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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...辛さのレベルを店員さんに聞かれたので、辛さは普通でお願いしました。 『 【冷し】汁なし担々麵 』は麺の上に肉味噌、青菜、砕いたナッツが載...
...■立派な器 ■山芋のたたき ■金木町産の馬刺 ■獅子唐と海老と肉味噌 ■隣席の方からのお裾分けの倉石牛 ■アルコール製剤 ■炙り金目鯛の握り...と身はほっくほく。旬の素材の『加茂茄子』は王道の田楽で添えられた『車海老』と獅子唐、肉味噌ともに美味しい。箸休めに香り豆が供された後にたっぷりの本山葵と染めおろしが添えられた...
...濃厚な味噌のコクと生姜のさわやかな香りが調和した、くせになる味わいの一杯です。 ■辛肉味噌コーンラーメン 「札幌味噌ラーメン」と相性抜群の「辛肉味噌」をトッピングした一杯です味噌の甘みとコクに辛肉味噌の肉の旨みとラー油の後を引く辛さが加わり...
...』は汁なし担々麺に生卵と割スープがデフォで提供されます。 麺は熊さんの中太麺でモチモチの食感ですね。 この麺に肉味噌、白髪ネギ、万能ねぎ...
...■炙り〆サバ ■スルメイカの炙り刺し ■まぐろカマの塩焼き ■トロ縞ほっけ ■■□■ すかさず出てくる酒肴 ■□■ ■特製肉味噌やっこ~大豆ミート使用~ ※使用している肉は植物性原料100%です...
...四川風味噌炒飯650円と家内は 上海風海鮮湯麺780円と 飲茶盛り合わせと肉焼売、焼き餃子 味噌炒飯は シンプルなチャーハンに肉味噌をのせ 温泉卵のトッピングで仕上げた一品 家内の海鮮湯麺はタンメン仕様で どこが上海風なのか意味不明ですが...
...胡麻度が足りないです。麺は博多ラーメンを思わせる若干ウェーブがかかった細麺ストレート。少ない肉味噌と青梗菜がアクセント。インパクトは薄か...
...■柚子入りの和らぎ水 ■アブラボウズのカマの照焼と天恵菇 ■倉石牛と海胆 ■特製肉味噌奴 ■いちごと抹茶のババロア ■焙じ茶 ■Japanese Cuisine...ので締めの食事は辞退して代わりに伊東さんがFacebookに投稿されていた例のブツ『肉味噌(ニクミソ)』を奴(トウフ)に掛けた物を所望。その後に『イチゴ』に抹茶のババロアの水...
...半石焼チャーハン登場! 焦げるので混ぜて下さい。と言われ早速混ぜる。具材は肉味噌、 ハム、もやし、卵、レタス、ネギご飯にも少々味がついてました...白胡麻坦々麺を頂きました。 濃厚な胡麻のスープとちぢれ麺が よく合います。 肉味噌は甘味が少し強いかな? スープに溶けるとうま〜い...
...ミニ炒飯はまずまず。杏仁豆腐は子供が食べちゃいましたが美味しかったようです。 妻は夏限定のザージャー麺を注文。 肉味噌は濃いめでコクが強い味だったようです...
...ビール、鳥わさ、盛り合わせ、日本酒を一本遅らせた電車までの40分で無理矢理いただきました。お通しは肉みそ奴。 レバーや手羽先のおいしさは...
...濃厚な味噌のコクと生姜のさわやかな香りが調和した、くせになる味わいの一杯です。 ■辛肉味噌コーンラーメン 「札幌味噌ラーメン」と相性抜群の「辛肉味噌」をトッピングした一杯です味噌の甘みとコクに辛肉味噌の肉の旨みとラー油の後を引く辛さが加わり...
...また再訪したいお店です 担々麺専門店はここら辺では珍しい。 肉味噌の他にもナッツや干しエビなどトッピングが豊富で、ライスも頼んで麺を食べ終わった後...いかにも自分好みなビジュアル! 旨い スープは胡麻のコクが効いていて濃厚。 肉味噌・糸唐辛子・追加の辛味を混ぜ混ぜして更に旨味・辛味で理想の担々麺に!...
...来たぞ、夏麺! しかし、当たり前なんですが、まぜまぜしたら熱々と冷冷やは温温に。 しかも麻婆はそれほど辛くはなく「肉みそ」という感じ。 ...
...スープはしっかりと海老みその味が感じられます。色の雰囲気ほど辛さは強くありません。 具材はチャーシュー4枚・辛ネギ・メンマ・肉味噌。チャ...
...豚脂とごま油の香ばしい風味と、白ネギ・生姜・ニンニク・玉ねぎなどの香味野菜の風味、山椒・唐辛子の辛みがアクセントのベースに肉味噌&畜肉エキスを加えて深いコクとボリューム感を出しました...
...しかし!私は青森地酒が好きなので、まずは杉玉から攻めます。関西で言うところのアテは神戸牛の肉みそとアジフライです。 この肉みそは中々食べられない逸品ですね…脂がサラっとしている...
...『 八戸ジャージャー麺 』はジャージャー麺に味噌汁、サラダ、唐揚げが付いてきます。 ジャージャー麺は中太の中華麺にたっぷりの肉味噌が掛かっています。 イイ塩梅の味付けの肉味噌が食欲をそそります♪ そして大きめの唐揚げが1個付いてくるのですが...
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