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口コミ・お店の情報に「肉汁」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 52 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...燻製されたような薫り、ふっくらととじ込まれている肉汁。ナイフ入れると、ジュワーと低反発な感じもたまらん… →鹿...薪で火入れしたてのブロックお肉を目の前で厚切りに♡見かけどおりの肉汁じゅわ〜の旨み半端ないやつ。 ○リブとろ椀しゃぶ...供されました。 スモーキーな香りを楽しみ、口中で溢れる肉汁の旨味で満たされました(*・∀・*)ﾉ 白味噌のマッシュポテト...
...ラムメンチは肉汁がすごい、、 飛ぶ可能性があると注意をうけゆっくりスプーンで割ると、ショッキングピンクの肉汁が。。こんなピンク色のメンチカツあるのか...希少ーラムタンセロリ 、肉汁爆発！ラムメンチカツ ...
...焼き上がりの重さはガス火で172g、備長炭では185gだという。肉汁や水分を逃さず焼き上げる事ができる。表面温度が85度の時、内部はガス火で35度...瑞々しさを逃していない。魚の身は蒸されﾎﾜﾎﾜであり、鶏はこれでもかと肉汁を閉じ込めてくる...
...・牛タン塩…979円 ■<旨さ絶品> 厚切牛タン塩 厚切りが旨い！外はサクっと、中は旨みたっぷりの肉汁が溢れ出す！ ■<牛繁名物> 特選...
...キャベツ以外にもレタスとかはいっている。 餃子は、肉汁たっぷりで溢れてきます。 たぶん、野菜がたっぷりかな。...今日もはずれなし。 餃子は小籠包かとツッコミ入れたくなるほど肉汁あふれる。ウマい。仕事も終わったあとだったのでビールと。...水餃子も皮は少し柔らかめでしたが、肉汁も中にしっかり入っており...
...小籠包のように、ジュースのような肉汁がソーセージの皮を通して透けて見えるので、皮を破るのが勿体無く感じます。 ソーセージ自体は意外とブリッとした歯ごたえのある食感でした。 付け合わせは白いんげんを柔らかく煮たもの。 ソーセージから溢れ出た肉汁と白いんげんも良く合い、美味しい！ パンにつけてキレイにいただいてしまいました。...ショーコパパイチオシ！ 表面はサクリと焼きあがって中のピンクの部分から適度な肉汁が染み出して この部分はめっちゃヤワ！ 歯触りの変化を楽しむと同時に...
...醤油を少しつけて一口、アツい笑できたての餃子は中までしっかり火が通ってアツアツだった。しかしそれと同時に中から肉汁がドバーッと溢れ出してきた...
...■外観 ■サンマのソテー ■竜田揚げ ■麻婆丼 ■肉汁つけうどん ■ご飯にゴマがかかっています ■セットの紅茶...お昼のメニューに、竜田揚げ、肉汁うどん・・・と好きな物が幾つか並んでいた。 「ママは...￥880 この二つはレギュラーメニュー。 他にもキーマカレー、肉汁うどん...
...■野菜ラーメン ■つけ麺 ■特つけ麺 ■餃子・その他 ■肉汁餃子 ■ライス ■ネギ丼 ■トッピング...■MAXラーメン＋ライス ■ラーメン ■醤油豚骨ラーメン、肉汁餃子セット1000円 ■味噌ラーメン ■ネギラーメン ■外看板...◎満腹セット1000円。 濃厚とんこつラーメン＋肉汁餃子 スープはあまり臭みのないクリーミー系...
...半熟卵好きとしては残念なんですが、本来こうですもんね。 野菜はどれも歯応えよく、チャーシューはジュワッと煮汁と肉汁がしみ出てきてたまりません...
...＜水餃子＞ 滑らかな肉厚皮！溢れ出す肉汁！食欲激しく刺激する茹で肉餃子！ 拉麺専門店で餃子って期待外れな場合もあるんだが、これはいいぜ！質感高い上にボリュームあり！。なんたって本格的肉餃子の水餃子です。軽く点心的に食らうのもいいし、白飯にそのまま乗せても餡の肉感高いから相性良さそう。皮が割と肉厚めなので、その粉物旨さも感じる上に、滑らかな滑りと弾む食感がナイス。そして餡は肉汁ジュワーってな展開だから、これはこの店ご自慢なのかと！。 ＜全体＞...ここのチャーシューはいわゆる煮豚系でホロホロです。バラチャで肉汁を楽...
...甘めの照り焼きソースがかかっていました。 作り置きのハンバーグのタネに火を入れたものでしょう。 それでも肉汁がちょっとはあるところが技能賞モノ...
...それが少々残念なのと よくトンカツ屋さんである、キャベツやご飯お味噌汁はお替りではないみたい。 カツは 中はぎゅっと肉汁が詰まっていて 衣もザクザクッとした歯ごたえが美味しかった...
...かなり細かく刻んである感じ うっすら醤油風味 柔らかくて生みたいな食感なのがやや不安に感じるが ほんのり肉汁が出てきて普通においしい 辛い物があまり得意ではないのに一番辛い担担麺を頼んでしまうミス それでも味は普通においしかったので...
...スープバーも旨いし良いとこだらけでした。3人で4500円は高CPですね。 ハンバーグ&カットステーキが美味しかった！ 肉汁たっぷりでジューシー...
...1,430円 丁寧に味つけされたお惣菜5種はひと手間加え られた味つけばかりでした。 から揚げは3個も入り肉汁が口の中に広がり とても美味しくいただきました...
...良い意味で期待を裏切られ、麺と絡み合って美味しい。 焼餃子も見逃せない。パリッとした皮の中には、ジューシーな肉汁がたっぷり。 醤油をつけ...
...＜ジャンボ餃子＞ カリカリもっちり肉厚皮から溢れ出る肉汁素晴らし！圧倒的ボリューム感！ ここを訪ねるなら...もっちり感とカリカリ焼具合がナイス！充実の餡から迸る肉汁野菜汁！ まずは餃子です。一応フツーの餃子もあるようですが...１個で３個弱のデカさ！もっちりカリカリ焼皮！餡から迸る肉汁野菜汁！ まずは餃子です...
... 肉餡はシンプル。ニンニクとニラ結構抑えめで豚ミンチがシンプルに塩胡椒でじわじわ肉汁を放ちます。皮は標準的な肉厚タイプ。肉餡のエキ...
...これがさっぱりしていて、お肉の脂を忘れさせてくれます。 だから、食べまくれるのです。 口の中の脂っこさ、肉汁の強さを無かったことにしてくれるリセット塩大根だ...
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