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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...とって焼肉といえば「羊」という文化が根付いているそうなんです。 長野県に信州新町ジンギスカン街道という場所があるとその方が教えてくれました。調べたら冷涼で乾燥した気候がめん羊の飼育に向いていることから昭和5年にめん羊の飼育が始まり...
...■蓮華升麻が咲いていました ■岩茸山山頂の標識 ■お顔の黒い羊達 ■この辺りにお猿の親子がいました ■森のテラスでのイベント...椅子に座って眺められるようになっています。 草を食む羊もいました...
...水が美味しいから野菜も美味しい 勝手に健康的なお料理を想像してました。 でも、がっつり羊のジンギスカンは美味しかった。 白馬は隠れたジンギスカンの里でした。 お蕎麦も食べられますが、夜は飲みながらジンギスカン 札幌のお店にも負けない美味しいお店でした。 備忘録 スキーの後にお腹が空いて訪れました。 お蕎麦では少し物足りない。 聞き込みで、白馬はジンギスカンが有名なことを初めて知りました。 私は羊肉が好きなので、羊の独特な匂いも気になりませんが...
...しっとりでパフィー、まいう♪ 皮目をパリっと焼かれた真鯛は柚子胡椒のソースで ワインおかわり下さい♪ そしてメインの仔羊は小布施ワイナリーのメルロー・カベルネでいただきました...
...■特上霜降り信州牛 100g ■特上信州牛バラ 100g ■オーストラリア産仔羊肉 100g ■オーストラリア産ラム肩ロース 100g ...
...合いますね! ワインの種類も豊富で、追加オーダー時に 気さくなお店の奥様とお話も弾みました。 秋から牧場も始められ、羊の乳でバターやジェラートを作るそう! 楽しみなお店です(*^^*) ==================== ♡♡♡♡♡...
...八方尾根のゴンドラを降りると、すでに牛さんたちがお出迎え! たくさんの牛が放牧されており、 奥にはひつじやヤギがいます。 こちらではパラ...
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