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恵比寿の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◾︎アブラボウズの藁焼き、好みで柚子胡椒を使って かなりジューシーなので柚子胡椒とよく合う ・金目鯛、6日寝かしたもの ねっとり、旨味凝縮!...食感パキパキしてるやつ!! ◆赤身漬け 柚子胡椒 赤身にカラシ使う店あるけど柚子胡椒は初めてだ!良いわね! ◆石川県産 鰯 酢〆...
...見た目・食感共に赤飯に近い気がしました。 肉はオイリー。塩コショーはたっぷりかかっている割にさほど効いていない。...あっという間にいただきました。 テーブルにコショーがあったらもっと嬉しいですね。...とろとろだったんで苦手ですがw この肉を沖縄の塩かワサビかユズコショウを付けて食べる感じ...
【恵比寿駅3分】佐賀牛チャンピオン牛一頭買い!!超希少!!極上のお肉入荷しています。
14546人
貯まる・使える
...運ばれてきたのはこちらのセット。 岩塩、わさび、胡椒、レモン汁、焼肉用のタレ まずは 極上厚切タン塩 3,280円 名前に偽りなしの厚切り! じっくりと焼いて岩塩と胡椒をふりかけ、レモン汁をつけていただきます。...付けダレ、レモン汁、胡椒...
...全体的に美味しかったが、自分的には鍋の味が薄かった気がした… 胡椒をもらって使ったらGOOD...薬味はバジル、旨辛、柚子胡椒、みそ。 どれも美味しいですが、個人的にはバジルがとても好きです。 柚子胡椒は結構辛め...
...両方感じれる一皿、うちのメニュー異端児。ただお酒はとても進みます ■しっとり馬肉 低温調理した馬肉のサーロインを、玉ねぎと柚子胡椒のソースで...
...とても美味しいお肉が食べられます。 オススメの部位は、ハラミ。それもやはり特上ハラミが美味しいです。 黒胡椒が利いているので、柔らかいス...
...程よい脂身があり絶妙な バランスが美味。塩こしょうがかかているので、大根おろしにはわざとお醤油を掛けず食べてみた。 脂っこくなく...食べちゃうんだって! かんずりは 赤唐辛子、塩、ユズが原料だけど ゆず胡椒とはかなり違うかんじの 調味料 美味しいんだなあ そしてさ 日本人てさ...
デートや会食に最適なモダンジャパニーズの空間で楽しむカジュアル創作懐石と日本酒100銘柄
3917人
貯まる・使える
...ホタテと菊花と玉ねぎのさっぱりマリネ ■煮穴子の天ぷら ■ブリの柚子胡椒カルパッチョ ■熟成エゾシカ肉のたたき 北海道直送の鮮度抜群の最高級の鹿肉の旨みと...蝦夷鹿肉に山椒と味噌を練りこんだつくね。 ■烏賊の塩辛 柚子胡椒を効かせたイカの塩辛...
...ポワレにした後に、フルール・ド・セル=塩の花と黒胡椒を振り掛けてある。 ソースは、少し煮詰めたバルサミコに...ベースの鹿と鳩のジュに赤ワインを加えて煮詰め、エシャロット、塩胡椒を加えたポワブラード=胡椒のソース...
...シャクシャクながらも、とても柔らかくしっとり♡ 黒コショウが効いてます。 ☆塩肉盛り合わせ(カイノミ・ハラミ・シンシン) まずはカイノミ♪ 希少部位のカイノミは柚子胡椒で頂きます。 程よくのった脂がとても甘くて、柚子胡椒との相性バッチリ☆...
...だんだん溶けていく感じがいいですね。 タンしゃぶネギダレは 胡椒強めでタレたっぷりのってる! 良い食感で美味しい! トモスネ 柚子胡椒は 柚子胡椒がちょっと辛めでいい感じ...
...■本店はこの階段の上 ■生姜の風味で〜♬ ■柚子コショウの小籠包を・・ ■エントランス前のテーブル...と相俟ってこれもなかなか、小籠包は柚子コショウが効いた柚...今回は頼まなかった「柚子コショウ小龍包」も美味しそうでしたよ...
...これは、どんなにお腹一杯でも楽々食べられちゃう美味しさ 柚子胡椒や三つ葉の香りと楽しみながらペロリでした(笑)...いよいよ水炊き。鶏ガラスープにポン酢とねぎ、柚子胡椒、塩をお好みで付ける。...いただきます! 一品 ☆はらみポン酢 ゆず胡椒 うまみがすごい ☆醸し人九平次 純米吟醸 愛知...
...総じて、よいお店と思います。 ※もやしナムルが黒こしょうが大量に入ってて美味しかったです。...「マクラ、ぶた、カルビ、ハラミ」が2枚ずつ。 マクラは塩コショウが効いててタレなしでもうまし。...塩コショウがかかりすぎてしょっぱいのも気になりました...
...■定番のつくねも! ■これはいい、金針菜! ■柚子胡椒で風味豊かに! ■ジューシーなレバー!...■肩肉に相当する振袖。脂が強めなので、薬味は柚子胡椒でぜんたいを締め直します ■つくね。小デブのあだ名でした...さっと炙って頂きます♡ お好みで酢醤油、塩、柚子胡椒をかけて...
...フィレ 大好きなフィレ♡これは間違いなく美味しいよね。塩こしょうして食べたりしょうがで食べたり。...肉の味がしっかり味わえます。備え付けの塩、胡椒で味に深みが出ます。...フライドポテト テーブルにある塩・胡椒がおすすめです^^ ハンバーグは超荒挽...
...●前菜 ・鎌倉野菜のサラダ 色味が綺麗なサラダ。 オリーブオイルと塩胡椒してます。 更にドレッシング付き。私は使いませんでした。 ・佐島産鮮魚のカルパッチョ 真鯵、昆布〆黒鯛、サワラ、アオリイカ 北海道生タコ、ノルウェーサーモン、自家製イクラ 柚子胡椒のオイルと柚木ジュレ添え 昆布〆黒鯛は1週間寝かせ。旨味はそれ程は感じません...胡桃とレーズンはちょい甘め。 ■・佐渡産鮮魚のカルパッチョ盛り合わせ 柚子胡椒のオイル...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
4/20(土)本日僅かながら空席ございます。お気軽にお問い合わせくださいませ。
65566人
貯まる・使える
...とうがらしは柔らかな食感 クリは歯ごたえをそれぞれ感じ 柚子胡椒でサッパリgood。 全然関係ないですけど 柚子胡椒にコショウって入ってないらしいですね...
...フランス シャラン産鴨胸肉のロースト 山椒風味のジュ 蝦夷鹿のポワレ 黒胡椒を効かせたソース 国産牛ロース肉のポワレ...ただちょっと単調かな~ ランチ6200円-肉 蝦夷鹿のうちモモ肉のロースト 塩胡椒をきかせたソース 普通に美味しいレベル 驚きはナシ...
...カクテキ 好みの辛さで美味しい 茹でタン やわらかくて胡椒の味も効いていて美味しい ハツユッケ 黄身をまぜていただくと...こりゃ,ごちそうです。 ユデタン。やわらか〜!胡椒もぴりっときいてます。 で,こちらは,...肉厚ぷりぷり、そして何よりうまい! 胡椒が効いていて酸味がすごくいい 食べたらしばらく忘れられない味...
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