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口コミ・お店の情報に「肉汁」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...「チキンプレイスロティサリーズ 西浅草店」にて ジュワッと肉汁溢れるジューシィなモモ肉＆しっとり柔らかな胸肉と 二種類の部位が盛り込まれたメインのロティサリーチキンをはじめ...
...メンチカツは揚げ焼かれている感じで、肉はザクッと切られていたのだが、子供向けの肉汁祭りではなく、最初はアッサリめに感じるが噛めば噛むほど肉の旨みが広がった。...なんと挽き肉みたいにミンチでなく肉塊からの肉肉しいハンバーグでしてナイフを刺すと肉汁がジワァ〜と流れだしまして素晴らしくジューシーなハンバーグで...
...鉄板で湯気を立てながら出てきました。 確かに肉汁をより楽しめるのは妻の和風のもの。ジューシーな肉汁が出てきておいしそう。 実際自分も少しいただきましたが、しつこさのない味もいいですね。美味しかった。 また自分のオランダ風は確かに肉汁がチーズと一緒になってし...
...ハンバーグは固すぎず柔らかすぎす丁度良い切った断面からの肉汁が少なかったです、懐かしいような味のハンバーグでした。 ピラフは薄めの味でし...
...パンは薄め。照り焼き風味の柔らかいハンバーグが挟まれています。噛むと肉汁があふれます。若干食べにくいといえば食べにくいかも。 ♪ バナナジュース...カツはおそらくロース肉を使用しており、噛むとジュワッと肉汁が溢れて非常に美味しい...
...確かに日本では、挽肉にタマネギ、パン粉、卵を、加えて肉汁を閉じ込める工夫がされているのが主流だ しかし肉肉しい感じは消え、肉汁も余りキープ出来ないのが事実...メンチカツは120くらいが2枚でいい揚げ具合、肉汁とじ込んでいる...
...■セットサラダ ■ハンバーグ＆ケチャップライス ■肉汁☆ ■三代目 ■やよいさん ■高級ラード使用、ＴＶ情報...こんがりふっくらと焼き上げられた洋食店のハンバーグのこの肉汁のジューシーさ 香辛料強め...^) 肉汁がしっかり出てきて中はｼﾞｭ-ｼ-に仕上がっている(≧∀≦)...
...■ハンバーグはつなぎ多めの肉汁出ないタイプ！ ■甘くて風味の薄いカレーにはがっかり！...■シチューに合わせて出そうとしてか暫しカウンター内放置で熱さ、肉汁ともあまり感じられず。 ■タンシチュー2310円 ■あっさり...肉の厚みは１センチ程度。 完全に火は通っており、肉汁も無し...
...頃合いを見て、いざ！ 箸を入れると、じゅぶっ！と湧き出る肉汁！ うおおお～！ テレビで見るような、あの溢れ出る肉汁が、今！我々の目の前で再現されております！ と、思わず古舘伊知郎風の実況が脳内で再生されるくらいの衝撃でした。 ホント、この溢れ出る肉汁は動画...
...専門店や人気店のように「肉汁ジュワ」ってカンジではなく、普通の素朴な合挽き肉のハンバーグですが、でもそれがいい。 肉汁の素を仕込んでいるようなハンバーグよりも、これで十分です。...中はとても柔らかく仕上がっている。ジューシーな肉汁もたっぷりでとても美味しい...
...玉ねぎがちゃんと残っているところも良きです ●ハンバーグ ソースがたっぷりかかった小判型ハンバーグ 箸を入れると肉汁が出てきます 柔らかくて...
...ﾞｰｸﾞの挽きの粗さは中挽き程度で肉の味が弱い(´д｀|||) 肉汁は少なくｼﾞｭｰｼｰさがあまり無い(>_<)...10分ほどで提供。 まずハンバーグ、肉汁系ではないですが味がしっかりしていてどこか懐かしいハンバーグ...がギュッと凝縮されている昭和のレストランのハンバーグといった所。肉汁系のハンバーグを好む人には物足りないかもしれませんが...
...ややホロホロっとした食感。肉汁はある程度デミに流れていったので、肉汁入りデミソースをまぶしていただきました。歯ごたえがある感じ。チキンソテーは、ふっくらジューシーで美味しい。火の通し方が抜群ですね。ビフテキはミディアムで、脂と肉汁が合わさって美味い...
...赤身の甘味と味も感じられなかなか良い品質の印象(≧▽≦) 焼き加減はﾐﾃﾞｨｱﾑで中までしっかり火が通っている(^ー^) 肉汁は少し少なめで上品なﾊﾝﾊﾞｰｸﾞでなかなか良い(^.^)...
...中心部付近は微妙にピンク色。やわらかい。 箸で割ると肉汁が迸ります、あぁ、もったいない・・・いや、ご安心を。 この肉汁、鉄鍋の底のデミグラスソースが受け止めてくれます。 デミグラスソースの味わいは甘みが強め、酸味皆無。結構好きな味。 このソースと肉汁の合わ...
...ふわふわのやわらかハンバーグ 肉汁がこもってて中々ジューシーです...切ると、肉汁がしみでてくるハンバーグはふわふわの食感！...口の中が幸せになりました…！ 肉汁系とか色々ありますが...
...7,000円 せっかく肉を食べに来たのならサーロインとフィレを楽しみたいのでこちらをチョイス。焼き加減は聞かれませんでした。肉汁があふれてましたが比較的しっかり焼いてあったとおもいます...
...黒よりは甘さが強いです。濃厚でとってもおいしい。お肉はやわらかく肉汁がとっても美味しいです。値段以上のお味。 ア・トレ・ヤン/変わらず生き残るために...ソースが甘いソースとほろ苦いソースの2種類楽しめる。 メンチカツは流行りの肉汁溢れるタイプのものでなく...
...バナナジュースを注文。 ハンバーグは世間で流行りのジューシー肉汁たっぷりではなく、...極めつけはメンチカツ。期待通りのジューシーな肉汁ほとばしるメンチカツが嬉しい限り...とはいえ細かいパン粉を纏った串カツは齧ると肉汁じゅわっと...
...今回は頼まないことにしまし た。 ハンバーグはナイフで切る前から肉汁がでてきていて美味しそう！！！デミグラスソー...これが結果大正解で､肉汁たっぷりでプリップリの歯応えの良い大ぶりのソーセージは食べ応え抜群で､注文する時は2...
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