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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ハンバーグはデミグラス風のソースでお肉は合挽きでしたがあんまり肉汁は出ず、少しパサついていました。 チキンカツは胸肉の一口サイズでこっち...
...そいつに勝るとも劣らない立派な海老だ。 大きくても海老の旨味風味も強く見掛け倒しではない。 ヒレカツも肉汁溢れて美味い。 カニクリームコ...
...驚いたのがヒレカツ。 玉っころのような肉が2個、カットされた状態で提供されましたが、トッロトロの肉質に溢れる肉汁。 衣との結着も見事でお...
...ジューシーで噛むと肉汁が出てくる程で 「美味い肉汁がジュワッときて・・・ジューシーで脂身の濃厚な味わえる!」...■ヒレカツ【料理】 ■肉汁が溢れ出てくるのが画像からもわかります【料理】...
...きつね色にこんがり揚がっていて美味しそう~! 断面からはじんわり肉汁がしみ出しているのが見えます...『小』 ) 「 メンチカツランチ 」登場・・・(^o^)/ 厚みもあり、 肉汁がタップリ ・・・)^o^( ひと口・・・「う~ん!美味しい!」...
...メンチカツを箸でカットしてみると上州麦豚がビッシリ この時点では肉汁出ないけど噛むと肉汁が溢れてくる これはコネ方が良いのと揚げてからの時間の経過の証 テレビでは肉汁欲しいからカットした時に流れるけど 本来は噛んだ時に出る肉汁が美味いところを存分に食べれる メンチカツ1つでご飯食べてしまったら...
...すでに肉汁も溢れてくる程でした。 食べてみますと・・・上州豚を肉厚にカットしたお肉は噛むと肉汁が更に勢いよく溢れてくるので 「スゲー・・・スゲーよ、この美味さは!!」 と肉汁の勢いを驚嘆してしまう程で改めて高崎の名店の美味さを感じてしまい...
...噛みますと無尽蔵ともいえる膨大な量の肉汁が口の中で溢れ出るので...いつもの様に揚げ上がっても直ぐにはカットせず 肉汁が落ち着くのを計算してます、そして数分後...■ロース豚かつ(特)アップ【料理】 ■低温揚げなので柔らかくて肉汁が溢れてきます【料理】...
...今回の美味しいポイントはお肉の厚さと食べる前から溢れている肉汁がこれは中々見た事が無く、食べてみても濃厚な厚いお肉の旨みに肉汁のジューシーさが加わり...■ロースカツ【料理】 ■ロースカツはお肉は厚く肉汁が溢れてきてます【料理】...
...中のお肉にあまり味がなく肉汁もなく、ひれ肉をほぐしたような感じであった。...なので、かじって肉汁があふれてくるようなことは皆無です。 ただ...ヒレカツは楽しみを見いだせない(笑) 口に入れると、肉汁は無く...
...切って確認、そして二度揚げやオーブンに…これは残念でしたねぇ。 私のヒレカツも包丁が入っていたのは確認のためだったのかなぁ…肉汁楽しみだったのになぁ それからハンバーグも作業を確認...
...かつ重は昔のやり方?で作っているらしく食べやすいですね。ちょっと脂もありますが肉汁がじゅわっとしみ出してきます。白味噌メインのみそ汁は出汁とのバランスも良く...小ぶりなイカフライや白身フライもコロモがちょうどいい感じ。 メインのメンチカツが肉汁を味わえ主役をしっかり張っている...
...すごく美味しいです。 脂身の割合がちょうどよく、噛むとお肉から旨味の強い肉汁が溢れます。 「ロースかつを食った」っていう気持ちにさせてく...
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