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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■店内 ■みそかつ定食 ■みそかつ ■カレーライス ■焼肉定食 ■焼肉は肩ロース ■冷奴 ■たくあん ■具沢山の味噌汁 ■4人席が3卓 ■店舗概観 ■味噌カツ定食...手際が良い。 5分ほどの待ち時間で料理が置かれました。 ボリュームのある肩ロース肉5枚の焼肉がお皿に鎮座します...
...■晩酌セットも ■パイコー飯 980円 ■肉は肩ロースっぽい ■ニンジンはちゃんと菱形に切られています ■レバニラ。...さて、木須肉はと言うと…肉は割と厚め、大きめのカット。部位は肩ロースっぽい。片栗粉をまぶして油通ししてあります。その他は玉子...こちらのパイコー、肉は肩ロースっぽく骨こそ付いていませんがクミンの風味が加わった片栗粉まぶしで...
...肉(肩ロースかな)のボリュームもそれなりにあります。...ところが野菜は見事にシャキシャキなのがプロの技か。肉はたぶん肩ロースでサイズ、厚み、枚数ともにたっぷり。...しょうが焼き定食900円。 中華鍋で豚肉(肩ロースか?)を炒めてタレを投入...
...茹で時間をかなり厳密にタイマーで計っています。 具はチャーシュー一枚。メンマ、味たま、海苔、ネギ。チャーシューは肩ロースかな。ほろほろ崩...
...これならどんな酒でも合いそう。次が串カツなのも考慮してレモンサワーに。 串カツは結構大振り。バラ?ロース?あるいは肩ロースか?肉自体の味と脂のバランスがちょうど良く更にタマネギの歯触りと甘味がベストマッチ...
...記載には注意が必要です。 トッピングはチャーシュー2枚(肩ロース、炙りバラ肉)、スクエアの板海苔一枚、数本のメンマ、糸唐辛子。...海苔1、錦糸唐辛子?、メンマ、刻みネギ チャーシューは豚バラ巻きと肩ロースの2種2枚 豚バラは炙ってありトロトロ なかなか美味しい メンマは細めで...
...■4種盛り焼肉ランチ 4種盛り(カルビ、ハラミ、四元豚 肩ロース、鶏もも)、サラダ、小鉢、スープ、ご飯...■やみつきハラミ(豚) ■塩だれ豚トロ ■四元豚 肩ロース(たれ・塩だれ) ■旨辛だれ ■ホルモン ■牛レバー ■肉寿司...■肉寿司(ローストビーフ) ■四元豚 焼きしゃぶ肩ロース...
...昼飲みにも是非♪ ■US産牛肩ロース250g【ライス・スープ・サラダ付き】 当店の看板メニュー!程よい食感と温厚な牛肉の味わい!! 熱々鉄板のお肉に自家製ステーキソースをかければ誘惑の香りでいっぱいになります♪ ■US産牛肩ロース100g【ライス・スープ・...HEADさんのは、どなたでも食べ易いお味ですね。 ■US産 牛肩ロースステーキ250g...
...ほうれん草 刻みネギ しかし 焼豚(肩ロース)これが めちゃ薄っぺらい(:D)┼─┤ちーん...具:★★★★☆ チャーシュー、ほうれん草、ネギ、半味玉海苔 肩ロース系チャーシュー1枚はまあまあの大きさで厚みもそこそこ...でもスープとの絡みはよかったですね。 チャーシューは肩ロース...
...選んだのは焼き肉ライス850円。 肩ロースとタマネギを炒めたところに少し出汁で薄めたタレが入ります。付け合わせはモヤシの塩炒め。スープとライス、サービスで板わさも付きました。 肩ロースはスライスしたままの大サイズ...大きめの肩ロース?が三枚...
...何しろかなりの薄味。 《麺》中くらいのストレート麺。だいぶ茹で過ぎて腰が無い。 《トッピング》チャーシューは厚めで二枚。肩ロースっぽい。...
...具の焼き豚は専用の窯で焼き上げたもので煮豚とは違う濃縮された肩ロースの旨味が。メンマは自家製でしょうね...この店はスープがうまい。 チャーシューは、豚肩ロースを使った「焼き豚」ですね。焼いた風味が香ばしく効いています...とてもまろやかで飲みやすいチャーシューは、肩ロースをちゃんと吊して焼き上げた所謂『焼豚』でおいしい...
...ジューシーで美味しいですけれど、値段に見合うかというと・・・、って感じでした(苦笑) ②カセラーハム、税込972円 こちらは肩ロースのハム。 お店の方によりますと、肩ロースは脂が多い方が美味しいとのこと...
...■正油とんこつチャーシュー 870円 ■クーポン利用の海苔はこちらに ■無料トッピングと20円の茹で玉子 ■柔らかい肩ロースチャーシュー...
...噛み締めればジワッと脂の甘みを感じます。 ■豚の肩ロース脂身焼豚(×) or 豚の肩ロース赤身焼豚(○) or 豚のロース焼豚(×) ■豚の肩ロース脂身焼豚(×) or 豚の肩ロース赤身焼豚 (×)or 豚のロース焼豚(○)...
...「ごちそうさまでした(^.^)」 ホントはソース豚肩ロース丼が食べたかった こちらは何度か利用していますが久しぶり。牛丼に関してはすき家に行く事が多く初レビューだったりします。何でもソース豚肩ロース丼なんていうメニューがあるらしいので来てみましたがこちらではやっていないらしい…仕方...でもこちらは(取り敢えず今回は)良い感じを受けました。 ソース豚肩ロース丼...
...ほうれん草は多めだが、水っぽくて風味はイマイチ。 海苔は、風味は普通だが、へたれずしっかりしたタイプ。 厚めの肩ロースのチャーシューは、...
...金目鯛の身が程よくまぶされた鯛ごはん。これは良い出汁が出てますね。 中々店頭で見る事の無い生姜焼き弁当。あっさり目のタレの肩ロース冷めても柔らかで美味しいです...
...紅生姜が添えられた昔ながらのチャーハン玉子、ナルト、ネギとシンプルな具材。 肉は叉焼では無く肩ロース肉を炒めた物。肉の味を感じますが肉に...
...■タンカレロック_2015/08 ■フォアグラのブリュレ ■牛肩ロースステーキ 300g ■生ハム盛合せ ■トリュフ香るフライドポテト ■マルゲリータ...生ハム盛合せ、トリュフ香るフライドポテト、マルゲリータ、牛肩ロースステーキを注文...
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