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口コミ・お店の情報に「肉汁」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・『鉄板焼き定食』・『和風ステーキ』が一押し。 ・『鳥重』や『ステーキ重』もご飯の上に肉が乗って出てくるので、 ・タレと肉汁のしみたご飯がオイシ～！ ・肉は『柔らかさがウリのサシが多くてナンボ！日本風牛肉』でなく...
...じゅうじゅうと音を立てながら運ばれてくる肉の味は、 脂がのって柔らかく、しっかりと肉汁が閉じ込められており、美味です。 ２種類のソースで肉を楽しめるのですが...店構えからして勇気いるんかなぁ。 雰囲気バッチリ、接客バッチリ、ランチハンバーグの肉汁バッチリ...
...ミンチカツレツは揚げすぎなのか何なのか、中がパサパサしていました。特製ハンバーグステーキも肉汁あふれる、というものを期待していたのですが...
...■自家製ハンバーグ 牛肉と豚肉の絶妙な比率とバランスにこだわった合挽肉を使用。肉汁が溢れ、脂の旨みを引き出すために...してしまったわ＾＾； ハンバーグは、ナイフを入れると お決まり通り！？ じゅわ～と肉汁が出～る～♪ 鉄板が...
...なっていました。切り分けるお肉・・・滴り落ちる肉汁はUSAビーフといえども旨みはお肉 満喫できますねぇ。...ハンバーグ。 とっても、期待しちゃいますぅ～。 まず、半分に割ってみると、（肉汁が飛び出たら...
...牛肉と豚肉の絶妙な比率とバランスにこだわった合挽肉を使用。肉汁が溢れ、脂の旨みを引き出すために...カットされたカットロース肉を口へ運ぶ。 ミディアムレアなので肉汁はたっぷりだが、噛み切るのに若干手間取り、...ハンバーグは、割ってみると 期待していたよりは肉汁が出ません...
...まあ，カツ自体が薄いというのもあるのですが，それにしても柔らかい。 早速，かぶりついてみます。やっぱり柔らか～，しかも肉汁もそこそこあるよ，これ！ ご飯にもソースがかかってます...
...ボルケッタは たっぷりの茸のラグーを豚肉に敷き詰め巻いて閉じ込めたまま…約３時間低温で焼き上げ ジューシーに仕上げた逸品です。肉汁たっぷりでウルウルです...
...ぽとぽと・柔らか・香りでふがふが～ 湯気で、カメラも曇ります（笑） 肉汁も、ばちゃ～ふき出てきます。 カミナリがおちるほどの...やわらか～い」のだけど ちょっと不自然にやわらかいと感じました。肉汁も本来の旨さを感じない...
...パティには余分な塩分が入ってないので肉汁がでてしまわないから美味しさが留まってます...東京のハンバーガーに負けないくらい美味しいです。 肉もしっかり肉汁ドバドバ直火焼のせいでいい香り。たまらん。 バンズも自家製...男に生まれた事を感じるパワフル感が伝わってきます。 あふれ出る肉汁をパンズが吸収し美味しいところを逃さず食べる事が出来ます...
...オーブンへ。 ハンバーグセット登場。 熱々ハンバーグは、鉄板の上で、ジュ―と言っています。 ハンバーグを割ると、肉汁あふれました。 瞬間...
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