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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...肉の量は他店の(少ない店の)チャーシュー麺くらいありそう。 肩ロースでしょうか、柔らかさはまあまあ。脂は少なめで...●[チャーシュー] チャーシューは大判の豚肩ロースが1枚。 箸で肉の繊維が簡単に割け...嬉しかったのが豚チャーシューです。 脂が少ない良質な豚肩ロースで...
...☆黒毛和牛焼肉と自家栽培野菜3種の小鉢ランチ A5ランクの黒毛和牛のサーロイン(極上ロース)と肩ロース?だったかな? 見た目で美味いの確定な肉の質! サーロインはサシも奇麗に入っていて とろける感じ。 めっちゃ美味しい♬ 肩ロース?は歯応えありの旨み濃厚タイプ...
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