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口コミ・お店の情報に「肩ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 53 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■クッパ ■ユッケジャン ■コムタン ■冷麺 ■カルビラーメン ■豆腐チゲ ■ごま冷麺 ■梅冷麺 ■ネギ冷麺 ■ザブトン 肩ロースの下部であばら骨に近い部分 均一で細やかなサシ...
BiOsteria Komakine
紀州備長炭で焼き上げる熟成肉や熟成豚ジビエなどを自然派ワインと共にごゆっくりお楽しみ下さい
11500人
- 月曜日
...■妙高山の伏流水で育てられた小海老のフリット ■蝦夷鹿 肩ロースのバルサミコソテー ■妙高ゆきえびの有機トマトソースのリングイネ ■北海...
...宮崎産霧島山麓豚を用いた低温調理の大判薄切り豚肩ロース叉焼、炒めモヤシ（増量）、穂先メンマ、海苔2枚、青葱、白葱...麺は、ぷりっとした黄色い中細ちぢれ玉子麺 チャーシューは、肩ロースと炙りバラ肉 うん！ 秀逸だね！！...トッピングはバラ肉の焼きチャーシューに低温調理の肩ロースチャーシュー...
...トッピングは豚肩ロースレアチャーシューが2枚、三つ葉（醤油の場合は九条ネギ）...鶏油の浮かぶ淡麗美味な醤油スープ。 具は、低温調理の豚肩ロース叉焼x2枚、海苔、ナルト、穂先メンマ、九条葱...麺が見えないほどのトッピングは、マー油の掛かった豚肩ロースレアチャーシューが二枚...
...最近は人気が出てきて活気溢れる店内で良かったですが、落ち着いたのもいいですね。 たまたま、一周年だそうで和牛肩ロースが破格で提供されました...
...チャーシュープレミアム 肩ロースチャーシュー3枚、モモチャーシュー2枚 ■★創業当初からの味 極細麺 ■支那そば（しお・しょうゆ） ■流星麺（しお・しょうゆ） 肩ロース・モモチャーシュー、味玉半分、メンマ、かまぼこ...■流星プレミアム 肩ロース・モモチャーシュー...
...チャーシューをスープに沈めると肉の脂がスープに溶け出し脂っこくなってしまいます。全体的に脂が多いので私的には肩ロースの方が良かったです。...
...具；「肉弾力も程よく薄味のようで滋味深いー！」 豚肉は、切れ端部分と、肩ロース部位の二種入っています。切れ端の方が楽しみを感じます...時間と共にスープを含み、個性的なスープに引けを取らない力強い麺です。 脂を落とした肩ロースチャーシューと豚バラ軟骨は...
...第2位 とんぺい焼き ぶ厚い豚肩ロース肉をたっぷり玉子で巻いてくれます。 脂身の部分を頬張れば悶絶する旨さ！！ 第3位...今日のトピックスはこの二種。 とんぺい焼きは以前の書き込みで「ぶ厚い肩ロース肉」と書きましたが...
...◇◆ たっぷり野菜を楽しみたい♪ ■豚カルビ&豚肩ロースランチ80g...サクッと新食感！※ロースのかぶりを使用しております。 ■豚肩ロース 香りとやわらかさNo.1！ ■豚カルビ...■煌き ■味わい4種盛り ■ワイルド&バラエティ ■豚肩ロース...
...小麦の風味も感じる美味しい麺です。 ■チャーシューは肩ロース、柔らかくホロホロ、麺を食べている内に崩れてしまうほどです。...具：★★★☆☆ チャーシュー、ほうれん草、ネギ、海苔 肩ロース系チャーシュー１枚は少し小さめで厚みの少し薄め...その中間くらいか 硬め注文で好みじゃっ！！ チャーシューは、肩ロース ネック側 まぁーー普通 券売機にあった玉子...
...鶏油は多めで香りが良い。 具はほうれん草、肩ロースチャーシュー、ネギ、海苔3枚という家系王道。肩ロースチャーシューは大ぶりで肉厚。杉田家同様スモーク感有り...辛ねぎの下には・・・豚肩ロースチャーシューと海苔 塩分チェックすると・・・1...
...チャーシューが秀逸っ！！！！！ 肩ロースのリブ側 一番良い部分 豚肉1頭の肩ロースの半身は、約2ｋｇ 写真UPした１枚がリブ側なんだけどね 他の２枚はネック側も含めての提供 同じ肩ロースのチャーシューなら文句言う客はいないだろう しかし...
...） コッテリ感は無いが結構濃厚感のある九州豚骨スープ 具：★★★☆☆ チャーシュー、もやし、メンマ、ネギ、ナルト、海苔 肩ロース系チャーシュー１枚は少々小振りだがシッカリとした味付け もやし...
...チャーシュウ麺(700円、税込み)を注文、待つこと5,6分で提供されました。 チャーシュウは肩ロースをスープで煮込んだものだろうか、肉質...
...麺は、やや縮れの中華麺で、スープとの絡みが良いです。 具は、チャーシュー、メンマ、のり、ナルト風蒲鉾、ネギ。 チャーシューは、カタロースを使用たもので...
...チャーシューは、肩ロースで肉と脂のバランスの良く、周りは焼かれ(炙られ)ています。...ただ、ちょっと量が少ないような…。 チャーシューは2ミリ厚の肩ロースが2枚。ほうれん草とネギも少なめですね。 海苔は3枚...具：★★★☆☆ チャーシュー、ほうれん草、ネギ、海苔、味玉 肩ロース系チャーシュー１枚は程よい大きさと厚み...
...3。 この3品は鉄板！ 相変わらず美味い！(*´꒳`*) もちろんアラカルトも豊富。 ステーキは肩ロースの中の希少部位、ハネシタ。 塩コ...
...具：★★★☆☆ チャーシュー、キクラゲ、青ネギ、海苔 豚肩ロース系チャーシュー１枚はまずまずな大きさで若干薄目...具は海苔 分葱 コリコリの刻み木耳 薄い肩ロースチャーシュー 大盛りにしても500円なのでコスパいいですね...大盛りでちょうどいい量 具は海苔 刻み葱 コリコリの木耳 肩ロースチャーシュー 後入れの辛子高菜と紅生姜 ご馳走様でした...
...一本売りのほかにパック詰めのスライスした焼豚も販売しています、こちらは1000円程度です。 肉の部位は肩ロースかもも肉でしょうか、あまり...
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