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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■甘々娘 奥が醤油焼き、手前が天ぷら まるでスイーツですね ■富士宮焼きそば 肉カスがしっかり効いて、ガツンと硬め。私好みです...「風」とはなってますが、本場富士宮より硬め。私はこの硬さ好きです。肉カスも効いてますね...
...前日に袋井市で食べた「桜海老のかき揚げ」とは雲泥の差。 「富士宮焼きそば」 パスタを炒めたような食感の麺。肉かすが入っています。しぞ~か...
...■静岡おでん ちょっと甘めで食べやすい仕上げ ■富士宮焼きそばの決め手は、肉カスのコク 出汁粉が掛かると風味がアップします ■鮪の中トロ と 赤身...この甘いツユをご飯に掛けて食べると堪らないんですよね。 焼きそばは富士宮仕上げ。肉カスの風味がいいですね...
...(- -;)(- -;)(- -;) と言われたので調べてみた… 「富士宮市にある三つの製麺所何れかのモチモチ麺を使用」 「肉カス(ラードを採った後の残骸)を入れる」 「鯖や鰯の削り粉を入れる」 この三つが富士宮焼きそばの定義なんだとか...
...◆かすそば 750 ・蕎麦湯付き ・そば… 極細の素麺のような麺でしっかり絞めてあります ・つけ汁… ラー油や肉かす、天かす、ニラなどが...
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