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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...パンは、柔らかく、懐かしい感じのサンドイッチでした。 待っていた、ラムの和風ソースは、待った甲斐の有る品。 羊のかおりは します。 これが、嫌いな方には、苦手の物かもしれません。 けれど、羊が好きな方には、このかおりも、嬉しい物。 和風ソースという事ですが、醤油を使っているようですが、特別、和を感じる味では、ありませんでした。 この日 一番、美味しいと思える一品でした。 最近、出合った羊料理の中で...
...最近お肉食べてないなぁ という事で浅草まで。 牛肉って滅多に食べないんですよ 仔羊や鴨、又はモツ系に奔っちゃう。 そんな中でも ここ本とさやは別格...地図や詳細はこちらをクリック 普段レストランへ行っても 鳩や鴨、仔羊ばかりで 牛は内臓しか頼みません(笑) そんな私でも たまに食べたくなるのが...
...ラムを使っているのでけっこう羊臭さがあるか?と思いましたが、それほど感じませんでした。 羊は独特な匂いがあるのでかなり好きと嫌いの好みが分かれると思います。 でも...鴨肉最強説って知ってますか? 肉の美味しい順番は鶏<豚<羊<牛<鹿<猪<熊<鴨の順だと寺門ジモンも言ってました…...
...ものすごい香り高く、コク深いんです。 なんじゃこりゃ。箸が止まらんぞい。 クルマで比喩されるところの、羊の皮をかぶった狼とでも言いましょうか...
...まず「羊」を手に入れる必要がある。ははっ~♡ 当然な話と思でしょうが・・・これは、かなり「無理」がアル話なんですね。実は。 日本に、「羊」は居なかったのです。はい♡ 歴史的に確認していくと、「魏志倭人伝」には「羊」はいなかったと書かれていたり...
...メインは魚OR肉でチョイス ★6.5西オーストラリア産仔羊鞍下のロティ 柚子味噌風味 「柚子味噌風味」...これはとってもとっても美味しかったです!! ○仔羊の背肉のロースト アスパラガス、トレビス、アーモンド 仔羊はオーストラリア産を使用...
...そのうちの一軒がこちらですが、最近はめっきり足が遠のいています。一緒に行く相手がいないので(泣) 羊や馬は独特の匂いがありますからね。 ...
...■洋食屋の牛スジ煮込み ■海老フライ ■仔羊のグリエ ■ビール ■雲丹とほたてのグラタン ■アップです...付け合せのポテト、そしてパンとの相性もばっちり。 私が頼んだ仔羊のほうはちょっとくどかったかな。パンとはあまり合わないですね。...鴨コンフィ、本日のテリーヌ、フォアグラのソテー、仔羊のグリエ...
...火入れが長く固い揚げ物を食べた事が有るので、 このご主人は、羊の皮を被った狼の如くなる為に...火入れが長く固い揚げ物を食べた事が有るので、 このご主人は、羊の皮を被った狼の如くなる為に...火入れが長く固い揚げ物を食べた事が有るので、 このご主人は、羊の皮を被った狼の如くなる為に...
【浅草駅5分】半個室、和室完備◆厳選ワインと旬の料理を楽しめ、1階ではスポーツ観戦も可能!
16824人
貯まる・使える
...ちょっと日本人離れしたセンスを感じる美味しさだった。 「仔羊のトマト煮込みクスクス添え」 まず仔羊が大変おいしい!私は臭みがない羊はつまらなく感じるタイプだが...
...サフランソース ■骨付き仔羊 背肉のペルシヤード風 ■魯肉飯 ご飯100グラム...仔羊のロティは、スパイシーなソーセージ添え。 ソースはあまじょっぱい味わいで、ソーセージもですがビストロでは珍しい風味でした。 仔羊はとても柔らかく...
「ザ・ゲートホテル雷門 by HULIC」13階/フレンチベースのビストロ風レストラン&バー
17883人
...■オニオングラタンスープ【2015年6月】 ■骨付き仔羊の香草ロースト STAUB仕立て【2015年6月】...■これは五人分(笑) ■東京スカイツリー ■骨付き仔羊の香草ロースト STAUB仕立て ■17'12月再訪...(850円) ・オニオングラタンスープ(900円) ・骨付き仔羊の香草ロースト STAUB仕立て(4,350円)...
...創業(あきなひはじめ)は昭和(せうわ)六辛未(かのとひつじ)年(どし)、 七十九年(なゝそとせあまりこゝとせ)の商賣(あきなひ)にて、主...
...そういうことなのでしょうね。今回は羊や牛ハラミも巡ってきました。ラムと謳ってましたがマトンではありませんか…羊のにおいは好きなので受け容れられますが...焼きパイナップル、牛ハラミ、牛ガーリックステーキ、鶏ハツ、羊が食べ放題...
...気のせいかもしれないがバターっぽい香りがする。これも美味しい)、ジンギスカン(550円 たっぷりの野菜と羊肉で炒められている。かなり味が...
...※+50円でご飯大盛りが可能です ■冷麺(羊肉入り) リピーターの多いジン霧のサイドメニューがテイクアウト用にリニューアル。コシのある麺にさっぱりスープが絡みます。 ■大関冷麺(羊肉&玉子入り) 大関冷麺(羊肉&玉子入り) 人気の冷麺に羊肉とゆで玉子をトッ...
...これぞマグナムのなせる技! 次はナヴァランダニョー(仔羊の煮込)スムール添え なんとスムールは別皿で大盛りです...■メインの肉料理 ■スパークリングとペリエ ■サラダ ■羊 ■ミニオードブル(200円)...( ^ω^ ) ☆次にメインは本日のお肉料理3500円 鴨肉・羊肉・豚肉・ソーセージを一旦焼いて...
...麺:9割くらい 野菜:1割くらい(玉ねぎ多し♡人参少々…キャベツは無し?←欲しい) 食べる分だけレンチンして昨日【羊香味坊】さんで持帰りした羊串… 冷蔵庫の野菜も追加して一緒に食べたけど 焼きそばは普通で思ってたより美味しかったかな?...
...寒天を使った練り羊かんがある。歴史は蒸し羊かんのほうが古く、小麦粉と小豆餡を練り、羊の肝のような色になった時、これを蒸したものであった。これに栗を加えたのが「栗むし羊かん」である。とのこと。 羊かんの語源が、羊の肝臓だったとは驚きです。また...砂糖、栗、小麦粉、葛、食塩 「(蒸し羊かんは)小麦粉と小豆餡を練り、羊の肝のような色になった時これを蒸したもの」と栞にありました...
...■マルゲリータ ■前菜盛り合わせ ■ズワイガニとトマトのタリオリーニ ■仔羊グリル ■前菜6種盛り合わせ ■スカイツリー建築前 ■サラダ仕立ての前菜...きちんと手を加えて焼いているのだということはわかりました。 仔羊はちょっと脂身が多かったのが残念...
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