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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■はつ ■ねぎま ■ももおろし ■うずら卵 ■レバー 山椒添え ■せせり ■手羽先 ■ぼんじり ■ささみ わさび・梅しそ・柚子胡椒 ■は...
...スタッフが卓席で部位の説明をしながらカット。 ■種鶏のもも炭火焼き 種鶏のコリコリした食感と炭火の香りがたまらない逸品。ゆず胡椒をつけて食べるともうお酒が止まりません!...
...素材本来の旨味が味わえます。 味もポン酢ベースに玉子の黄身が入ったつけダレや、黒胡椒、ゆず胡椒、辛味噌、ブレンド塩などスタッフさんがオススメの食べ方を教えてくれます。 ・名物...ここでは馬刺しのようにニンニクと濃いお醤油か柚子胡椒で食べるスタイル!ニンニクと合わせていると臭みがあるのかと思いきや全く臭みはなく...
...気軽に立ち寄って飲めるお店です。 名物ニラホルをはじめ、 鶏つくね、ハラミ、 店主おすすめの元気豆腐は勿論、 煮込み、柚子胡椒風味で絶品でした...
...´∀`) 夜は鳥刺しを提供されるお店なので、鶏肉自体がぶりぶりで旨みが強い。味付けしっかりなので当然塩コショウなどの調味料は卓上にさえありません...
...豊後にわさき市場にお持ち帰り専門店までいつの間にか できていた。 ということで、一杯飲みに行った。 とり皮は3種類、普通、柚子胡椒、チリ...
...まだ他にも最後に出るらしいです。 ・むね肉刺身 (5.0) 塊のまま湯びきして刺身にしています。綺麗な色。大分らしく柚子胡椒とカボス付き...
...雑味のない鶏の味が楽しめた。 豚も味噌だれのついた串カツも柔らかくジューシーで 地鶏鉄板焼きは柚子胡椒を添えるとお酒が進む。 関アジはた...
...都町の中では価格帯が安いので入りやすいのか、お客様は多かったです。どれも美味しかったですが、やきとりはもう少し塩胡椒か何かの味がほしかったです...
...【地鶏焼き】 地鶏はコリコリしたもも肉の1本焼き。 歯ごたえはあるのに固すぎず、 冷めても美味しくいただけました 。 「柚子胡椒」が合いますね...
...地鶏特有の食感とジューシーな脂・・・。 最高に旨い。 柚子こしょうと付けて食べると刺激的な旨さとなる。 骨も一緒に出されるが...突き出し(キャベツ・きゅうり、もろみみそ?)、 (ゆずこしょう たのんで)モモヤキ食べて (こおりと水たのんで)焼酎飲んで...モモヤキ 税抜き 1350円 (今日も ゆずこしょう もらいました) (今日も 骨は ぬるかったです) ← 最近は...
...■【炭火やきとり(タレ焼き)】※2本付き ■【変わり串焼き】※2本付き ■鶏もも梅しそ焼き/鶏もも柚子胡椒焼き/鶏もも明太マヨネーズ焼き ■鶏ささ身梅しそ焼き/鶏ささ身柚子胡椒焼き レアorミディアムをお選び頂けます ■鶏ささ身明太マヨネーズ焼き/鶏ささ身チーズ焼き レアorミディアムをお選び頂けます ■【手ごねつくね】 ■月見つくね/つくねチーズ/つくね柚子胡椒焼き...
...【地どりももタタキ】 はまわりだけ炙ったレア肉。 こちらは逆にしっとりとした旨み。 「生姜」「ニンニク」「柚子胡椒」「玉ネギ」 と薬味を交互に交えながら...
...つまみにピッタリ 千円分の炭火焼はボリュームが結構あります。 赤の柚子こしょうが付いていて味の変化が、味わえます^ - ^ 初めて行ったのだが、店主のみっちゃん...赤鶏たたき ¥500- もも焼きは適度な弾力。炭の香りがいい。赤い柚子胡椒が付いてくるので...
...■鶏もも梅しそ焼き/鶏もも柚子胡椒焼き/鶏もも明太マヨネーズ焼き各 ■鶏ささ身梅しそ焼き/鶏ささ身柚子胡椒焼き各 ■鶏ささ身明太マヨネーズ焼き/鶏ささ身チーズ焼き各 ■月見つくね/つくねチーズ/つくね柚子胡椒焼き各...
...■・とり皮 ■・豚もも、とり身、砂ズリ ■・お通し、柚子胡椒 鳥皮パリッパリ♪☆ 女性一人でも来れる焼鳥屋さん。...4.0くらい付けそうです。大分だと、3.0とかそれくらい。柚子胡椒とレモンが付いてきます。柑橘押しなところが大分らしいです。...塩加減弱めにしてくれたら嬉しいな。塩加減が足りなければ、柚子胡椒もありますし...
...すこしずつ ゆっくり提供してくれて よかったですよ ちなみに 串は 7本セットなんです。確かに7本きたんです。 とり(あらびきコショウがかかってて おいしい)...
...言えば薬味に柚子胡椒をくれます。柚子胡椒は好きなので、嬉しいです。 ・ちれ(3.5)...5) こちらも大きめなハラミ。これも焼き加減が強めで、塩コショウが強め...
...■鶏すき鍋 ■旨味たっぷり極上スンドゥブチゲ ■■冬季限定鍋物メニュー ■本場韓国式海鮮冷麺 ■セセリと木の子のサッパリ柚子胡椒炒め ■...
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