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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ロースが美味しかったんですよ〜いい感じに油っこくて。 ガーリックの石焼のご飯は、コショウがきつすぎた。 石焼きビビンバは入れもん熱すぎて...
≪北山駅より徒歩1分≫和×洋×創作料理で魅せる3人の料理人による厳選素材の”うまいもん屋”
2119人
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...■穴子の天ぷら ■ポテトサラダ ■海鮮サラダ巻 手巻き寿司三本です。 ■煮穴子にぎり ■もろみ味噌きゅうり ■厚切りベーコン胡椒焼 ■本...
...ジャガイモの軽いクリームソースでした。 本当に軽くて、粗挽きコショウの味を感じるぐらい、、でした笑 ゴボウの赤ワイン煮は苦味だけが残っているような、...週替りパスタランチ(秋刀魚と九条ネギと舞茸のオイルパスタ柚子胡椒風味)1000円...
...今回は自家製ソース。 超やわらか~~!こしょうがふわ~っと広がる。 ◆煮びたし...写真撮り忘れ★ 全粒粉の粉の味が立って美味しいバゲット。 胡椒とおいしいオイルで。 ◆たこ コリコリ、ぷりっと...これも面白い。 チーズ ゴーダ・ブルー・カマンベール。 黒胡椒がかかる...
...椀は明らかに煮詰まっているのが出て来た。 ランチで和風揚げそば スプーンと胡椒(または柚子胡椒)が欲しかった。 ランチは3種とも、味・内容に可も不可もないが...プリプリとした皮の食感がよかったな。 おでんの盛り合わせ 柚子胡椒の赤...
...まずはおろしポン酢ではなくて、テーブル備え付けの塩コショウでいただいてみます。 おお、ものすごくジューシーだ!...熟成とか下ごしらえの問題なのかな? そのまま頂いて、コショウを振って食べて、おろしポン酢に絡めて。...また赤身の腹身のステーキです。 最初のひと口は、塩胡椒で頂きますが...
...メニューにアピールしていたので食べましが、普通でした。 ラーメンは、コショウを入れて ニンニクがなかったですね。 カレーラーメンもあったので、気になってます。...さてテーブルの上には、調味料の類がずらっと並んでいます。ラーメンだれから、胡椒・一味・酢・カレーパウダー等...
...脂身の多い部位でしたがとろける柔らかさでした。ちょっと塩胡椒がきつめ。 付け合わせの3品はどれも和の趣でほっとする美味しさ。 〆 【筍ご...
...B.C..バーガーについて、メニューには、 コショウの風味が利いていて、大人向けとあります。 コショウは、すぐピリッとくるのではなく、 食べてしばらくして...個人的にはせめてコショウくらい使わせて欲しい気がします...
...揚げ春巻き&サラダ。 お豆腐や香草やお野菜、豚肉ミンチの入った胡椒の効いたお味でした。 あとの小皿は結構辛めなお味の鶏肉や、南瓜&豚肉の炒め物みたいのでどれにもお肉入ったお料理でした。 ダーは、日替わりセット(牛肉黒胡椒炒めのっけごはん) 1,050円...北山で美味しい店。 ランチをいただきました。 牛肉の黒胡椒炒めというメニューでしたが...
...スープは臭みのないあっさりとした豚骨白湯で優しく軽い味わいのスープで背脂がコクを加えています。 普段胡椒などの調味料は使わないのですが、黒胡椒を入れてみると味がしまって良くなりました...
...唐辛子や胡椒のような刺激はありませんでしたが...➽下鴨ブレンド 8分ほどで出来上がり☆ ⸜(๑’ᵕ’๑)⸝ “チーズトースト”は胡椒をほんのりと感じました☆...
...・メイン料理: a チーズ入り養老豚ロースのカツレツ バーベキューソース b 旬魚と冬野菜の白ワイン蒸し 柚子胡椒入りクリームソース c 国産牛ロース肉のポワレ 和風ステーキソース(+500円) aは美味しいカツレツに仕上がっていますが...
...香ばしい香りが席まで届き、食欲を刺激、 薄切りのかぼすや、黒コショウがお味のアクセントになっていました ◆桜鱒と洛西の竹の子のお椀...大原のこうたいさいに菊芋が入っておりアクセントとして胡椒を感じます。人参・大根・柚子は季節柄なのか菱餅でした。...2. 穴子の骨と蟹で出汁をとったWスープ 。薄切の生姜と粗挽き胡椒がアクセント...
...焼き野菜は、朝採れたけのこ、さつまいも、新たまねぎ。 どれもぎゅっと味がつまっていておいしい。 母がシェフに、「肉の片面しか塩胡椒をふっていないのはなぜ?」と質問...
...■ネギラーメンは中太麺ですね ■ラーメン胡椒攻撃〰️ ■二回戦 シューマイ(550円) ■調味料御一行様 ■ラーメンコショー ■超おまけショット びわ湖で空飛ぶ兄ぃ ■例めんセット...また来ます! 定食に付いてきたスープは少しだけ薄味、ラーメンこしょうをフリフリ...
...■餃子カスターセット ■テーブル上にある調味料はコショーだけ ■おいでやす営業中が京都らしくて◎ ■メニュー!...テーブルの上にはコショーしかなく、餃子を頼むとタレセットを出してくれる。...数口飲んでから、いよいよ私のアレンジに。 胡椒たっぷり掛けてスパイシーなアクセントを付けて食事を再開!...
...7日間かけて水出しした台湾産東方美人茶 椒塩鰻魚 鰻に塩胡椒+中華香辛料をかけて唐揚げ。焼いた鰻骨出汁に上湯を足したスープ...野菜の甘酢つけ クエ、百合根、白ネギ、九条ネギ、黄ニラ、柚子胡椒炒め、XO醤ぞえ 干白菜、吉品干鮑...海老 帆立 タラバ蟹 アスパラ チコリーに乗せて食べる 赤酢と胡椒のスープをかけて味変 のどぐろ 地鶏スープ 自家製漬物...
...好い塩梅にカリカリのトーストは はさまれたチーズがとろりとマイルドで、 メープルシロップをたっぷり垂らせば 黒胡椒やケッパーのスパイシーさと相まって...
...「 コショーとゴマをかける 」 特にゴマの香ばしい香りがいいです。 「...スープは微妙なコッテリで美味しいです。 まず、すりごまとコショウをかけて食べ、スープを味わいます。チャーシューはビールで。...カウンターに置いてあるトッピングは、ゴマ、生姜、コショウがありました...
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