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口コミ・お店の情報に「肝臓」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ささみ 朝引きならではの刺身ネタ。レア焼き。 ■皮 外はカリッと、中はフワッとが神戸流です。 ■レバー串 鶏の肝臓。刺身のネタしか出し...
ガストロパブ エールズ
赤坂駅5分◆英国伝統リアルエールを九州でいち早く提供。ビール本来の美味しさを味わえるパブ
2004人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■ハギス＆マッシュポテト ハギスとは羊の内臓を使用したスコットランドの伝統料理。エールズでは、北海道産の新鮮な羊内臓肉(心臓･肝臓･肺など)とオーツ麦･大麦･ハーブ･スパイスなどを合わせ胃袋に詰めて調理しております...
...■アカセン（第四胃） 四番目の胃なのに腸のようなやわらかさ ■ケッカン（大動脈） クセがなくコリコリです。 ■レバー（肝臓） ■ハツ（心...
...1頭から約1kg前後しかとれないため希少なお肉です。 筋肉質ですが、程よく脂がのっていて女性に人気です。 ■ればー 肝臓です。好き嫌いが...
...シャッキっとした大根とマッタ～リしたカラスミがヤバいっす！お酒が進みますねぇ～！ は～い！この辺からワタクシ記憶無し。。 肝臓分解処理能力で他に遅れをとるワタクシ...
...■ワインの健康効果について・・ 古代エジプトでは、ワインは鎮痛や便秘、腸や肝臓の病気に良いとされ、基本の薬として初報されていました。 ま...
...素揚げしたナズナ、スナップエンドウ、空豆、山菜(田せり、かんぞう)、菊芋のソース 小石原焼きのプレートもステキです ■和紅茶...素揚げしたナズナ、スナップエンドウ、空豆、山菜(田せり、かんぞう)、菊芋のソース 火入れも素晴らしい鮃、ふっくらして美味しい...シェフの出身高校の栃木の春野菜、ネギのようなカンゾウ...
...卵巣や卵管はやわらかく内臓らしい歯ごたえがあります。 こころのこり：心臓と肝臓の付根のお肉です。名前の由来は心臓まわりの残りの肉というこ...
...今日は友人との定例会のあと、小腹が空いたので家の近くの『呉朝明』さんへ。 炭水化物を欲しがるのは『アルコールを分解せよ』との肝臓からの命令...
...また夜に訪問してみたいです。 大手門の人気立ち飲み屋さん。老若男女で賑やかです＾＾ 飲み会続きで肝臓どころか頭までフォアグラちっくな今日この頃・・・回復力の低下にも我ながらびっくりしてます・・(;´Д｀) さて...
...お任せでお願いしました。 まず、最初にアサリの出汁、なんとなく肝臓が 元気になりそう。飲めますね。 お寿司が２貫、ヒラメ、中トロ...最初に濃厚なアサリのスープです。 なんとなく肝臓が元気になったような気分です。 まず寿司が２貫...この時期、忘年会も多いが遠方からのお客様も多数(汗)肝臓も胃袋も悲鳴あげてます...
...全的的には柔らかい食感でした。 淡白な味わいですが、鯛の塩辛が効いて甘味が出てとても美味しかった。 ❼タマメ 五島産。 鮭の肝臓を合わせて握られました。 一般的にはフエフキダイと呼ばれていると思います。 モチっとた口当たりで柔らかい食感。 濃厚な旨味があり、鮭の肝臓の風味も効いて美味しかった...
...二口で食べ終わった。 砂ずりは、コリコリで癖になりそう。 「つなぎ」は、心臓と肝臓（レバー）を繋いでいる部分。 見た目は悪いが、タレ焼きで食べると美味。 四つ身は...炭寅でしか見たことが無いツナギという部位が好きです。 確か、肝臓と心臓を繋いでる筋肉だったかな？それのタレ焼き...
...ふわっふわの鰻が白ワインに よく合います。 続いて、肝焼き 栄養素が豊富な鰻の肝は お酒を飲みながら食べると 肝臓にも良いととのこと。 ...
...） ○胸のたたき。 ○高坂鶏の握り。 この握りが抜群に美味しいです。 ○海苔巻き たくわんと ○黄身ご飯。 ○レバー 肝臓。塩で。 平で...
...老舗だけど、いろいろ工夫もされてるのね。。 さて・・味噌汁がしじみですね。 てことは、、肝臓に悪いものを呑んでも プラマイゼロってことで...
...トマトの甘酢漬け 甘すぎずこれもよい 口安めの鬼卸しも うずらの卵 驚くべきことに半熟に仕上げられています つなぎ 血管と肝臓の間の部分 シコシコとした独特な食感が面白い セセリ ゼラチンと脂身と旨味のバランス 山芋 ふりそで 弾力が素晴らしい モモミ...
...■鮮度の良い生鯖がてんこ盛り ■見ているだけでも肝臓に効きそう ■アサリうどん：うどんが見えないほどアサリが山盛り...が20個くらいも潜っていた。見ているだけで肝臓にも良さそうに思えてツユも完飲...
...元永さんでは事前に予算などでコースの内容を組み立てて貰うことも可能ですが、 我々は胃袋や肝臓と相談しながら、その場で臨機応変に料理を提供...
...■兄弟そろえばバーに行くでしょ？？ ■『ミックスナッツ』様やはり胃や肝臓を労わるにはこれでしょうね～年末の疲れを蓄積させないためにも♪...って感じでゆっくり飲めますよ～ 『ミックスナッツ』様 やはり胃や肝臓を労わるにはこれでしょうね～年末の疲れを 蓄積させないためにも♪...
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