神楽坂の広々使える座敷のあるお店

...【揚物】国産ひな鶏の黄金から揚げ ほど良い大きさのから揚げが並びます。 カリッとした食感のコロモが特徴的。 中は肉汁がジューシーです。 【焼鳥】備長炭使用!炭火焼き鳥盛り合わせ かわ､せせり､もも､ねぎま､砂肝､ぼんじり､つくね､ハツがランダムに並びます。 焼き加減は丁度良くて肉汁が滴り落ちるくらいです...

...お任せに入っていたスナップエンドウの甘味が肉汁と合って歯ごたえも良く気に入りました。...２５０円 ◆レタス巻き ３００円 シャクシャクのお野菜の食感！溢れ出す肉汁！ 博多野菜巻きの２大定番も必食！！ ◆マッシュルーム巻き ２５０円...

...～さっぱりおろしポン酢～ (2023.6.30) 鶏ももを使った唐揚げは揚げ立て熱々です。 硬めでパリパリとしたコロモの中は肉汁が溢れています...

...オニエビは残った殻を素揚げ してもらえた。 海老の風味が凝縮していてサクサク。 中盤で登場した焼鳥は秋田の比内地鶏だそうで、 肉汁といっしょに甘みが滲んできます...

...唐揚げも程良い油で揚げられていて思ったよりサッパリ食べられ噛むと肉汁がギュッと広がり鶏の旨さをしっかり味わえます♫...タレに浸して一口うまっ♫ もち豚天ぷらは、断面萌え肉汁が滝の様に流れでる食感がモッチモチで驚くうまっ お腹も膨らんできたが...

...もも肉は一枚。どうやら己で食べやすいサイズに切って頂くスタイルのよう。 サクサク切りつつ実食。 鶏肉ジューシー‼️肉汁が溢れるよ！予め切っているよりいいかもしれない...

...●つくね。¥264。肉が柔らかくボリュームある！ ●ごまさば。¥823。 ●牛タン串。¥438。コリコリで肉は柔らかく肉汁たっぷりで美味い...

...■特製粗挽きハンバーグ定食 ジュワッとした肉汁と粗挽き感を堪能できる特製ハンバーグ...■■焼き鶏・串　■塩つくね ざっくりとした粗挽き肉を使うことで肉汁が増し...

...お店おすすめの特選和牛の炭火焼はA4・A5を使用した極上の味わいが楽しめました。 じゅわりと溢れる肉汁の牛タンメンチも絶品！ ソースをかけなくてもそのままで美味しい...

...以前はもっといっぱい包まれていたのに・・・スカスカなのです。 これは、どうしたことか？！ だから、食べた瞬間の肉汁もあまり感じられませんし...

...上カルビから頂きます。 上品な味わいと噛み応え・・・ あふれる肉汁が優しい！ 2つのどちらのタレでも美味しいですね。 こうなると、美味しいしかでなくなる・・・ 好きな上ハラミです。 更に肉汁があふれ出て溜まらないですね。...溶けるような脂感と噛み締めるほどにジュワジュワと溢れる肉汁...

...◯サーロインステーキ 黒毛和牛のA5ランクを贅沢に使われていました。肉質はとてもジューシーで柔らかく、噛むと肉汁が溢れてきます。そのまま...

...肉質、脂身、肉汁と、どれをとっても食べ応えのある、一番人気の部位です。...中がほんのり赤い状態で厚めにカットされたサイコロステーキは、肉汁が中から溢れるほどジューシーですがしつこくない脂で...脂分は少なめでシッカリとした食感があります。 噛めば噛むほどに肉汁が溢れる絶妙な焼き加減です...

...■◆自家製つくね 料理長苦心の一作！ 研究を重ねて生み出した、独自の配合によるつくねは 口当たりなめらかで噛むと肉汁があふれ出します！ これぞ鳥屋のつくね...

...そして、おく出汁を吸っていて非常に美味。 一方、柔らか過ぎない大根、人参、里芋とぷっくり太ったエンドウ豆。 肉汁はよくすって味のお裾分けです...

...しかし、お昼に行くならハンバーグの一択。 アルミホイルに包まれた和牛が 満を持して湯気とともに現れる瞬間、 お箸を入れて溢れる肉汁からチラ見えするその赤身...

...刺身...鮮魚盛り合わせ：帆立､タコ､鰤､白魚の組合せ､淡麗な吞み口の日本酒が合います。 焼物...自家製つくね：肉汁溢れる仕上がり､赤味噌､マヨネーズのどちらのソースも良い...

...そして刺身の盛り合わせ。 これで２，５００円ですからびっくり。 内容もＧＯＯＤで、このお値段。 イカのすり身のさつま揚げ。 肉汁ならぬ、...

...加えてしゃぶしゃぶでは、同じ鍋に色んな具材（特に肉）を入れるため、 スープに出た魚のだしと豚や牛の肉汁同士が喧嘩してしまっては困る。 そ...