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三鷹のおいしいワインが飲めるイタリアンのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...小籠包のように、ジュースのような肉汁がソーセージの皮を通して透けて見えるので、皮を破るのが勿体無く感じます。 ソーセージ自体は意外とブリッとした歯ごたえのある食感でした。 付け合わせは白いんげんを柔らかく煮たもの。 ソーセージから溢れ出た肉汁と白いんげんも良く合い、美味しい! パンにつけてキレイにいただいてしまいました。...ショーコパパイチオシ! 表面はサクリと焼きあがって中のピンクの部分から適度な肉汁が染み出して この部分はめっちゃヤワ! 歯触りの変化を楽しむと同時に...
...家族でもカップルでも◎お祝いにも良いと思います。 ヒロキさんの料理は魚も肉も火入れの加減が良く、肉汁が滴るようなちょうどよいレア感です。...
...大きなサルシッチャで ボリューム満点 ナイフを入れると 肉汁がドバーッと溢れ出ます この肉汁を吸ったポテトも美味しい サルシッチャは、ハーブが効いて...■生地が美味しいマルゲリータ ■ナイフを入れた瞬間に肉汁が溢れ出すサルシッチャ...
...どの料理も火の入れ方が素晴らしい。ふんわりこんがり香り高いピザ、見事なアルデンテのパスタ、スパイスを巧みに使い肉汁を閉じ込めたラムチョップ...
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