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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■甘々娘 奥が醤油焼き、手前が天ぷら まるでスイーツですね ■富士宮焼きそば 肉カスがしっかり効いて、ガツンと硬め。私好みです...「風」とはなってますが、本場富士宮より硬め。私はこの硬さ好きです。肉カスも効いてますね...
...やきそばに加えるのがラードを絞った後の「肉かす」、ふりかけるのはイワシの「削り粉(だし粉)」...やきそばにラードを絞った後の「肉かす」を入れ...
...今回はオムそばを注文しました。 屋外店舗なので屋外のテーブルで食べました。 焼きそばはキャベツの細切りが入っていて、肉かすは少なめ、麺は...
...前日に袋井市で食べた「桜海老のかき揚げ」とは雲泥の差。 「富士宮焼きそば」 パスタを炒めたような食感の麺。肉かすが入っています。しぞ~か...
...■静岡おでん ちょっと甘めで食べやすい仕上げ ■富士宮焼きそばの決め手は、肉カスのコク 出汁粉が掛かると風味がアップします ■鮪の中トロ と 赤身...この甘いツユをご飯に掛けて食べると堪らないんですよね。 焼きそばは富士宮仕上げ。肉カスの風味がいいですね...
...富士宮で、焼そば・ダシ粉(鰯粉)・肉カス(豚の背脂からラードを採った滓)を入れたお好み焼を「しぐれ焼」と...肉がそれなりに入っているのは嬉しいところ。 肉カスではなく肉です。 味付けはソースが強めで濃いですかね。...かなり柔らかめの基調だがその中にムチムチした弾力が感じられる。 肉カスは...
...まぁサービスエリアやから、しゃーないけど… 前に書いてはる人 居てたけど、魚粉が無い… 麺が富士宮やきそばの麺じゃ無い… 肉カスが無い…...
...(- -;)(- -;)(- -;) と言われたので調べてみた… 「富士宮市にある三つの製麺所何れかのモチモチ麺を使用」 「肉カス(ラードを採った後の残骸)を入れる」 「鯖や鰯の削り粉を入れる」 この三つが富士宮焼きそばの定義なんだとか...
...焼きそばは富士宮焼きそばの麺でモチモチしていました。 具は千切りキャベツと肉かすですが、ほとんど入っていなくて麺!って感じです。 ねぎは...
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