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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
10774人
...・宮城伊藤農場の黒の豚 黒コショウのソース 黒の豚(純血バークシャー黒豚)を 骨つきで焼き、肉の部分だけを切って提供して下さました。 柔らかく、脂身も美味しいです。 ほんのり玉ねぎの甘みのある黒胡椒のソースも豚肉に合いますね。...■イトヨリ 貝のお出汁のソースと共に ■宮城の「黒の豚」 黒コショウソースで...
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
17860人
...とても良い焼き菓子。 サブレフロマージュポワブル →お酒のおつまみにも使えるサレ系焼き菓子。しっかりしたチーズの味と胡椒のパンチが効いている...
...鴨ロース4切れと焼ねぎが2本。 鴨ロースは塩コショウのシンプルな味付け。赤身も美味いですが、とにかく脂身が たまらんです(^^)甘く香ばしく、塩コショウがそれをさらに活性化させます。...かつおの刺身が一切れ。ドレッシングはポン酢に、柚子胡椒...
食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
9673人
...お昼に食べてもおいしいけど、確かにワインとよく合いそうな味です。 ○ペッパーベーコン 期間限定とのこと。 生地に、黒コショウとベーコンが練りこんであって...
...フォンドボーベース、緑こしょうのソース。 ソースは鎌倉フレンチには珍しく少しコッテリ...美味しかったです。 塩コショウっ気がすごいあった! ここで料理に少しづつ飽きてきた。...そのお肉の分厚さを物語っています。 そして味付けも、塩コショウでちょうどいい塩梅...
...トマトソース、モッツァレラ、バジリコ、ナポリサラミ、リコッタ、胡椒 思っていたより、具が少なめ 胡椒は少なめ? お塩かなぁ~ 味が濃いめ 久々の大当たり!...(しらす、グラナパダーノ、にんにく、コショウ) →②よりはあっさり...
...かき餅、まん丸小丸、小粒餅っこ、海苔巻おかき等 ■草加せんべい ■生姜入黒糖、生姜葛湯、ボーロ、柚子菓、杏菓、梅あられ、黒胡椒あられ、ハ...
...■由比ヶ浜カプレーゼ2023 ■シラスとはっさく胡椒のカサレッチェ ■ホワイトアスパラガス2023 ■ラクレット...上にフルムダンベール。青黴のチーズの香りと旨味が黒胡椒と合わさっておいしくいただく。...確かに濃厚なピスタチオクリームソースにパンチェッタと黒胡椒...
...生クリームを使ったものではなく、冬瓜のペーストに出汁を混ぜて黒胡椒をふったようなスープ...酸味は弱く、柔らかいオリーブオイルが好印象。 控えめな塩胡椒。 素材の味を引き立てた前菜で好感。...鴨はほど良い食感。 少し乳臭くてそこが美味。 塩胡椒ベースに南瓜のムースを仕立ててあり一緒に食べても美味しかったです...
...とても熱くて美味しいです。 ここでテーブルの上にある黒コショウを挽いて味を調整。 次は麺を頂きます。 細いストレート麺...■カウンター席だけの店内 ■入口 ■箸、れんげ、胡椒 ■主な原材料の産地 ■特HANABIらーめん...■チャーシューリフト ■この写真は見ちゃ駄目 ■どうや! ■粒胡椒をフリフリ...
...) ハーブとたっぷりのオリーブオイルと塩コショウで 素材の味がじっくり味わえました。...上にはせんべいのように削り焼いたパルミジャーノ。黒胡椒にオリーブオイル。そして脂身がほとんどの生ハムです...まずはさっぱりと胃を目覚めさせようかなと。 トマトの酸味と胡椒のスパイシーさがありつつも...
...・強肴 名残り惜しいですが料理としてはラスト。 牛ローストと焼たまねぎ。ベビーリーフサラダと自家製柚子胡椒を添えて。 焼たまねぎはじっくりと火を入れたものを食べる直前に半分にカット。 たまねぎの甘みをストレートに味わえます。柚子胡椒で味変しながら。 牛ローストはいわゆるローストビーフ。大きめのが3切れ乗って(^^) 食事の後半ですが、すっきりとした肉質ですのでパクパク食えますね。 もちろん柚子胡椒との相性は鉄板です...
...を薄切りでお願いしました。 ■三枚目は、手挽きの黒コショウを練り込んだパン。すっごくスパイシーで...♪ヽ(´▽`)/ みみを揚げて塩コショウで作られたラスクもオマケで出てきますが、これもまた美味しい♪...漬け込み前に切り取ったパンの耳は塩コショウで味付けしたラスクにして出してくれます...
...すっきりとした爽やかな口当たりに仕上がったアレンジは此方ならではのもの。このカクテルの場合、お好みでタバスコや塩、コショウなどを加えるなどと巷のカクテルレシピには書かれているようだが...
...500円 濃厚な口溶けの生チョコレートの棒の上に塩気あるキャラメルソース。上には香ばしいブロンテのピスタチオに赤い粒胡椒。 最後までカカ...
...で難くない味ですね。ホクホクの鮭にいくら。 付け合わせは柚子胡椒。これ、柚子胡椒を 合わせると格段に美味しくなりますね。...豚肉の旨み、高菜の塩気…うん。美味い! 柚子胡椒をつけて…柚子胡椒を混ぜて…んー美味い! 1膳分交換しよー...
...それに生姜のソースと、赤粒コショウが添えられている。 生姜のソースがまとめ上げて...穏やかな味わいのあっさりとした印象。 ハチミツをかけても、黒胡椒やオリーヴオイルをかけても美味しい。...メインは、仔イノシシのロースト。これが、絶品であった。荒挽きの胡椒をかけて食べるとガツンと来る味...
...ガンボスープのセットにも、このスープは付く セロリの風味と胡椒が効いたちょっとスパイシーなスープは 薄目の味付けで素材本来の味が感じられる...そして嬉しいのはそのフィリングが塩胡椒系のシンプルな味付けであること...
...鼈出汁ラーメン 濃厚!鼈出汁を変化球料理で楽しませてくれる。 望むらくは麺は固茹でにして、胡椒をテーブル胡椒ではなく粒胡椒に変えて...
...エビなどが所せましと乗ってます。 塩コショウがかかっており、それだけでもお野菜の美味しさを感じることができます...少々甘めです。 他は、シーザーと和風でした。 テーブルに胡椒と塩欲しかったかも...
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