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岐阜市の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...タレは6種用意されてて ポン酢 藻塩 焼肉のタレ ワサビ モミタレ 柚子胡椒 やっぱ シャトブリ様は 塩とワサビが最高でした おろしダレも美味しかった...薬味いっぱいのタレや ポン酢 藻塩 焼肉のタレ ワサビもみだれ 柚子胡椒があって飽きないよ でもやっぱりわさびがうんまいです...
...穴子のフリットにフォアグラと原木椎茸 ペドロヒネメスと臨湖山黒酢りソース 塩蔵生胡椒のアクセント ◆Soup とうもろこしのパリ・ソワール風冷製ポタージュ 生雲丹を浮かべて ◆Poisson 金目鯛のクルスティアン 塩麹とレモンのアロマット レンズ豆とバスマティライスのピラフ ブイヤベースのエッセンスを注いで ◆Viande 飛騨牛(ランプ肉)のグリエ 2種の和製コンディマン あじめ胡椒の柚子七味とハニーペッパーのレリッシュ...
...お好みで柚子胡椒なんだけどこれがアクセントになってやみつき✧*。٩(ˊᗜˋ*)و...センマイが美しかった。 臭みクセ、何もなし!お好みで柚子胡椒でドウゾ! ★上塩タン 厚み!この厚み!タン元だから、硬さゼロ。 プリっとした歯触りに、わっ!ってなった。 この独特の弾力舌触り、最高だぁー。 ★シャトーブリアン 塩、胡椒...
...さつまいも、里芋、レンコン、ししとう。 オリーブオイルとこしょうがかかっています。 根菜類のオンパレード♪...さつまいも、里芋、レンコン、シシトウに、 オリーブオイルとコショウがかかっています。 根菜たっぷり。...蓮根、シシトウ ただの焼野菜と違います。 オリーブオイルと胡椒で焼いても乾燥してカピカピになりません...
...■ビビンバ ■梅こぶ ミニ冷麺 ■杏仁豆腐と小川コーヒー ■塩コショウの入れ物が変わってました。 ■タン ■旬野菜のサラダ...銀杏)盛り合わせ。 お肉は美味しくないわけないですよね(笑)塩コショウがかかっているので、タレ無しの方が肉の旨味を堪能できました...■ミックスホルモン ■これ!お馴染みのプリン ■塩と胡椒は片手で使えるミルに...
...もちろん、霜降りと比べると嚙みごたえはあります。 葉わさび、黒コショウ、にんにくペーストなどが添えられていました...左から白ニンニクのぺースト状のもの、黒胡椒、粒マスタードでございます。一番右側が葉ワサビでございます...甘辛いソースの上にのってますが、 他にニンニクソース、胡椒...
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
JR岐阜駅 徒歩5分。名鉄岐阜駅 徒歩1分。掘りごたつ席・テーブル席・お座敷 完備。
12060人
...■極上エイジングタン ■飛騨牛「最とび」本日の霜降り部位 (塩コショウ・塩ダレ・タレ) ■飛騨牛「最とび」本日の赤身部位 (塩コショウ・塩ダレ・タレ) ■飛騨牛「最とび」本日の厳選部位 (塩コショウ・塩ダレ・タレ)...
...■極上エイジングタン ■飛騨牛「最とび」本日の霜降り部位 (塩コショウ・塩ダレ・タレ) ■飛騨牛「最とび」本日の赤身部位 (塩コショウ・塩ダレ・タレ) ■飛騨牛「最とび」本日の厳選部位 (塩コショウ・塩ダレ・タレ)...
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
馬喰一代のなかでも最も歴史が深い長良本店。その入口から魅力に吸い込まれる―。
5571人
...普段食べなれない物食べると 胃がびっくりするだろうと上を。 塩こしょう・塩ダレ・タレの3種を選べ、 塩こしょうで。山葵を載せると 脂の甘みをより感じられます。 分厚いお肉。...■飛騨牛「最とび」本日の霜降り部位 (塩コショウ・塩ダレ・タレ)...
...柔らかく鶏肉の味というか旨味の強いお肉♡ 柚子胡椒・塩胡椒・辛口ごま油があり 柚子胡椒も美味しかったけど お初のごま油に青唐辛子を漬け込んだ...
...上中 焼き物 ローストビーフ ローストビーフにマヨネーズが着いちょったが、わっちは胡椒塩または山葵塩で食べたかった。 上左 変種 卵焼き...
...お重には錦糸卵、飛騨牛の時雨煮、きゅうり、温泉卵がのってます。濃いめの味付けの時雨煮に卵を絡めると、ご飯が進みます。柚子コショウのピリッとした感じもいいアクセントになってました...
...デザート・・・チーズケーキかバニラアイスのカップチーノカキ氷のせ ドキドキしていた鉄板焼きのお肉は こんなに!? ってくらい塩コショウがされ・・・ この時点でとっても不安・・...
...貝柱の旨味もしっかりと楽しめる贅沢な〆。デザートに選んだのは黒胡椒、花椒、ハチミツのジェラート。デザートらしい甘みがありながらもあっさりとしてて、黒胡椒と花椒のスパイス感がふわりと香る感覚が癖になる...■相方 ジャスミン茶のクレームブリュレ+100円 ■黒胡椒...
...もう一皿お願い! (笑) 焼物 雲子胡椒焼き 海老芋 焼水菜 レモン 器が暖めてあり“さすが”と思う。 鱈の白子こと“くもこ”を片栗粉に付け“先に油でサッと揚げ”表面に焼き目を付け僅かに黒胡椒を振った 逸品。海老芋は雲子とは逆に...揚おぼろ。 ■お凌ぎ 接写 赤カブの賽の目切り ■焼肴 くもこ胡椒焼 海老芋 焼水菜 レモン 山茶花一葉...
...うん。まったりまろやか。 ◯蟹肉入りフカヒレスープ これは定番で安心のお味ですね。とろみもいい。 ◯帆立貝柱の香り揚げ 柚子胡椒ソース 帆立が分厚くて柔らかいです...
...最近は別包装の所も増えてきてます。 ◆タン 薄切りのタンで塩胡椒とレモンでいただきます。 ◆サラダ チョレギサラダを注文。 ドレッシングは別添えでお好みでかけます。 ◆トモサンカク かなり脂がのってました。 柔らかく切れ目も入ってます。 ◆すき焼き さっと焼いて卵と絡めます。 卵黄とタレで結構濃厚にいただきます。 ◆ロース 並なのでいろんな部位があります。 ◆カルビ こちらも並なのでいろんな部位があります。 ◆せせり 弾力もあり塩胡椒でいただきます...
...■お通し(枝豆) ■サッポロ_ラガー ■水菜と蒸し鶏のゆず胡椒サラダ ■鶏皮ポンズ ■水菜と蒸し鶏のサラダ ■タタキ...これも柔らかめで酒に合います(^^) 味付けは塩コショウです。 締めて4800円。...マネしてオーダーしました うまい! ■ズッキーニは柚子胡椒が添えてありジューシーでおいちー...
...■メニュー ■内観 ■森ライス ■薬味:デュカ(クミン、コリアンダー、塩、胡椒等)、バジルソース、レモン、山葵、おろしポン酢 ■① キムチ7種盛り ■②...⑨ 吉田牧場のカチョカバロ炭火焼き 薬味:デュカ(クミン、コリアンダー、塩、胡椒等)...
...目の前で丁寧に丁寧に味見をされながら作られ、ニンニク、脂身の他に梅肉、しそが加えられ、塩胡椒、醤油で味付けされます。 脇には熱々の赤だし...
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