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口コミ・お店の情報に「胡椒」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...で難くない味ですね。ホクホクの鮭にいくら。 付け合わせは柚子胡椒。これ、柚子胡椒を 合わせると格段に美味しくなりますね。...豚肉の旨み、高菜の塩気…うん。美味い！ 柚子胡椒をつけて…柚子胡椒を混ぜて…んー美味い！ 1膳分交換しよー...
...・強肴 名残り惜しいですが料理としてはラスト。 牛ローストと焼たまねぎ。ベビーリーフサラダと自家製柚子胡椒を添えて。 焼たまねぎはじっくりと火を入れたものを食べる直前に半分にカット。 たまねぎの甘みをストレートに味わえます。柚子胡椒で味変しながら。 牛ローストはいわゆるローストビーフ。大きめのが3切れ乗って（＾＾） 食事の後半ですが、すっきりとした肉質ですのでパクパク食えますね。 もちろん柚子胡椒との相性は鉄板です...
...■前菜 季節の鮮魚のカルパッチョ 鎌倉野菜添え ■スープ 旬の野菜のポタージュ ■魚料理 鮮魚のポワレ 冬瓜と柚子胡椒白ワインソース ■肉料理 豚肉のロースト 西洋わさびのソース 鎌倉野菜とともに ■デザート 自家製デザートの盛り合わせ ■珈琲...
...セロリ、えのき、しめじ、エリンギ、椎茸など。 野菜の甘みと塩胡椒によるシンプルな味わいなのかな。 我が家のにはコク出しでベーコンを入れたりしてますが、こちらのは動物性の具材はナシ。 ヘルシーさを感じましたが、ブイヨンは使っているかも。 サラダ 人参のピクルス、グレープフルーツ、スイスチャードかな。 酸味の効いた柑橘系の味わいでした。 やはりもう少しボリュームが欲しい！ ポテトチップが刺さっているのはマッシュポテト。 ちょっと甘さがある。 黒胡椒でキリッと〆て...
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