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口コミ・お店の情報に「肩ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...白菜を塩だけで乳酸発酵させた自然な味わい 白湯に酸菜を入れると酸味がスープに溶け込み発酵火鍋に大変身！ ■豚のバラ肉 ■豚の肩ロース ■...
...薬味一例 京都 黒七味 フランス産ゲランド塩 柚子胡椒 など… ■【豚】三元豚 肩ロース 150g 厚みを持たせてしっとりとした舌触り ■【牛】国産牛 本日の特選部位...メインはハーブ豚の肩ロースでソースはバルサミコ酢ソースと枝豆のソースでした...
...■ドリンク ■子持ちシシャモのフリット ■椎茸と豚のしゅうまい ■ラム肩ロースたたき ■前菜盛り合わせ ■ラムと茄子の春巻きバジルとチーズ ■海老の紹興酒漬け...迷ったら選ぶもありですね。 私が行った際に頼んだスタッフオススメは、 ・ラム肩ロースのたたき ・ラムと茄子の春巻き ・前菜盛り合わせ ・海老の紹興酒漬け などなど...
...そのミソのソースで ■宮崎県産霧島無菌豚肩ロース肉の赤ワイン煮と香ばしい鰻のフリット...■バター たっぷりすぎ（笑） ■パンぎっしり♥ ■霧島無菌豚肩ロースと蛤を赤ワインでブレゼしマッケロンティーニを添えて...■窓辺の室礼 ■食後のフロマージュ・タイム ■仔羊肩ロースのナヴァラン...
...■ワインは約30種類ご用意 ■黒毛和牛肩ロースの『燻製すき焼き』 ■カウンター席(1～2名様)... コースのメインは黒毛和牛肩ロース ダッチオーブンで食べる燻製すき焼き...燻製塩と合う！何個でも食べられそう。 ☆黒毛和牛肩ロースダッチオーブンで食べる燻製すき焼き 今回楽しみにしていた一つのすき焼き！ダッチオーブンで食べるすき焼きって初めてでワクワクしていました♡黒毛和牛の肩ロース...
...スープ、ドリンク ■C.代官山ラフテー ライス、サラダ、スープ、ドリンク ■D.沖縄そば サラダ、スープ、ドリンク ■E.豚肩ロース肉のステーキ 粒マスタード添え ライス...
ハイライフ ポーク テーブル
代官山駅徒歩５分のおしゃれ空間。カナダの大自然で生まれたハーブ三元豚「ハイライフポーク」
13690人
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貯まる・使える
...【パスタ】 「プルドポーク（肩ロース）のペペロンチーノ」 ルッコラが飾られたプルドポークの濃厚ラグーのパスタ。ラグーは、挽肉でなく、肩ロースを長時間蒸し煮にし...食べ比べセットに。肩ロース...
トラットリア ゴデレッチョ エビス 恵比寿
4月２３日(火) 空席あり / 完全個室あり / 飲み放題プラン5,000円～
34105人
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貯まる・使える
...メインはハーブ三元豚肩ロースのロースト！...■鰆のグリル ■ハーブ三元豚肩ロースのグリル ■牛ハラミのビステッカ ■白泡 ■赤泡...■コーヒー ■メニュー ■ティラミス ■ハーブ三元豚肩ロースのロースト バルサミコとジェノベーゼソース...
...■ハチノス ■気管 ■ツラミ ■レバー ■テール ■フワ ■牛タン塩 ■和牛特上厚切タン ■和牛ハラミ ■焼き物 ■和豚盛り（肩ロース・バラ）...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レザンファン ギャテ
珠玉のフレンチを堪能《5～8名様個室有◎接待・顔合わせに》
41746人
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貯まる・使える
...■米沢豚 肩ロース肉のロティ ７種のエルブの香り...■真鱈のポワレ、 白子と百合根の焼きピューレ ■豚肩ロースのロースト ■牛フィレ肉のグリル ■デザートもテリーヌ...ちょっと味濃いめ とっても大満足 肉は栗食い豚肩ロースだった デザートは紅玉 デザートまでテリーヌ...
...アンコウのポアレ ■鹿児島産 キリシマ黒豚 / キリシマ黒豚の肩ロースのロースト ■鹿児島産 マトウダイ / マトウダイのポアレ...＊梅山豚 ジュのソース カレーの香り 肩ロースはエギュイエット（薄切り）にし、ジュのソース。 スペアリブは...人参もすごーく美味しい！ 【鹿児島産 霧島黒豚】 肩ロースのグリル...
...メインは、くまもとあか牛のハンバーグ、デュロック豚肩ロースの炭火焼 仔羊の炭火焼の3種類から選べました。 豚肩ロースと仔羊をお願いしました。 炭火で焼き上げています。 食べ比べてみたのですが、個人的には豚肩ロースが気に入りました...
...メインの肉料理は、イベリコ豚プレサの鉄板焼きでした。 プレサは、「トップロイン」と呼ばれる肩ロースの一部で、絶妙な霜降り状の肉質が特徴で...
...■⑥特選黒毛和牛の焼きしゃぶ（肩ロース） ■⑥特選黒毛和牛の焼きしゃぶ（エゴマの葉で巻いて食べます！） ■⑦清豆腐...焼肉のタレのような味付けで、若干の赤みが残る程度に焼いた黒毛和牛肩ロースを...
...バルサミコソース ■肉料理 ー 牛肩ロースのロースト 赤ワインソース...いて、アクセントに下にはバルサミコソース。 【肉料理】牛肩ロースのロースト 牛スジ煮込みとじゃが芋のスフォルマート...黒オリーブ ほとんど生に近い火入れの鱸 素晴らしい ４、牛肩ロースのロースト 牛すじ煮込みとジャガイモのスフォルマート...
...煮崩れないが味がダメなインゲンも多いとうかがう 彼が使う肉 豚肩ロース、豚足、 塩漬け豚（イタリアのパンチェッタと同じもの）...構成は鴨のコンフィ、トゥールーズソーセージ、豚肩ロース...
...STEAM ESPRESSO ■プルドポークバーガー(meat 60g) ポークの肩ロース肉を10時間以上かけフォークで裂けるくらいまで柔らかく...PULLEDPORK（バーガースタイル）1,050円（税別） ポークの肩ロース肉を10時間以上かけフォークで裂けるくらいまで柔らかくジューシーにしあげたINKオリ...
...・ニース風具沢山サラダ <1,500円> ・豚肩ロースのグリエ 野菜のソテー添え <3,150円(2名様より)>...サラダだけしか食べなかったことを考えるとCPは微妙ですが、 1,500円の豚肩ロースのグリエはなかなかのボリュームがあり...
...・戻りかつをの藁焼（1,900円） ・炭火にぶっ込んだ松本一本太葱 目玉焼きとアンチョビ（1,600円） ・肩ロースの炭火焼き（2,800円） ・燻製の薫りのカルボナーラ（1,600円） パスタはまあ普通って感じだったから...
...コクと香りの饗宴。呑まずにはいられない一品。 ■金華豚 肩ロース ■添えられているのは全て玉ねぎなんだとか。...・金華豚 隠元豆 コース唯一のお肉は金華豚の肩ロース 重くなくコース構成的にはちょうどいい...食感がよかったです♡ ✧金華豚 隠元豆 金華豚の肩ロース ソースが美味しかった！ ✧スープ...
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