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駒沢のおいしい焼酎が飲めるハンバーガーのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
B.R.Fが生み出すものに一切の妥協は無し。本場ブルックリンのシンプルかつ存在感ある料理
18095人
...全体的な軽さにも合い、肉汁をうけとめて良し。 ・副材:フリルレタス、レッドオニオン、トマト。どれも新鮮で味わいもあり。 ・パティ:分厚く、焼き加減はミディアムレア。噛むと肉汁があふれるジューシーさ...柔らかめバンズに 頬張るとパテから肉汁 リボンフライはちょっと食べにくいけど クセになる...
...ハンバーガーを持ち上げただけで、 下には肉汁がポタポタ・・・ ああ!もったいない!と思いながら大口開けてぱくり。 バンズは、フカフカ良く膨らんでいて、口どけの良い感じで、 パテは胡椒がしっかりきいています。 ややレアっぽい焼き加減で、肉汁たっぷり。...ふっくら。 パテはかなりがっしりとした食感で、肉汁はそれほどでもないが...
...ミディアムレアなパテに仕上げました。 肉汁たっぷりでボリュームあるgeorgeのバーガー!...あと焼き具合ももう少しレアでないと。肉汁がわからなくなってます。 雰囲気も良いし...ナイフを入れると バサバサポロポロと肉がほどける…。 肉汁なしのハンバーグ…...
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