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※2015年12月14日時点での点数分布です。
四ツ橋駅5分◆4/17OPEN!ジャンルレスな料理と自然派ワインのマリアージュが魅力のバル
- 人
24人
2024年4月17日オープン
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...■本日の炭火野菜 ask ■炭火焼ソーセージ 100g ■宮崎県産 炭火焼スパイシーチキンブロシェット ■鹿児島県産 黒豚肩ロース炭火焼 160g...
ご好評につき第3弾!心斎橋店限定7日間☆具材の牛羊豚肉類と海鮮類すべて半額!!!
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...■牛肉のスライス ■マーラー牛肉 ■センマイ ■細切りセンマイ ■牛のノドモト ■センマイ元 ■牛すじ肉 ■豚バラ ■豚肩ロース ■豚の...
...具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,鰹節,穂先メンマを使用。 こちらは滋賀県にある『十二分屋』のプロヂュース店にあたり、南船場にあった『麺屋 TAMOTSU 南船場店』跡地に、2月3日にプレオープンし、2月5日にオープンするお店です。宗田鰹からとったスープにやや多めの油分を加え、丸みのあるカエシで醤油の香ばしい旨みと甘みのある味わいで、魚介出汁でコクをもたせた深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり喉越しよく頂けます。大判で薄めの肩ロース肉が2枚入っていて...
...■■■チャーシュー■■■ チャーシューは豚肩ロース&豚バラチャーシューです 低温調理されたしっとりの豚肩ロースチャーシューで しっとりしていて薄めながらも大判で...■■■チャーシュー■■■ チャーシューは豚肩ロースチャーシューです スペシャルにしたのでかなりラーメン鉢に...
...■■■チャーシュー■■■ チャーシューは豚肩ロースチャーシュー 中ぶりの薄くカットされたチャーシューが1枚で よく火が通った豚肩ロースで豚の旨みを感じると 共に少し匂いが残ったチャーシューでした✨...■バラチャーシューとレア肩ロースチャーシューと残念な刻み穂先メンマ...
...麺は細ストレート麺。具は豚肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,ネギ,カイワレ,穂先メンマを使用。...具材のチャーシューは茶美豚の肩ロース肉と細切れ形状の鶏ムネ肉が入っていてしっとりとした食感に良い味付...その上に刻み葱と貝割れ菜が乗っており、淵に豚肩ロースのチャーシューが貼り付いていて...
...■今が旬♪ほろ苦くて美味しい稚鮎のフリット! ■ラタトゥイユエグゼクティブシェフ!清水 賢 ■10月ランチメイン♪仔羊肩ロース肉のポワレ...
...■■■チャーシュー■■■ チャーシューは豚肩ロースチャーシューです 低温調理された豚肩ロースチャーシューで 味付けもしっかりしておりやや火が通ったくらいの...■■■チャーシュー■■■ チャーシューは豚肩ロースチャーシューです 低温調理された豚肩ロースチャーシューで 少々厚切りのチャーシューが5枚ほど乗っており...
【インボイス対応店】四ツ橋駅3分!豚好きな店主が創るとんかつや豚しゃぶをどうぞ召し上がれ
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...■TOKYO X豚しゃぶしゃぶ[追加] ■鹿児島黒豚 バラ肉 ■鹿児島黒豚 肩ロース肉 ■TOKYO X バラ肉 ※数量限定 ■鍋野菜盛...
...麺はややウェーブのかかった平打ちの中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー, ホウレン草,海苔を使用。 このお店は京都にある『麺家...醤油の風味は強くありませんが塩気が強く喉が渇きました、油も少し重たかったですね。肩ロースのチャーシューと多めのほうれん草が入っており...
...石見ポークの生ハム、レアハム、ソーセージの贅沢尽くし ■豚串 5本盛り ■石見ポークステーキ"肩ロース" ■石見ポークステーキ"肩ロース"(ハーフサイズ) ■石見ポークステーキ"ロース" ■石見ポークステーキ"ロース"(ハーフサイズ) ■石見ポークステーキ 2種食べ比べ盛り ■石見ポークステーキ 2種食べ比べ盛り(ハーフサイズ) ロースと肩ロースの食べ比べ!ステーキ2枚です...
...800円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの魚介塩味。麺は中太縮れストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,カイワレ,タケノコ,鰹節を使用。...やはりおすすめの「梅魚介塩ラーメン」の方が良さそう。 チャーシューは肩ロースのレアチャーシューが2枚載っており...
...ヒレ ■もずくと無花果 ■天城黒豚 リブロース ■金華豚 肩ロース ■土鍋ごはん ■土鍋ごはんとシェフ ■紅いミンチカツ...脂の味が濃ゆい! 何も付けずそのままでも美味い。 セレ豚肩ロース ガリっと密度のある衣で揚げた肩ロース! 野生味のある旨味には濃厚なデミソース...
...■山形県産黒毛和牛A5ランク「シャトーブリアン」120g ■鹿児島産黒毛和牛A5ランク「ランプステーキ」120g ■霧島黒豚肩ローストンカツ...
...背脂しょうゆとんこつ (豚骨+醤油 800円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,煮玉子を使用 ここのお店は南船場にあった『 とんこつラーメン 紋次郎』跡地に...
...肉厚なパティを贅沢にダブルで重ねてボリューミー パティは黒毛和牛と豚肩ロースのブレンド バンズはふかふかで濃厚パティをキャッチ...カミナリバーガーを頂きました。 国産黒毛和牛に豚肩ロースを加えたダブルパティはとてもジューシーでした...
...■■■チャーシュー■■■ チャーシューは豚バラと豚肩ロースチャーシューです トッピング限定の豚バラチャーシューは肉厚で 食べ応えのあるジューシーな食感で脂身と赤身のバランスもよく 豚肩ロースチャーシューは薄切りで大判なレアチャーシューが 3枚縁に載っています...スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,三つ葉,姫竹,白キクラゲ,さつま揚を使用...
...アスパラと白ロビア豆のマトンカレー 黒オリーブと豚肩ロースのほうれん草カレー +パクチー+マサラ玉子−小盛り...1200円 水菜とマトンのホウレン草カレー サツマ芋と豚肩ロースのカレー 鱈白子のアチャール 150円 左がマトン、右が豚です...ーアスパラとしめじの合挽きキーマカレー ーブロッコリーと豚肩ロースカレー ーマトンと揚げ茄子のカレー 一種ずつ食べて...
...★★★☆ 麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,九条ネギ,白ネギ,ネギフライ,メンマ,海苔...メンマ 青ネギ 海苔1枚 生卵は別添え チャーシューは豚肩ロースの薄スライス あっさりめの旨味...具材はチャーシュー5枚 はまぐり4個 メンマ チャーシューは豚肩ロースの薄スライス あっさりめの旨味 はまぐりはほのかな磯の風味...
【四ツ橋駅直結】丹波赤鶏や河内合鴨、新鮮地鶏の『焼きたて』を是非!【平日am3時まで営業】
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...■ ■盛り合わせ5種 ■■ 鶏 ■ ■親鳥 特選醤油・味噌だれ ■鶏もも 塩・味噌だれ ■鶏むね 塩・味噌だれ ■鶏肩ロース 塩・味噌だれ...
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