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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一押しは厚切り牛タンとアグー豚の肩ロースです。 まず牛タンは大きさにびっくり!しかし食べると想像を超えた柔らかさに驚きました。 以前も厚切り牛タンを食べたことがありますが、こちらの牛タンのファンになりました。 肩ロースも厚切りで提供されステーキのようでした...脂身がさっぱりしていてしつこくないのが特徴です。 ■バラ ■肩ロース...
...■A5クラス!あぐー肩ロース ■A5ランク BMS10~12点 最高級もも肉 ■テラス席...準備されており、 もずくレタしゃぶ 島黒(しまくる)【肩ロース又は三枚肉】コース 在来あぐー豚血統100%...肉も旨いけど好きなのは少し甘口のシークワーサーぽん酢。 島黒肩ロースはあっさりしているのでガンガン食べれます...
...■ネギタン ■厚切りタン ■アグー豚肩ロース ■アグー豚のサムギョプサル ■アグー豚ニンニク塩ハラミ...■とも三角 ■みすじ ■島黒アグー3種盛り ■アグー豚味噌焼き肩ロース ■アグー豚ツラミ ■アグー豚小鍋しゃぶしゃぶ ■もやしナムル...チョレギサラダ ナムル 冷やしトマト ハラミ ロース 豚肩ロース ネギ たまごスープ 白米 泡盛ソーダ割 オリオンビール 味...
...割とこじんまりした店内はお客でいっぱい。 店員さんもテキパキ動いております。 アグー豚のしゃぶしゃぶは豚のバラと肩ロースの2種類のお肉。...
...程よいサシと豊富なゼラチン ■希少部位・コサンカク 肩ロースと腕の境目についているとても柔らかい希少部位です...キメはやや粗くコクと風味があります ■アグー肩ロース 赤身の中に脂肪が粗い網状に混ざり、コクがあり濃厚な味...あぐー豚から、シンタマ・バラ・肩ロース オオモモ サシの入った牛のもも肉...
...もずく酢等をいただきました。盛り付けも綺麗で、美味しくいただけましたね。 ちょっとお値段がはりましたが、アグーの肩ロースステーキもいただきましたが...
...心温まる良いお店でした。 また行きたいと思います。 沖縄料理が美味しい ジーマミー豆腐の揚げ出し最高 肩ロース ばら肉 半々のしゃぶしゃぶ ネギとお肉 を コンビネーションで食べる 沖縄の豚しゃぶ 最高やね あと、名前忘れたんやけど 陸のわかめ すっと火を通して ポン酢で これまたうまいのね ばら肉だけだと ちょっとあぶらっこい? けど、肩ロースしゃぶもあって ほんと バランス良かったですよぉ コースには 和牛肉すし...
...■あぐーの肉汁焼売 ■やんばる島豚あぐーの肩ロース ■あぐーのゴーヤーチャンプルー ■島やさいのバイキング...■やんばる島豚あぐー肩ロースの炭火焼 ■やんばる島豚あぐーもも炭火焼...これはもうひと工夫必要。 ■厚みも旨みもある島豚肩ロースの炭火焼...
...■【特選】黒毛和牛カルビ焼肉(100g) まずは食べてください! ■【あぐー豚/人気No.1】あぐー豚肩ロース焼き肉(120g) 沖縄と言えばあぐー豚...
...■【特選】黒毛和牛カルビ焼肉(100g) まずは食べてください! ■【あぐー豚/人気No.1】あぐー豚肩ロース焼き肉(120g) 沖縄と言えばあぐー豚...
...お好み焼きトッピングの定番どっさり青ネギモリモリお好み焼き ■名物やんばる豚 ■やんばる豚トンテキ 沖縄やんばる豚肩ロース使用 200g...
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