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口コミ・お店の情報に「肩ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...タレまで沸騰しています（笑） (^_^; ｱﾊﾊ… 肉はUSアンガスの肩ロース。ミディアムレアで注文しました。 これ、ほぼ赤身肉なのですが...ダイナマイト牛ステーキはUSアンガスの肩ロースですが...
...■桜馬肉 低カロリー・高タンパクでミネラル豊富。 厳選したイチオシの馬肉。 ■馬肩ロースのガーリック焼き 馬肉特有の旨味と特製ダレが抜群の相性を見せる一品。...■炙りチャーシュー ■豚バラ肉の生姜豚骨焼き ■馬の寿司6貫 ■馬肩ロースのガーリック焼き...
...■牛肉のオイスターソース炒め ■牛肉の四川唐辛子煮込み ■豚肩ロースと根菜の酢豚 ■豚肉とキャベツの甘味噌炒め ■鶏肉の唐揚げ...■あわびと季節野菜のXO醤炒め ■海老の四川チリソース ■豚肩ロースと根菜の黒酢酢豚 ■トマトと卵のふんわり炒め ■デザート...1,000円(税込) ■オリジナル焼売 ■特製餃子 ■短角牛肩ロースの黒胡椒鉄板炒め...
...好きな部位を好きな厚さで好きなだけ切ってくれます。 やっぱり切り立てが1番ですね。 肩ロースを1センチ厚さで、ポークソテー用に切っていた...
...ししゃものカルピオーネ（南蛮漬） 牛トリッパのトマト煮込み ウニのパスタキャビア乗せ 炭火焼3種盛り 牛肉、牛ハツ、豚肩ロース カタラーナ サラダとパン...
...気になっていたお店に初訪問。 野菜はもりもり、スープはなみなみ。 肩ロースのチャーシューは固くならないよううまく作られており、ホロホロと柔らか。...麺自体は美味しいけど、スープと組み合わせると何かが足りないかな…と…。 豚は大判の肩ロース...
...ンマ１０数本と水菜とワカメと気持ちパサツキ感があるとても軟らかい肩ロース叉焼２枚と雲丹トゲ刻海苔が麺の上に上品にディスプレイされ...豚の肩ロースなのかな！？ 肉の質感を残しつつも柔らかく...スープは豚骨醤油 中太の縮れ、スープとの相性が良い 叉焼は肩ロースかな？スライスでなくブロック状 柔らかくホグれるので...
...やっぱり美味しい。 チャーシューの肩ロースみたいなところ、めちゃくちゃ好きですね。...スープを吸いやすいので早めに食べたほうがいいかも。 具は肩ロースチャーシュー2枚。 醤油タレ同様薄めな味付け。...と思いながら、スープは完飲近くに。 味玉と2種類の叉焼、肩ロースとバラブロックは見事な味付けと状態であり秀逸と思います...
...チェーンやし【review#19280】 なんかオペレーションが良くないなぁ。テイクアウト、20分くらい待たされた。 ⚫︎豚肩ロース生姜丼（テイクアウト・税込632円） しかし...
...固めで正解です。チャーシューが旨いですね。低温調理をしている肩ロースですがもちもちで豚肉の味がしっかりしています。これはうまい...モモは柔 らかくて実に美味しい。ロースはおそらく肩ロース だと思いますが、こちらもしっとりとして美味しい。...ピロピロした麺で、もう少し硬い方がいいですね。 チャーシューは肩ロースで大きさや厚さは普通...
...■麺皿 ■つけ汁 ■別皿トッピング(鶏ムネレアチャーシュー 豚肩ロース低温調理、山葵) ■鰹昆布水 ■つけ汁のスープ ■全粒粉入り自家製麺 ■豚バラ炙りチャーシュー ■豚肩ロース低温調理 ■鶏胸肉レアチャーシュー ■海老ワンタン...そしてチャーシューは、豚バラ2枚と肩ロース1枚の計3枚(^^) 大きめの豚バラはとろっとろで柔らかく...
...香りが、良い(`・ω・´) 焼きたてのホタテバター(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ そして、肉(`・ω・´)29 オーストラリア産 肩ロースサイコロステーキ150ｇ 適当に...
...デートにもおススメのイタリアンレストラン 今回もランチで利用しました。 店内満席でした。 日替スペシャルランチは肩ロースのソテー野菜チーズのせとのことで、 日替パスタランチと迷いましたが、今回、スペシャルランチにしました。 注文内容 スペシャルランチ 1,050円 ※肩ロースのソテー野菜チーズのせ、ミニカリブサラダ、スープ、ライス、コーヒー ランチデザート 180円 ※フルーツチーズケーキ 肩ロースのソテー野菜チーズのせは...
...で、こちらが上・特上食べ比べ3点盛り合わせ1980円 これが三角バラ。 脂が、すごくよい。 カタロース。 赤身っぽい上質なお肉。素敵。 ...
...麺なh西山ラーメンのような黄色の太麺です。チャーシューは肩ロース？ 最近はロース使うところ少なくなってきているのに...卓上調味料もわりと豊富なので味変もOK。 チャーシューは甘過ぎず良い塩梅。 肩ロースかな...
...そして６分後着丼！！ ビジュアルは 王道醤油スープ色に 肩ロースチャーシュー、海苔、 メンマ、白ネギです！！...息子さんが麺上げを担当。 で、待望のべんてんの一杯！ 肩ロースチャーシューにメンマ、海苔、、ショウガ...■チャーシューは肩ロース辺りで...
...【〆のおすすめ：うどん】ご注文は2人前～承ります。 ■【豚肩ロース チーズしゃぶしゃぶ（一人前）】 牛骨ベースに2種類のチーズを溶かしたスープ、とろーっと溶けたモッツァレラと旨味たっぷりの豚肩ロースの相性は抜群！野菜たっぷりでさっぱりとお召し上がりいただけます。【〆のおすすめ：ちゃんぽん麺】※ご注文は2人前より承ります。 ■【豚肩ロース 葱しゃぶしゃぶ（一人前）】 【〆のおすすめ：ちゃんぽん麺】※ご注文は2人前～承ります...
...とりあえず「ホッピー」 つまんだのは 山陽ロース… 国産表示の安価設定 ホルスのシンタマかな 山陽カルビ… これも安価国産 肩ロースでしょう 豚トロ… 塩ダレで キムチ… クッパ… 途中...
...しかし、肩ロースのチャーシューは、フランス料理のコンフィという調理法で調理...柚子皮、ナルトが入っています。麺の上には海苔3枚、豚肩ロースのレアチャーシュー2枚、厚切りの豚バラチャーシュー1枚、メンマ...■弾力溢れた固茹で全粒粉極太麺 チャーシューは豚肩ロースのコンフィ...
...具は青椒肉絲仕様の細メンマ５・６本と短冊切肩ロース叉焼７・８本とナルト１枚とトロロ昆布と長葱がつけ汁に入れられ、バラ叉焼と肩ロース叉焼１枚づつが海苔の下に隠された状態で麺の脇に添えられています...ほど良いコシもいい感じでつ。 チャーシューは豚バラと肩ロースの２枚！！ 豚バラは良く煮込まれていてホロホロと柔らかく...
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