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口コミ・お店の情報に「肉汁」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...´ ▽ ` )ﾉ しっかりしていて硬め で、 “ 肉汁がジュワッと ” と言う感じではありませんでした...とってもジューシー、お口の中に 肉汁が広がりますよん。 またソースとの相性も抜群です。...ハンバーグは，中がレア状態で，肉汁タップリです．肉々しくて良いのですが，旨味がイマイチかなぁ．ハラ...
...のせてあるニンニクチップが美味さを増します！ やや甘めの醤油タレがたまりません。 もやしに肉汁とタレが絡まってうまい…… 塩沢で人気の居酒屋 塩沢では数少ない居酒屋さんです...
...らしい。。。 プリプリした食感でジュワ～と肉汁が溢れ出してきます。 これなんだわ～ぁ。 ジュワ～～ぁ。...皿ワンタン 肉がうまい。肉汁がたまらなかった。 全体的にしょっぱく感じ...塩煮干ワンタンそば 優しい煮干のスープ、素材の旨味が凝縮した肉汁溢れるワンタン...
...■◎スタッフが煮えばなをよそってくれる。 ■◎煮えばなは甘い❗️ ■◆「黒福茄子」 ☆短角牛、黒福茄子 ■◎短角牛は肉汁が染み出て味わい深い...
...『焼き餃子』400円（税込） 手作りの大き目な餃子です。 かぶりつくと中から肉汁がドバッと出てきます☆ ただ、これが旨い！とならなかったのです･･･ どうしてかと言いますと、熱々ではなく、冷たくなりかかっていたからです。 最初は生焼けかと思ったのですが、皮には焼目がしかっり付いているし、肉汁があんなに出るのに生焼けはないです。 恐らく厨房との連携がイマイチで放置されたと思います。 この餃子、熱々だったら肉汁で火傷するかもですが絶対旨いやつだと思われます...
...どの焼鳥も表面はパリッ！中は柔らかく良い火の入れ方で噛むと口の中に肉汁が広がり幸せになります(^ー^) つくね...バジルソースとよく合ってます。 ☆せせり、ゲンコツ 焼き加減と塩加減、濃密な肉汁という点で同じく新潟でミシュランガイド掲載の串焼きとこころ...
...部位は、サーロインでしょうか。 食べて見ると、パサつきなどは全くなく しっとりとして、お口いっぱいに肉汁が広がります。 これは美味しいロ...
...にんにくは店員さんに注文すると出してくれる． スープに入れるとまた風味が変わり，美味しかった． ・餃子 400円 餃子は少し肉汁が出る程度で私の好み． ご飯セットもあったようで，魚沼産のお米かと思うと 一緒に食べておくべきだったと後悔． ■サービス...
...部位はどこかな？ 適度な厚みで歯触りが良く，噛むと肉汁がじわっとしみ出してくる このチャーシューを1口食べてからライスを口に入れると...娘もこれで満足でした。 餃子はあつあつのうちにいただくのがベストです。 肉汁があふれてきてとてもおいしいのですが...
...ハンバーグは、冷めきっています つくねの様な 感じのハンバーグで ハンバーグ自体に しっかりと味付け されています 肉汁は、無かったです...
...ラーメンを 食べ始めると 「餃子」 も 登場！ 「肉汁」 が タップリ入った 美味しい 「餃子」 です！ しかし 「皮」 が 剥がれやすいのが 玉に瑕。 「肉汁」 が こぼれちゃいます！ (苦笑) ラーメンを 半分位...最後に 「餃子」。 前回 初めて食べたのですが ・・・ 「肉汁」 が 滴り落ちる 美味しい 「餃子」 です！ (笑顔) 滴り落ちる 「肉汁」 を 撮ろうと思ったのですが ・・・ 無理でした！ (苦笑)...
...このハンバーガー、非常に美味しい。 まず、バンズが柔らかい。ふんわり系。 そして、中のお肉も柔らかい。お肉にかぶりつくと肉汁が溢れる。とてもジューシーで食べおわったあとは肉汁の池ができていた...
...ロコモコ丼、1000えん。 常から、こちらのお店の名物メニューのようだ。 「肉汁ジューシー ロコモコ丼スペシャル」と云うらしい。 楽しみ！ ハンバーグをこねて、成形しているのであろう音が、厨房から聞こえる。 うん、手づくりなんだね、ますます、期待大！ 掲示されているPOPを見る。 「本場ハワイでも驚愕サイズ、口一杯にあふれ出る肉汁を、目玉焼き、サラダと一緒に召し上がれ！」 益々、高まる期待！...だった。 素直に美味しいハンバーグ。 細かくミンチされているからか、肉汁はあふれ出ないが...
...★焼小南包(¥400) 厨房からパリパリと美味しそうな音を響かせた後、運ばれてきた、焼小南包。 美しい盛りつけに、うっとり。 肉汁いっぱいのジューシーな焼小南包は...
...見た目は300グラムと言うだけあって、食べきれそうもないと思ってしまうほど。 ハンバーグからは肉汁らしき液体が流れ出ているでは有りませんか 待ちきれず一口？ やけにシャリシャリするし、肉の味がしない？ ハンバーグをこじ開けて見ると、肉より玉ねぎの方が多いんじゃないの？って思う位の 玉ねぎの量で、しかもシャリシャリ感が全開！ 連れの顔を覗き込むと難色顔で多分私と同じ様に感じている事が判明！ 肉汁らしき液体は玉ねぎから出ている水分でした...
...それに赤だし（珍しいですね）と茶わん蒸しに小鉢と言った構成でした。 櫛切りレモンを絞って唐揚げを食べる。アッツイ・・・肉汁の風味が・・・やや...
...相変わらず見た目がキレイ！ハンバーグは…あれ、箸で切れない。周りも黒くて結構コゲてるなぁ。 中も火が通り過ぎてるのか肉汁も出てこない…和牛って書いてあったが少し残念だなぁ...
...甘めのソースですけど、肉の旨味を活かし、これはこれで美味しい、ご飯によく合う！ ステーキの下敷きのキャベツが肉汁を吸って良い感じに美味しい♪ 小鉢の春雨サラダは酸味が利いて良い感じ スープは・・なんの出汁のスープだろう？？...
...では、さっそくいただきまーす！ まずはスープから、 ズズズゥ〜♪ あっさりとしたスープの中にも スペアリブの肉汁が入ってコクがあります。...
...マジ丼最終日にあふれだす肉汁 本気丼最終日の11/30だったので どこかで 本気丼を食べようかなと思い六日町駅周辺を 車で探索しこちらを選択しました。 個室に案内されました。 思ったより奥まで店内がつづき 部屋数もなかなかありそうでした。 本気丼 ズワイガニと魚沼きのこの カニ味噌トマトクリームすぱ を注文しました。 最終日ですが今期初本気丼です。 本気丼 さすがに本気丼だけありボリュームあります。 コロンっとしたデカいハンバークは 配膳時には肉汁がジュワジュワ出ていました。 ナイフで切ると肉汁があふれます...
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