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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...肉と魚が楽しめる日替わりランチDX。 日替わりの肉は、豚肩ロースのハーブロース&新じゃがのマッシュポテト 魚は、初鰹のレアカツレツ&海老フライ まずは、サラダ、豚さんがどどーんと入った味噌汁、さらにパンみたいな。 黒毛和牛ローストビーフは、どどーんと、200g!! 迫力のボリュームで、見た目にも食欲そそる感じの。 結構、脂身のインパクトはあるけど、赤身自体もウマし! そして、正直、それ以上に好印象だったのが、 豚肩ロース!脂身の重さもないし...
...■シンプルな自家製カラスミのスパゲッティ ■たっぷりズワイガニと菜の花のクリームソース ■うずらとキノコのリゾット ■養老豚肩ロースとたっぷり野菜のカスレ 仕立て...
...肉料理とスープ料理間違えてんちゃうかと思ったけど、あってたみたい。 豚肉にチーズをあわせて揚げた奴らしい。 スープ料理のが肩ロースとか書いてあって肉料理ぽかった...
...レバーペースト いちじくと生ハムのバルサミコソース 肩ロース ジェノベソースのパスタ フォカッチャ レバーがなめらかで美味しかったー。 どれも絶品です。肩ロースよりも脂身の少ない 他のお肉も美味しそうだったーーー。...■サラダ ■パスタ ■肉料理 ■デザート ■イベリコ豚肩ロースのロースト(*^^*)...
...これだけでも抜群ですが・・スープの中には七谷鴨の茹でハム。 ポタージュの甘さに負けない存在感。 ラム肉肩ロース お次はラム。 ラムを生海...
...グラスワインは500円~あります。 前菜盛り合わせは、 パテドカンパーニュ 鴨の燻製 豚とパセリのテリーヌ 豚肩ロースのハム ハンガリー産サラミ オリーブのマリネ サラミとオリーブ以外は自家製...
...レモンクリームソース イベリコ豚の肩ロース 香草パン粉焼き ソースリヨネーズ パンとエシレバター...メイン、BBCポーク肩ロースの炭焼き 玉ねぎとマルサラ酒のソース...これ大正解 スペイン産栗豚肩ロースのロティ こちらもソースがめっちゃおいしかった~...
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