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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...サラダ、パン、食後のドリンク、という内容でした。 サラダ:こしょうの風味がぴりぴり。これがコショウなんだ、とこしょう風味が楽しめるものです...
...盛付けも粋。 ●デセール:キャラメルムース 洋梨 ナッツ バニラアイスクリーム お写真で伝わらないのが残念。お塩と胡椒の使い方も絶妙でこのデセールは最高! この日のお相手さんは...
...生ハムと温めたバゲッドにバターを添えて下さいました。 生ハムには青葱と細かく挽いた胡椒。めっちゃ美味しい。 自宅でも真似しちゃおぅっと。 '08.12...油の味がさわやかなものなのです。それを焦げない程度に炙り、うえに胡椒を散らしてあります...
...いちごにメレンゲ、バニラアイスクリームにぴりっとした黒胡椒がアクセントになっています。 見た目も麗しくとても美味しかったです。...何ともいい香り〜。 少し硬めの炊き上がり。バターの風味と黒胡椒...
...よく伸びるチーズが ふんだんに使われていました。 上にルッコラが乗っていて しつこさと飽きを和らげてくれます。 粒胡椒が結構効いていて 少し辛いと思いました...
...■デザートもボリューム大大!! ■絶品!鴨のロースト黒こしょう風味! ■スープもたっぷり!✨ ■このつやつや感✨...・鴨胸肉の黒ロースト 赤ワインソース 周りに蜂蜜を塗って胡椒をつけているとのこと。 黒ごまもたっぷりついていました。 蜂蜜の甘さと胡椒のピリ辛さ...
...バジルソースと胡椒。もう一種類不明。 若鶏の表面はバーナーは焦げ目が付き、しっとり&分厚いのは嬉しいですね^^* でも、胡椒が多く、バジルソースの味も強め。 店主は良い方で本当に申し訳ないですが、胡椒があまりにもキツくて...
...1枚目、フォアグラの滑らかさ、とうもろこしの甘さとちょっともったりしたテクスチャ、コーヒーの香りのブリオッシュの軽やかさ、白胡椒の爽やかな後味...
...ビーツ香る泡 ■ポワソン 北海道産ホタテ貝柱のポワレ 蛤のジュと新茶のエッセンス ■ビアンド 黒毛和牛ロース肉のグリエ 生黒胡椒をアクセントに...
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