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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...豚・鶏・ひつじ肉を使用したメニューもありますが...とても印象的。 羊肉とココナッツ&スパイスがストレートに攻めてくるワイルドなマトンスッカも、羊好きにはたまらない一品です...
シチリアの名店『byebyeblues』を東京・丸の内で
9453人
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...【ドルチェ】 「羊リコッタチーズのセミフレッド・オレンジソース 季節のフルーツ」...金のピンでいただく。 左にカンノーリ。コロンサイズです。中には羊のミルクのチーズ。羊乳だけあって...
...パンにつけていただくのも美味しかった!! ・仔羊 グリーンピース シェーブル 骨付き仔羊!背肉も付いていてボリュームたっぷり! ソースは赤ワインを煮詰めたもので、癖もなく食べやすかった〜!コースけっこうボリュームあったけど、羊だからさっぱりいただけて良き...
NEWOPEN!ラグジュアリーな空間で高級北京ダックを贅沢に食べ放題。夜景個室完備。
4823人
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...■川海老揚げ ■蟹爪揚げ ■エビのスパイシー揚げ ■羊肉の串揚げ(2本) ■◆◆ 点心 Dim sum◆◆ ■小籠包...■モツの(汁なし)スパイシー炒め ■中華風 生春巻き ■揚げ春巻き ■羊肉の串揚げ...
...目の前の食材を調理してくれるそうだ。 なお、醍醐味とは醍醐(牛または羊の乳を精製した甘くて濃厚な液体)の味。美味の最高のものを指す。仏教...
...■【メイン】 ■ビクトリア州産 仔羊の骨付きロースト 皮付きポテト ビーフソース オーストラリア産の「パスチャーフェッドラム」。 イネ科、マメ科類など栄養価の高い牧草のみを食べて育ち、羊のうま味が濃厚で余計なクセがほとんどないラム肉です。...☆シャルキトリー盛り合わせ ☆バーニャカウダ ☆仔羊のロースト シンプル調理が中心のビストロ料理です...
...■怪味腰果〜スパイシーカシューナッツ〜 ■担担麺〜汁なし担々麺ハーフサイズ〜 ■羊肉串〜スパイシーラム串2本〜 ■ランチメニュー② ■ランチメニュー①...800)を選択。 全部で8品。アミューズから始まり、3種の前菜(もつ煮込み、羊肉串...
【日本橋駅直結:高島屋新館内7F】アジアンリゾート感あふれるレストラン
18951人
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...自家製のヤンニョムソースで炒めた具沢山のタッカルビにたっぷりとチーズを絡ませたひと皿 ■オーストラリア産骨付き仔羊のグリル アジアンバーベキューソース 臭みの少ない上質な仔羊をレアに仕上げました...
《ワインと本格フレンチを》創業27年目のワインビストロで素敵なひと時をお過ごしください。
20476人
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...新玉ねぎのスープとメインの羊のローストが良かった。火入れの加減がとても好きな部類でした。 ワインも羊にとても合うものをセレクトしてもらえました。 #オザミデヴァン#銀座#フレンチ#ランチ#ワイン#パテドカンパーニュ#羊#グルメ クラシックな料理...
...ボンバ米、カタルーニャ風ローストチキン、桜海老 仔羊、モホベルデ、涙豆 ミルクライス、ラタフィア チーズケーキ...桜海老。 本日1番印象に残ったメニュー。 ❻仔羊、ジュのソース、モホベルデ(イタリアンパセリ、クミンのソース)、涙豆、インカの目覚めのピューレ。 何処産かわからないけど、そんなに羊臭はしないので...
...■ロティサリーチキン 皮パリパリで肉が超柔らかくてジューシー。骨付きなので若干食べずらいですが美味。スパイスが良いです ■羊すね肉の煮込み 凄いボリュームです...
...10分ほど待って定食が到着。 名物だというジンギスカンは、羊肉の薄切りとタマネギ、ピーマン、ニラ等を ニンニク醤油味のタレで炒めたもの。若干羊肉の臭みが気になりますが、適度...よだれ鶏、青菜の炒め物、水餃子、焼き餃子、そして羊串のセットなどどれも適度に辛めのメニューをいただきましたけど...
【東京駅直結】 注ぎたての絶品生ビールと自慢の肉料理!レトロで開放的な空間のビアホールです。
24788人
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...GRILL なんかステキ… ■4種のコンボ 牛・豚・鶏・羊のいいとこ取り ■チーズピザ 追いハチミツでデザートに変身...『マトンミートボール』 羊肉にハーブを練り込んだミートボール...ビールにはやっぱり肉ですね。4種のミートコンボは牛・豚・鶏・羊のいいとこどり...
...しっとりさが十分にあり美味しく仕上がってます。 羊の煮込みは、羊なのでどうしても臭みがあるので、カレー仕立てにすることにより臭みを消す役割を果たしますが、あくまでもカレーを前面に出すのではなく、臭み消し程度の役割。 羊の肉は...
...スープが来ると思っていなかったので嬉しい! ビクトリア産仔羊のロースト ジャンボなめこのソテー 最中 スパイシーパンプキンピュレ 塩漬胡椒 これを選んだ理由は、 ・オーストラリアのラムが好きだから→正解 ・ビクトリア州贔屓だから→正解 ・羊の最中が来ると事...■Bun Coffee ■内観 ■2-⑩コーヒー ■可愛い羊ちゃん♡...
【京橋駅5分】8期連続ミシュラン受賞!多くの種類のジビエと、フランスからの産地直送食材を!
40133人
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...■あったかい ■さくり ■こおばし ■トマト煮込み ■仔羊 ■ダニョ―だよう ■アニョ― ■たぷり ■ひつじ ■ピラフみたい ■クスクス ■やわらか ■やめられない...再訪 フランス産の仔羊が解禁となりました...
東京駅1分◆厳選スパイス×食材のお酒に合う本格インド料理◆4段階の辛さからお選びください
3118人
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...■マトンカレー ■マトンカレー(中辛) 豊富なスパイスで羊肉をじっくりと煮込み、インドカレーならではのコクの効いた味わいに仕上げたマトンのカレー ■サグマトン (普通) 栄養満点のほうれん草と豊富なスパイスでマトンを煮込んだ風味とスパイスの味わいが特徴のカレー ■マトンマサラ(中辛) マトンを玉ねぎやピーマンなどと共に柔らかく煮込み、ゆで玉子をトッピングした羊肉のカレー...
...塩焼きラム串からスタート。いや、これ全然ひつじ感ないです。上等な馬肉やジビエで食べた鹿肉ローストに近いクセのなさです。 続いての、ラム肉カルパッチョも同様の感想。ラム肉に対するイメージ変わります。 ラム肉スペアリブ、これが最もイメージしやすいひつじ感があり...中国だと東北地方では豚や牛より羊が好まれている...
【半個室あり◎】銀座のミシュラン掲載店"バンゲラズ"がお届けする『インド伝統料理専門店』
1345人
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...ガッツリ濃厚スパイシーながら、羊肉のジューシーさ、脂の旨味がグイグイと来てまさにスペシャリテ。 羊肉好きなら昇天確実な逸品です。 ★ラッサム//Rassam...bhuna ghost スパイスにしっかりとマリネした羊肉を炒め煮した伝統料理です...
...ドレッシングを付け忘れてありやや残念。 ■「本日のパスタ @1,000(税込)」 この日の日替わりパスタは仔羊のラグー。 これでもかと具...
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