなガラス器でこれもお洒落、海老に胡麻豆腐に無花果...
...岩屋ダムの源流に近い馬瀬地内。 (食事・感想) 夕食と朝食を頂いたんやけど、メインの夕食にスポットを当てて 八寸 ・胡麻豆腐 ・ホタルイカの黒造り ・枝豆の羽二重餅包み ・子持ち鮎の甘露煮 ・エビと鶏モモ肉の黄身焼き ・おだまき玉子 ・里芋の桂剥き...
...■高野豆腐と海老しんじょう ■入り口♪ ■蕎麦三昧\胡麻豆腐、えびしんじよう♪ ■蕎麦三昧\胡麻豆腐、えびしんじょう♪ ■蕎麦三昧\えびしんじょう♪ ■蕎麦三昧\胡麻豆腐♪...
...■夕食(着席時) ■瓶ビール ■夕食②(前菜) ■夕食③(胡麻豆腐) ■夕食④(氷頭なます) ■夕食⑤(香物)...前菜 牛刺し 炭火の岩魚 野菜の天ぷら 胡麻豆腐etc … プランの説明に...紅白なますイクラのせ ●氷頭なます(もずく) ●胡麻豆腐 ●飛騨牛たたき やわらかながらも噛み応えがあり...
...油物~豆乳クリームおから揚げ紅身大根麩兵ゆばふき・飛騨牛乳胡麻豆腐蕗の薹の味噌春巻き・こごみ土佐揚げ お食事 コシヒカリ飛騨なめこ麩兵あわ麩 水菓子と甘味...
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