市川の肝に関するお店

...遅い時間だったけど、まだまだ注文しちゃいます。 サラダに砂肝に揚げ物に刺身。 桜えびの刺身美味しかった♪ 砂肝も揚げ物も熱々で、砂肝はコリコリしてるけど柔らかく...

...鶏独特の臭みがなくふっくら柔らか、ぷりぷりした歯ごたえと甘く乗った脂、弾力！うまみをあますところなく調理いたしました。　■鶏砂肝串/鶏手羽先串/つくね串（2本） ＜塩味 or タレ＞ 弾力があり...

...■オレンジ　■マンゴー　■桃　■■鰻■　■うなぎ寿司 4貫　■うなぎ蒲焼 半身　■うなぎ肝焼き　■■刺■　■湯引き ふぐ皮のコリコリ食感...

...■黒毛和牛の葱巻き　■山芋梅しそ巻き　■鶏のにんにく塩麴焼き　■わかさぎの唐揚げ　■タコの唐揚げ　■鶏のほぐしネギ　■あん肝ポン酢　■ホ...

...真鯛、ぶり、カンパチに確かスズキ(魚好きの友曰く)。白身の魚判別苦手。でも、美味しい。　■酢の物コンビ。左はあん肝、右は岩もずく。岩もずくは、やや太め長め。粘ってくださってます。塩味も柔らか目。あん肝も...

...ひとつひとつの料理もしっかりと美味しいですし、リーズナブルです。 今回はお刺身類は避けたのですが、蟹味噌とあん肝の美味しさからすると期待できそうです...

...箸休めの セロリ浅漬け 500円、メインの最後となる あん肝ポンズ 780円 には 司牡丹 800円@1合 を合わせました。ねっとりしたあん肝がマイルドなポン酢でさっぱりとして口の中でとろけると...日本酒に移行し、あん肝...

...はじめての入店でしたので、とりあえずビール。その後、あん肝ぽん酢、彦揚げ、ほたるいかの干物を注文しました。 彦揚げは...赤身のお刺身もクセがなく 柔らかくて美味しかったです。 今シーズン初のあん肝 もう少し固めが好みでした 3種盛りの前菜 お得感を感じる品だったはずが...

...■牛肉コロッケ　■鶏皮餃子 鶏皮の包みからあふれ出す肉汁　■煮物　■豚モツ煮込み　■麻婆豆腐　■焼き物　■自家製焼き餃子　■砂肝塩胡椒焼き...

...■タン ■ハツ ■シロ ■ガツ ■レバー ※冷やしピーマン＝100円　■自慢 焼鳥（1本） 各種 ■正肉 ■ネギ間 ■皮 ■砂肝 ■ナンコツ ■ボンジリ ■つくね ■ササミ（味噌焼） ※柚子胡椒＝50円...

...■特製たれに一昼夜漬け込んだ唐揚げです。旨味がしみ込んでいます。　■●砂肝ガーリック ■鹿児島県産地鶏の砂肝をにんにく風味で!!　■●本まぐろ てっぺん丼(お椀・香の物付) ■旨みたっぷり...■野菜の天ぷら　■かき揚げ　■お新香　■〆にお茶漬け　■焼き牡蛎　■生ダコ　■砂肝ニンニク炒め...

...■レバータレ つくね　■皮　■ナンコツ追加　■砂肝 砂肝 かしら　■シーザーサラダ　■シーザーサラダ 取り分け後...串物のレベルがなかなかなので、追加で、ハツ、砂肝...

...100円　■すぐ出るつまみ 各種／290円～450円 ■トロレバー刺し「450円」 ■枝豆「380円」 ■あん肝ぽん酢「450円」 ■鶏皮ぽん酢「380円」 ■揚げ銀杏「380円」 ■つまみちくわ「290円」 ■韓国海苔チーズ「380円」 ■セロリの浅漬け「350円」 ■きゅうり一本漬け「350円」　■焼きとり（1本／塩 or 特製タレ） 各種 ■もも ■皮 ■ねぎ間 ■せせり ■ハツ ■砂肝 ■ぼんじり ■なんこつ ■つくね...

...■ねぎま ネギが入るだけで旨さ倍増です　■ももにんにく 明日を気にして食べないのは勿体ない！　■絶品上レバー　■上ハツ　■上砂肝　■上せ...

...各種／290円～450円 ■トロレバー刺し「450円」 ■枝豆「380円」 ■あん肝ぽん酢「450円」 ■鶏皮ぽん酢「380円」 ■揚げ銀杏「380円」 ■つまみちくわ「290円」 ■韓国海苔チーズ「380円」 ■セロリの浅漬け「350円」 ■きゅうり一本漬け「350円」　■焼きとり（1本／塩 or 特製タレ） 各種 ■もも ■皮 ■ねぎ間 ■せせり ■ハツ ■砂肝 ■ぼんじり ■なんこつ ■つくね...

...焼きすぎるとパサパサになるので、外側に焦げ目がついたら食べごろです！　■上ミノ 脂が少なく、クセがない食べやすい部位。 鶏の砂肝に似たコリコリとした歯切れの良い食感が特徴です！ あったらラッキーメニューにない限定品です！...

...他のお料理も、付け合わせまで美味しいです。 良いお魚を仕入れているようで、肝を美味しく煮てサービスで出したり...1！ １３００円で中トロ、赤身、鯛、平目、平目縁側、鰤、カワハギ（肝付き）...

...ココも鰻を扱う様になったそうでした。 先にレモンサワーと肝焼きが到着。肝焼き350円って安いなぁ～って思ったけど…身が少なかったので納得...■チキン南蛮定食　■相乗り重　■鰻重　■うなぎ肝 数量限定...

...生サーモン、サーモン×2、炙りサーモン、サーモン親子　■■はやいの。　■アジの骨せんべい　■イカスミ黒キムチ　■炙りアン肝ポン酢　■柚子...

...■全景。香の物は枠外　■肝と兜。他にくりからも　■骨煎餅・一気通貫　■左:１F焼鳥、右：2F鰻屋 市川市における専門店の鰻重 ２ 位置は...