加茂駅(新潟県)の背脂チャッチャに関するお店

...良い店なので、また行ってみたいと思う。 燕三条背脂チャッチャ系 夕方 今日は雨模様、こんな肌寒い日は脂たっぷりラーメンで温まろう。というわけで初訪問。 燕三条背脂チャッチャ系では、つい先日こうしゅうはんてんさんで食べたばかりなので...そんなこんなで、今日も今日とて誘われるがままに、背脂チャッチャ系「成龍」さんののれんをくぐる...

...生卵がポトン。 (別の場所で、再オープン..) 2020/6/23、ラーメン。 基本的なスープは「燕系」といわれる、背脂チャッチャッ系 且つ 濃い目の醤油...

...17:20今日は燕三条駅付近にてランチ。 ここらだと、燕市背脂チャッチャ系か、三条市カレーラーメンかで悩む。 うーん。 超空腹状態だし、具が多いほうが良いか？ ってことで、背脂チャッチャ方向で。 入ることになりましたのは… 大むら食堂...メンマチャーシュー麺大盛、コール：多油 太麺の背脂チャッチャ系ラーメン 中華(太麺)とチャーハンを頼みました...

...お一人様食いしん坊の会「新潟県編」その⑦ようやく燕三条背脂チャッチャ系を食す！ 【2021.8.18 初訪問】 背脂チャッチャ系ラーメン、この名は、昔から有名で、今から三十数年前に...ごちそうさまでございました～～～～ヽ(^o^)丿 背脂チャッチャ...

...おろし生姜を入れて食べた頃から 突然汗が吹き出してきちゃいました！ 流石の生姜効果？ チャーシューは柔らかくて美味し～ 背脂チャッチャ系も好きなので まして大好きな太麺ですし(^q^) 三条系は味が濃いめと頭に インプットしておきますd(^-^) けむい...

...ライス(180円) B:ラーメン肉増し、ライス(230えん) C:ギョウザ、たまごかけごはん(330円) です。 この界隈では背脂チャッチャ系が多いなか...

...背脂ら〜めん（￥700） スープは見た目はいわゆる背脂チャッチャ系でしつこいのか…と思いきやすっきしたスープ。...初めて細麺に代えてみました こっちの方が私の好みかも！ 背脂チャッチャ系 スープうまし！ らーめん 鯉次 2022.6.3...この手の味は東京でも少しずつ浸透してきている。もともと背脂チャッチャ系といわれるとんこつ醤油ラーメン文化が40年以上存在し...

...イメージは極太麺と背脂チャッチャッ的な塩味たっぷりのラーメンですが...カレーラーメン750円。 ラーメンで一般的に新潟燕三条と言えば背脂チャッチャ醤油。...隣の燕市は燕三条ラーメンと証して アゴ出汁背脂チャッチャ系のラーメンがありますが...

...ラーメン大盛り ６５０円 オススメ 個性の強いラーメンが流行る一方、フツーのを食べたいラーメン好きは相当いるはずで、背脂チャッチャッのご当地にもそんなお店がありました...

...好きな味だと思います 土佐備長炭で香ばしく焼き上げた焼き鳥も とても美味しかったです 魚だの肉だのを酒でやる。 背脂チャッチャッ文化の燕三条...

...私があまり好きではない煮干し系のスープなんですけどねぇ。 背脂チャッチャ系ですよねぇ。 これが見事に調和しているんですよねぇ。...ただ、 どろたま頼み忘れてました。 どろたま残念。 燕三条系の背脂チャッチャに醤油味。醤油の味と背脂の甘みが口に。...ノーマルラーメンは背脂が選べるそうです。三条系？燕系？とにかく背脂チャッチャ系らしいです...

...私はチャーシュー麺をオーダー。 とにかく肉が好きな為、まずチャーシュー麺。 スープは背脂チャッチャ系。 こってりしていそうな印象だが案外...

...では一般的なラーショの特徴をご紹介します… 【ラーショの特徴とは？】 スープ 動物系のいたって普通のスープ 若干背脂チャッチャッしてます 麺 中細麺でコシがなくフニャフニャ食感 具材 ラーショはネギラーメンが看板メニューで...

...だから地元では燕のラーメンと言えば背脂チャッチャ魚介風味極太ラーメン 三条のラーメンと言えばカレーラーメンです。...寒くなってきましたね〜 ラーメンが恋しくなります。 そんな日は背脂チャッチャ燕三条系ラーメンでしょ...

...それほど油まみれでは無いので（笑） チェーン店の背脂チャッチャ系のような、臭みや毒々しさ（？）は無いのですが...2013年9月 やきそば \850 燕・三条の極太麺・背脂チャッチャ系のラーメン店には大概存在する隠れ人気メニュー...トッピングで載っているネギは、粗く刻んだ玉葱っす。 燕三条の背脂チャッチャ系ラーメンには...

...って乗って、スープはエッヂの利いた豚骨醤油。閉口したのを憶えています。 あれから、このラーメン文化、"太麺や背脂チャッチャ"に少しづつ無理矢理馴染ませてきた自分がいます...