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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...▶︎黒胡椒と牛肉 と中華まんじゅう(+ジンファンデル、花ほうじ茶) ペアリングはそのまま。 こりゃまた、面白い。 ここでメイン料理の登場!フレンチでいうところの「牛頬肉の赤ワイン煮」をとびきり胡椒でスパイシーにして...Rosa-Ae (ロゼ) 2本 ■メイン ■牛フィレ肉の黒胡椒ソースがけ Signature 【合う飲料】...
...ふわふわな蒸し饅頭、ここはニラたっぷりで美味しかったです。 コサリユッケジャンもカルグクスもテーブルにある生七味?、塩胡椒など自分でお味をつける本格派...
...パスタは”ブッロエペペ“ストランゴッツィ”ガーリックバターと黒胡椒のソース自家製卵黄カラスミがけ”をいただきました...カンパチの上にはたっぷりのチーズと胡椒がかかった カチョエペペ仕立てのカルパッチョ。 バターの風味豊かなおネギが下にしいてあって これがまた良い仕事してる♡ ペコリーノチーズのちょっぴりクセのある感じと、胡椒のピリッとした刺激が脂ののったカンパチにぴったり...
...メニューに不二才は、「鹿児島で不細工な男を意味する」とあり、俺にぴったりだと納得。 旬の野菜のサラダ\714-。塩、植物油、こしょう、レ...
...■牡蠣と2種のきのこのホイル焼き ■モッツァレラチーズの漬物 ■日本酒に合う!肉刺しMIXユッケ ■砂肝柚子胡椒スパイス和え ■やみつき...
...シェリービネガー使用、酸味が効いてます。 ・人参ドレッシング 人参を低温ローストし甘みを引き出した当店一番人気 ・トマトと柚子胡椒のドレッシング イタリア産トマト使用、柚子胡椒のパンチがアクセント ・生姜と大葉の和風ドレッシング 醬油ベースのさっぱりしたドレッシング...
...リカのピリ辛トマトソース」「真鯛のほぐし身アーリオオーリオ」「黒コショウたっぷりかるぼなーら」「濃厚赤ワインボロネーゼ」で全てスパゲティ...1200円 自家製ソーセージ 800円 チーズと胡椒のソース”カチョエペペ” キタッラ1600円 味はどれも濃い目...このもちっと感とチーズ感満載な濃厚なソース、 ほんのり胡椒のピリリさとラ・フランスの甘味が絶妙にマッチ...
...とのセットです。 菊の王冠から中をのぞくとそこには 黒胡椒の効いたシャンパンの泡。 秋になり甘味が増したフレッシュな...鳴門金時のチップスやベーコンなど入ったチーズと胡椒のパスタは...
...赤身の旨味を存分に感じられます♡ 塩コショウでシンプルに味付けされています(^▽^)/ レモンをかけて...なめらかな卵黄ソースとピリッと黒コショウがアクセント。 続いてのお料理はトリッパ、そして赤ワイン。...添えのソースはカシスやキャラメル、黒コショウなどを合わせたものとハリッサの3種類...
...各種¥800- 3種¥2,000- ■本日のフリット 野菜:¥1,200- 魚介:¥1,400- ■野菜ソテー 塩胡椒:¥1,000- チーズと目玉焼き:¥1,200-...
...◼︎鶏スープ 濃厚な鶏白湯スープ。トロッとして濃厚でしっかりした旨味。生姜や胡椒の風味が更に良い。 ◼︎〆のご飯...せせり こりこり感がたまらない〜!! 鶏スープ ねっとりしていて、胡椒が効いています!めちゃくちゃ美味しいーーー!! 口にからみつく こんな濃厚スープ...
...味わいは甘みがありながらも非常に塩辛く、嵐を思わせる黒胡椒の強烈なスパイシーさが印象的 ■・Bourbon Whiskey...おすすめカクテルという事で上記を注文。 タリスカー専用の燻製香がついた黒胡椒が...
...イタリアンで鰻は初体験の為、オーダー。 柚子胡椒も効いているけど、和風ではなくてちゃんとイタリアン!バジルと柚子胡椒って意外に合うんですね!新しい世界を堪能(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)...前菜にいただいた目の前で捌いた牡蠣はオリーブオイル、塩コショウだけなのに 最高でした! 五島列島 岩牡蠣 780円...
...ブラン100% /爽やかな辛口 白い花や、レモン、白桃、少しスパイシーな白胡椒の香り。 フレッシュな酸味と軽やかな果実味が飲みやすい辛口フルーティな1本 。...フランボワーズやカシス、イチゴといった赤いベリー系の果実香が主体。 微かに黒胡椒などのスパイス香も感じ...
...これが当たりだった。 平打ち細麺のタリオリーニは バターとクリーム、グラナパダーノ・チーズの白濁ソースと 黒胡椒のほのかなアクセントで仕上げた シンプルでやさしい滋味。 グラナパダーノチーズは パルミジャーノ・レッジャーノほど熟成が強くない分 主張し過ぎないたおやかさで、 後追いの黒胡椒もほんのり気配を感じる程度...
...す❤︎甘酸っぱいソースがお肉にも野菜(マッシュルームときのこ)にも合う〜〜〜粗めの塩コショウもよいアクセントに! 〜TOSCANA 赤ワイン〜 とてもジューシーなベリー系で...メインのお肉料理。 新鮮な鴨肉。柔らかい噛み応えと肉の旨み。 お肉自体は塩胡椒で味付けされており...
...組み合わせも、またおしゃれで 気が利いたものばかり。 天ぷら串は、カラッと揚がってますね。 みょうがですが、一つが黒胡椒、 もう一つがに...
...ラードのかたまりのほかにピスタチオや黒こしょうが粒のまま加えてある。大きさは様々であるが...料理名はいくつかの中部イタリア語方言で「チーズと胡椒」を意味し、この料理の特徴を端的に表している。 アルデンテに茹で上げたスパゲッティ、または伝統的にはトンナレッリをペコリーノ・ロマーノチーズとからませ、胡椒を多めに加える...
...■メイチダイのカルパッチョ 柚子胡椒ソース ■牡蠣フライ タルタルソース ■本日のスパゲッティ...ディル、赤タマネギパプリカのラヴィゴットソース、柚子胡椒少し フォワグラフラン...前述の白に合わせるとトロピカルな風味が、キノコ側は胡椒の香りも引き立ちました...
...あさりがまたこの中でとてもいい味を出してます。おやおや、黒胡椒がピット味を引き締めてますよ。山菜がたっぷりと入っていて、食べ応え充分なお料理です...満足感◎なのは割烹ならではですね。 自家製柚子胡椒で頂く牛肉...
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