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※2015年12月14日時点での点数分布です。
麻布十番スブリムとのコラボ店舗イノベーテイブキュイジーヌと鉄板焼きをお楽しみください。
4803人
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...・牛時雨煮 ◎造里 真鯛のうす造り ◎逸品 神戸牛肩ロース肉の冷製ローストビーフ ◎魚介 活アワビの鉄板焼き ◎焼物...■鯛の薄造り ■前菜3種盛り ■湯葉餡の茶碗蒸し ■神戸牛肩ロース肉の冷製ローストビーフ ■迷いました(笑)...まろやかで珍味 ★冷製ローストビーフ 神戸牛シリーズ第二弾 肩ロース肉の部位が使用 薄ピンク色の見た目...
...ホタテ貝カダイフのフリット ジャガイモのエクラゼ アリゴ風 ソシソン入りタプナードのジュ 宮崎県産黒豚肩ロース肉の低温加熱 海老のグリルとほうれん草のクッション 蛤と黒豚のジュ グリオットチェリーとピスタチオのパブロワ 有機カカオの香り...
【店内全面リニューアル!】 ゆったり個室で黒毛和牛をリーズナブルに・・・
2610人
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...サっと炙ってお召し上がり下さい。 ■イベリコ豚と焼き野菜 スペイン産高級黒豚。脂身の旨い刺しの入った柔らかい肩ロース肉を使用しています。...
...手打ちパスタにソースがからみます。瀬戸内産の渡りガニは本当に美味だそうで、なんせカニの旨みがすごい。 ・メイン料理 黒毛和牛肩ロース肉のロースト 甲殻と赤ワインソース きれいな肉の桜色...
...アワビは柔らかくて食感まで最高の日本酒のアテ 残った旨みはバゲットに浸して全て平らげる 豚カツを見て驚いたのが 肩ロース肉を使用している (・д・。)エッ!? 豚カツで肩ロースなんて聞いた事が無いぞ サシの入り具合はリブロースを思わせるが旨みは肩肉...
...■■ ハラミ 独特のおいしさで女性に人気のお肉です。 ■■ ハネシタ 霜降り肉なのにあっさりとした食感でおすすめ! ■■ 肩ロース 肉の味わいが最高!焼肉の中では定番のロース肉...
...■魚料理 鯛と天使エビのポワレ ■肉料理 沖縄県産もち豚肩ロース肉のロースト ■デセール ヌガーグラッセ ■デセール オペラ...魚料理は、鯛と天使エビのポワレ、肉料理は、沖縄県産もち豚肩ロース肉のロースト デセールは、ヌガーグラッセとオペラ...牛トリッパの トマト煮込み(1,200円)、イベリコベジョータ肩ロース肉のロースト(2,180円)...
...ラーメン(こってり) (鶏ガラ+醤油 700円) ★★★☆ スープは鶏ガラ野菜ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用...
...★★★☆ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具は豚肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,ネギ,アーリーレッドを使用。。 このお店はJR京橋駅周辺にオープンしたお店です。鶏ガラ・モミジからとったスープに敵度の鶏油を加え、丸みのある醤油タレで酸味のある味わいで、鶏出汁でコクをもたせたあっさりとした仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所を使用し、もっちりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりで薄めの肩ロース肉が2枚と中ぶりの鶏ムネ肉が1枚入っていて...
...具材のチャーシューはバラ肉と肩ロース肉の2種類の部位が入っていて柔らかい食感に良い味付けでそれぞれの肉...具材のチャーシューは梅里豚の薄めの厚みのバラ肉と肩ロース肉の2種類の部位が入っていて柔らかい食感に良い味付けでそれぞれの肉...強いトリュフの風味も美味しいですね。レア気味の肩ロース肉は柔らかくきめ細かい肉の旨みが美味しいです...
...スープは魚介ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,カイワレ,メンマ,バラ海苔を使用。...「魚介醤油らーめん」(850円)にしました。 トッピン具は、肩ロース肉のチャーシュー...
...■茶美豚肩ロース肉のソテー① ■茶美豚肩ロース肉のソテー② ■茶美豚肩ロース肉のソテー③...
...具は肩ロース肉とバラ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,メンマ,海苔...ぶりで薄めの肩ロース肉と中ぶりの燻製バラ肉が1枚ずつ入っていて、肩ロース肉はしっとりとした肉質感があり...具材のチャーシューは燻製のバラ肉と肩ロース肉の2種類の部位が入っていて柔らかい食感に良い味付けで肉の旨味がよ...
...鶏は岡山の備中高原鶏むね肉、豚は鹿児島の茶美豚肩ロース肉を使用。 試行錯誤を繰り返し...★★★☆ スープは鶏ベースの塩味。麺は細ストレート麺。具は豚肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,ネギ,刻みタマネギ,海苔を使用。...しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大ぶりの肩ロース肉と中ぶりの鶏ムネ肉が1枚ずつ入っていて...
...スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具は豚肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,白ネギ,焦がしネギ,メンマ,ナルト...具材には肩ロース肉と鯛のほぐし身が入っていて肩ロース肉はしっとりとした食感で肉の旨味がよく味わえて鯛のほぐし身はホロッ...
...■中瓶550 ラーメン ラーメン (動物系+醤油 710円) ★★★☆ スープは鶏豚ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,モヤシ,ナルト,海苔を使用...
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