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口コミ・お店の情報に「肩ロース」を含むレストラン
21～40 件を表示 ／ 全 66 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...サラダバイキング ・ ドリンクバー 付き。ステーキは、アメリカ産かカナダ産牛肉の肩ロース肉の芯（ログ）部分の肉だと云う...たくさん食べる人にはかなりCP良いと思います。 ステーキは、「肩ロースからより柔らかな芯（ログ）だけを贅沢に取り出した＆ステーキガストが自信を持って・・・...
...ミネラルタップリの天然水と地元No.1ワイナリーの白ワインをタップリ飲ませて育ったワイン豚をじっくりご賞味下さい。 ■極上 肩ロースしゃぶしゃぶ ■極上 肩ロースすき焼き...
...◆青椒肉絲 これもボリュームたっぷりで旨いねぇ。 ◆ローストポーク 肩ロースのお肉はあったけどポークが無いよ… ロースとポークじゃないの？...何はともあれカンパ〜イ！ 強炭酸ハイボールは効きますね！美味し！ ローストポークも肩ロースを使用し...
...※ 鳥6種 豚5種 ■[つくね(しそ入り)] つくね 150円 つくね玉落ち 200円 ■[ステーキ串] 牛肩ロースステーキ 自家燻製ベーコンステーキ...
...具にお麩が乗っているのも謎でした。 チャーシューは豚の肩ロースなのかな？ 硬いです。 顎が鍛えられるタイプです。...穂先メンマ１本と甘めの燻製風味が香る若干レア感のあるカットされた肩ロース叉焼４・５枚と青葱がつけ汁に忍ばされ...チャーシュー は豚肩ロースって感じで...
...ボリューム感もそこ そこある。 具のチャーシューは、煮豚で豚肩ロースは肉に 弾力がありサクッとして歯切れもいい。臭みは...チャーシュー は肩ロースとバラ肉の2種類で、 肩ロース は軽くレア感のある仕上がりでしっとりとしていて肉自体の旨味を引...
...～黒オリーブソース～ 」：塊のまま焼かれたポークの厚めのスライス2切れが、野菜のグリルと共に盛り合わせられている。 ポークは肩ロースと思われ少し筋の硬い部分もあったが...
...ソースと合わせると 身の柔らかさもあり美味しい お酒が進む進む メインのポークソテー 豚肩ロースとは思えない 柔らかい食感と色合い これまたロゼと合うし 赤ワイン樽仕立て日本酒とも合う 合う！ 牛アキレス土鍋ご飯...
...■庇 暖簾 ■醤油ラーメン５００円 ■チャーシューは肩ロース ■営業時間 ■醤油 500円 煮玉子 100円...■スープ 煮干し系 ■ほろほろ肩ロースチャーシュー ■麺リフト 中太のちぢれ麺のモチモチ...この麺がモチモチで美味しい。 チャーシューは丸く巻いた肩ロースみたいですが...
...煮干しのエキスと煮干しの残留粉が過剰に熱しられて焦げてしまったのでしょう。 後、チャーシューは厚切りの豚肩ロースなのですがしっかりと煮込み過ぎてホロホロで柔らかくてよいのですが肉の旨味が抜けて出がらし状態になっているのと最後にガスバーナーで炙ったせいでガス臭くなっています。 トッピングは炙り厚切り豚肩ロースチャーシュー×4...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
カネキッチン ヌードル
39134人
- 水曜日、日曜日
...肉汁が溢れる美味さ。 三元豚肩ロース吊るし焼き の厚切りは、ポークステーキのように柔らかでジューシー。 同じく 三元豚肩ロースの薄切り は、綺麗なピンク色の薄切りが大判で2枚も...チャーシューは低温吊るし焼き厚切り豚肩ロースと鴨ロース...
...チャーシューはモモのイメージだけど肩ロースになってるのは江古田だけ？ ちなみにクジはハズレ^ ^ 今年の天一の日 今年も天一の日がやって来ました...
...■カウンター後ろに漫画 ■外観 ■赤が基調 ■カウンターからソファー席まで ■豚肩ロースのバーボンソテー ■自家製ジャーキー＆モルト ■もると＆チャーム ■燻製チーズやら...量が多いので１品ずつの方がよいとの案内を受け、とりあえずメインを。 ・豚肩ロースのバーボンソテー いろいろある中から豚肉を選んだのですが...
...■トスカーナとボーヴォロ ■アサリのスパゲティ ■サマートリュフのスパゲティ ■牛肩ロース肉のロースト ■ブリュレ ■パンナコッタ ■氷川台に待望の・・・ ■前菜...こういうものかといった感じ。ありがたみがわからない私・・・ 牛肩ロース肉のロースト（１，３００円） ちょっと焼き過ぎてしまったのか...
...鰹土佐造りの切り落としの薬味ポン酢。本体と比較するのはナシとすれば、B級呑兵衛には文句無！ もうひとつは肩ロースのローストポーク。 玉ね...
...飾切りされた人参があしらわれており、コースの一品に入れても遜色のない。 「 黒酢酢豚 」（900円）は、肉は肩ロースと思われ、キューブ状...
...1月） ■付け合わせの豚肉の煮こごりＵＰ(11.1月） ■豚肩ロースのカリカリ揚げＵＰ１ ■豚肩ロースのカリカリ揚げ定食 ■豚肩ロースのカリカリ揚げＵＰ２...
...しつこくて飽きそうな胡麻以外のつけだれを用意して自分は豚肩ロースをメインに出汁で茹でたモヤシと香味野菜を巻いて食べます。 子供達は牛と肩ロースばかり追加していたのでバラ肉しか食べれないイベリコ豚のコースは無...（消費税込みで1,079円です。）肩ロースとバラ肉が選べますが...
...「 チャーシューメン 」(700円) ―― 薄切りの煮豚系の肩ロース肉が６，７枚並ぶ。日本の昔ながら系の鶏ガラで淡い感じの醤油スープとは...
...皮も手作り、にんにくは国産、肉は肩ロースと材料にこだわったヒトサラ。 大きめの餃子、餡の旨さ...ジューシーな味わいで ニンニクも香る。 肩ロース肉を使ったバランスの良い具は多め♪...お肉は、通常だとタンメンは豚バラだが、此方は牛肩ロースかと思われる...
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