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口コミ・お店の情報に「肩ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 37 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■和牛上カルビ 数量限定 ■和牛上ロース 数量限定 ■和牛特選カルビ 数量限定 ■生もの ■桜ユッケ ■国産牛特選 ■和牛肩ロースステーキ 220g...
...■ブリコロ 上肩ロースから少量だけ取れる希少な部位...■３種盛り合わせ 定番の肩ロース、ランプ、ショルダーを盛り合わせました。 ■５種盛り合わせ ４種盛り合わせに、ワンランク上の上肩ロースを追加しました...
...醤油ダレもアッサリしてます。 麺は細麺低加水気味の釧路らしい麺で中々旨いです。あっさりスープに合いますな。 具材は薄くて大きい肩ロースチャーシュー二枚...
...■味噌らーめん（太麺） ７５０円 ■エビ醤ラーメン ８５０円 ■肩ロースチャーシューはこんな感じ ■メンマはこんな感じ ■太麺はこんな感じ ■ライス...１０分ほどで配膳されました。 ラーメンのチャーシューは選べるそうで 味噌らーめんは肩ロースチャーシュー...
...賑わうのも納得。 女子会などにおすすめかと思いますが、 おっさん２人とかだと敷居が高いかもしれませんね(笑) 厚切り豚肩ロースのコンフイ お肉も柔らかく(^_^) ガーリックソースでおいしくいただきました 食後のコーヒーとランチ堪能です...
...15】 ■はちべえ醤油 肩ロースチャーシュー（税込800円） ■はちべえ醤油 ■はちべえチョイ辛塩 肩ロースチャーシュー（税込800円） ■醤油&チョイ辛塩...■はちべえ塩 肩ロースチャーシュー...
...野菜ラーメンはモヤシやネギがたくさん乗っていてそれを先に食べて麺にたどり着くまでにはかなりお腹が満腹です チャーシューは豚肩ロースかな？お箸で持つとちぎれて持てないくらいトロトロ？ホロホロなのでくどいのがダメな方には油らっこく感じられます...
...ニンニク風味が仄かにあって美味しい♪ スッと胃に収まっていきます。 麺は細ちぢれ麺。 チャーシューは肩ロースかな？ 過度な味付けはされておらず...
...強い味噌味との相性も良いです。 メンマは胡椒で味付けされていて面白い。 チャーシューは5mm厚ほどのしっかり食感の肩ロース。 白菜・玉ね...
...しっかり歯ごたえがあるストレートの太麺。 山岡家ならではの麺ですねえ。 濃厚豚骨スープに合う食べごたえのある麺です。 ○具材 肩ロースのチャーシューは...
...言われるまで気が付きませんでしたが、生ラム食べ比べセットの生ラム肩ロースを 出し忘れたとのことで後から出てくるアクシデントもありましたが...
...ビストロメニューを頂きました。 前菜盛り合わせ 彩りマリネサラダ飾り 白身魚のポアレ、爽やかなトマトソース 豚肩ロースのソテー 野菜入りモルネーソース焼き パスタ又はリゾット（パスタを注文） 芳醇な香りのコーヒー ２５００円 飲み物が選べます...
...どうしてもラムが食べたかったので ラム肩ロース ジンギスカン 壺漬けジンギスカンをメインにオーダー。 肩ロースがお気に入りでした。 ワインはオーストラリアのものを、値段相応だけど、この周辺は実は観光客にとってはワイン枯渇地域。期待はしないほうがいいと覚悟していたけれど充分なものでした。こういう事は私達の責任だときちんと思える年齢？になりました。 壺漬けジンギスカンは好みではなかった。 通常のジンギスカンも肩ロースも関東のラム専門店と同じような質...
...今度こってり系のラーメンを食べに来ようとは思いませんでした。 全体的に値段設定が高いからです。 肝心のチャーシューは、肩ロースを使っていて...
...■キャベツみそマヨ ■しいたけ ■ささみ（うめ） ■釧路ザンギ ■ザンギにはコレでしょう！ ■お通し ■タコハイ ■豚肩ロース ■黒霧島...
...口腔内に何とも言えぬ旨味が広がり、魚介の香りがフワリと鼻から抜けていく。素晴らしい。美味いなぁ…。けっこうな厚みの豚肩ロースチャーシューがたっくさん！で...
...麺は細くて縮れており、スープによく絡みます。チャーシューは肩ロースで、分厚さの割には柔らかく、しっかりと豚肉の味がします...ジューシーなメンマがタップリ チャーシューは肩ロースで、7枚も入ってました 程よい食感と塩気で良いチャーシュー...滑らかな啜り心地の麺ですね。 チャーシューは 豚肩ロース...
...■熟成を施した白老黒毛和牛肩ロースのロティー ホホ肉ワイン煮 フォアグラ 小玉ねぎ 白かぶ ズッキーニ かぼちゃ...■お口直し 柚子のソルベ ■アントレ ・熟成を施した白老黒毛和牛肩ロースのロティー ・ホホ肉ワイン煮 ・フォアグラ 小玉ねぎ...
...片栗粉が、少し入っているのかと思うくらいでした。 釧路ラーメンと書いてありました。 チャーシューは、２種類。 豚バラ巻タイプと肩ロースタイプで器の表面が 埋め尽くされてます...
...スープとの相性も良い。 シナチクは太めで長い。 チャーシューは低温調理された肩ロース。 余計な味付けはされていないので仄かな豚の旨味も感...
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