神奈川の胡椒に関するお店

...・本日のカルパッチョ 680円 こしょう鯛のカルパッチョです。新鮮な鯛に味付けはちょうどいい感じです。...【アミューズ】 チーズブリュレと黒胡椒のサブレ。 キャラメリゼの苦味＆甘味、とろりブリュレはあっさりしたチーズ。 サブレはサクッとした軽い食感、黒胡椒が軽いアクセント...

...◎仔羊・ペコリーノチーズ・黒胡椒 仔羊のソテーにペコリーノチーズのソース、アスパラガスのソテー、黒胡椒の泡、泡の下に黒胡椒の砕いた粒...

...■しゃきしゃきキャベツのローマ風カルボナーラ 生クリームを一切使わず、カリカリに焼いたパンチェッタと全卵と粉チーズと胡椒とパセリで仕上げます...

...予約し初めて夜に伺いました。 落ち着く席を用意していただきゆっくり食事出来ました。 メインのチキンは胡椒が強めで衣が多かったです。パスタ...

...トルコ料理風に登場します。この串から羊を外して、クミンや塩、コショウなどとともに食べるのですが、豪華感もしっかりとありいとうまし！...うま味が凝縮していて肉肉しくて美味しかったです。 塩胡椒だけでも十分旨味たっぷりでしたが...

...バケットはレーズン入り。 ハチミツにはポートワインが混ぜてあるので薄ピンク色。 胡椒が効いていてハマります。 【ロック・フォール パピオン】630円...チーノですがそれほど辛くなくにんにくも抑えめです♪ただ味付けがボヤけていてもう少し塩胡椒が効いてると良いんだけどな 私のバカ舌にはそう感じました...

...◆ムール貝のインペパータ（白ワイン蒸し 黒コショウかけ）S900円 ムール貝がむっちり。 塩と胡椒が効いており、白ワインにぴったり。 ◆パレルモ名物...料理 ◆ムール貝のインペパータ（白ワイン蒸し 黒コショウかけ）S900円 鮮度に自信があるとシェフがおすすめしてくれました...

...かけているのはマッシュルームのソース。上にはアーモンドスライスと黒胡椒にイタリアンパセリ。 塩梅がよくとても美味しい〜。...モチっと食感 エッこれお豆腐？って感じ 削りたてのチーズと赤い粒胡椒が効いている ③ブリのスモーク 春菊のジェノベーゼソース...

...食べる牡蠣のソース（100g）に決定。 最初に出てきた前菜3種盛りとサラダの前菜がオイシイ。 「白菜の柚子胡椒」の味付け具合が絶妙！ レンコン...

...フローズンヨーグルトのナチュラルな酸味も◎ 青森産ビーフ 黒胡椒ソース▼ 短角牛の様な強い旨味のあるヘルシーな肉質。 黒胡椒の濃厚なソースでバランスが良い。 白子のムニエル...⁡ ■ヒラメのソテー 春菊のソース ⁡ ■青森産牛肉 黒コショウとローゼルのソース ⁡ ■シラスごはん お醤油と生姜で ⁡...

...家族で黒毛和牛ランチを食べました。お肉はどれも柔らかくとても美味しかったです。スープとナムルは味が濃く特にスープはこしょうがだいぶ聞いてて大人でも最後まで飲めなかったです...

...オリジナル焼き鳥仕立て　■羊肉のラグーとペコリーノチーズ胡椒のクリーム カーチョエペペ　■Pesce 魚料理...「自家製パン（クルミ入りパン、フォカッチャ、チーズと黒胡椒のパン）」 自家製パンは熱々で...本来イタリアのカーチョ(チーズ)&エペぺ(胡椒)はシンプルだからこそ抜群に美味しいパスタソースなはずなのだが...

...☆カーチョエペペ（黒こしょう、ペコリーノのパスタ） 麺固い！！薄い。絡んでない。...・茸バターソース ペコリーノチーズと黒コショウのスパゲッティ/イタリア産黒トリュフの香り◎...ペコリーノチーズ&黒コショウ...

...やや噛み切りにくいのが難点でしたが、美味しい。 2本目は鴨胸肉の柚子胡椒です。 ソースに柚子胡椒のピリッとした風味があり、火加減も良かったです。500円と串焼きにしては高めですが...■フラスカーティー スペリオーレ　■フランス産鴨胸肉の柚子胡椒風味...

...ウッカリ写っちゃわないようにパチリ。　■チャーム。黒胡椒が程よい。　■サイドカー。トゲもなく普通...メインは2種類より選択 舌平目とフォアグラのムニエル 黒胡椒をきかせたジュでor 小鳩のロースト...主人は塩気が強くてパスでした。柚子胡椒ならどうなるかな‥と思いました...

...山葵風味 ＊帆立貝と焼茄子のカルパッチョ 柚子胡椒の効いたパルメザン仕立て ◆帆立貝と焼茄子のカルパッチョ 柚子胡椒の効いたパルメザン仕立て 帆立は薄切りで焼きナスの方が多いような・・ 柚子胡椒が効いたお味付は好みです...

...■本日の特製フレッシュ手打ちパスタ　■舌平目の柚子胡椒風味の”トレッチャ”白ワインソース　■牛フィレ肉のグリル...多彩なエピスの香りで or ・特選山形フィレ肉の網焼き柚子胡椒ソース 鎌倉野菜を添えて ベリーニ サブゼロ特製...Pesci：舌平目の柚子胡椒風味の”トレッチャ”白ワインソース...

...今日はスズキ ポワレでいただきます。 柚子こしょうソースが鮮やか 爽やかな香りのソースです。...メインは牛タンでしたが コショウをきかせすぎで喉が渇く味付けで繊細さにかけました...これは塩コショウのシンプルな味付けで...

...そのまま食べても濃いめの味わいで美味しい。 お肉はソースでも、塩胡椒もしっかりしているのでそのままでも美味しくいただけました。...メークインのピュレとカチャトーラソース。 シメジが秋を感じさせ、胡椒やニンニクなどが味わいにメリハリを付けます...

...■つぶ貝とエリンギ茸のクリアなスープ　■イノシシのロースト 生胡椒の入った赤ワインソース　■Xmasを彩るデザートの一皿...つぶ貝とエリンギ茸のクリアなスープ イノシシのロースト 生胡椒の入った赤ワインソース Xmasを彩るデザートの一皿...しっとりとして脂身も上質。ただ、味が薄い。ピンクペッパーに黒胡椒...