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※2015年12月14日時点での点数分布です。
愛知一色町産うなぎを使用、うなしゃぶ、うな串など味わえる創作鰻割烹。十四代など銘酒も並ぶ店
6032人
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...うなぎ串焼き3種は、背びれ、背中、腹身と味も食感も異なる部位を少しずついただけます。 背びれは「えんがわ」の部分でコラーゲンたっぷりな滑らかさがあります。...の昆布〆(北海道) ◇鰻の串焼き •背びれ •腹身 •肝 •つくね ○付け合わせの...
...待つことしばし。 お目当ての活き活き『泳ぎカワハギ』がやって来た。 ビビビッと背びれがたなびき、この上ない新鮮さをアピールする。 たっぷ...
...甘辛いしょうゆだれで煮込まれているのですが、見た目の真っ黒さとは裏腹に甘すぎず辛すぎずの味付け。 照りが出て光るうろこと背びれがそそられます...
...辺りは真っ暗ですが、良く目を凝らすと 何と川に黒い影が見えます! しかも何匹も! そのまま川を見ていると、暗闇の中で鯉の背びれがわずかに輝いてます...
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