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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■クリスマスキャンドルディナーメニュー ■赤ワイン・ビール・ソフトドリンクメニュー ■オマール海老とバニラの温野菜仕立て ■仔羊の炭火焼き...
...■オーストラリア ラムジンギスカン 生後1年未満の仔羊からとれる肩ロースを使ったジンギスカン。...国内流通量1%の希少肉!ミネラルたっぷりのハーブを食べて育つ仔羊は 世界でも珍しい特有の風味があります。...なに期待してなかったから嬉しい誤算久しぶりに美味しい鶏食べました羊の唐揚げとかもあってこれも美味しかったし...
...■アルチップ インド風フライドポテト ■モモ ネパールの蒸し餃子 ■チキンセクワ ネパール風焼き鳥 ■マトンセクワ ネパール風羊焼き ■...
...など たくさんの気づきがありました(笑) カレーは せっかくなので他ではあまり食べられないであろう マトン(羊肉)のカレーをチョイス。 ...
...タマネギ(トマトが加わる場合もある)をベースとして、ブタ、ウシ、ヒツジ、ニワトリ、魚介類、野菜が具となります。調味料は具に応じて使い分けられますが...今日は「ビルマセット(690円)」にしてみました。 ミャンマーカレーに、豆や羊の挽き肉を香辛料で味付けし 小麦粉で作った薄い皮で包んだサモサと...
...自然の美しい力強さに溢れたパスタ。 北海道産サフォーク仔羊のラグー:がっつり仔羊味。こちらも仔羊の良さが前面にでているラグーです...
...体が勝手に反応するまで作れるような良い料理人になるには長い経験が必要なのです。 パスタに関しては言うことありません。 ②仔羊肉のロースト 肉の焼き加減は申し分ありません...
...お魚は白身魚。 お肉は羊。 こちらは、お箸で頂くフレンチです。 長いカウンターで、ステキな店内。 前菜は魚介類が入っているサラダ仕立てで ドレッシングも美味しかったな。 そして、スープが白菜やサラダビーンズかな? とっても柔らかく豆がアクセントになっていて 好みの味でしたね。 バケットは、マル井パンみたい。 とっても美味しかったので聞いてしまった... もちろん、バターもとっても美味しかった! そして、メインの羊さん...
...小海老のフリット タルタルソース 若鶏のグリル、ローストビーフ、 羊のオーブン焼き パエリア こんな感じで~。...・海老のフリット:食感サクサク。 海老の味わいとタルタルソースの相性抜群。 ・羊のオープン焼き: 牛と違った味のズッシリ感がGood...
...仕切りは無し。 今回はBランチ3400円。 前菜はマス、ズッキーニ、コンソメ、明石タコ、ポテトサラダ、空豆、羊のロースト(バルサミコとマスタード)トビッコとキュウリとサラダ...
...次に、タンドリーチキンとシーケバブ タンドリーチキンは少し固めだが食感を楽しめる、 シーケバブ(羊肉のミンチをスパイシーにしたもの)は、...
...お得なランチ! 山陽の西舞子駅から徒歩7分の「割烹 猪澤」さんにて2000円。デザートを付けなければ1700円。 舞子の「ひつじ家」さんオススメのお店...
...季節野菜と共に(+1,000円)) ■仔羊フィレ肉香草焼き 季節野菜添え ■特選牛肉の柔らか赤ワイン煮...普通に美味しいです。 連れにシェアしてもらった「仔羊フィレ肉香草焼き 季節野菜添え」や 「国産和牛フィレ肉のポワレ...ジャガイモよスープ、鱸とズッキーニのポワレ、メインが羊肉のお料理です...
...料理は店主さんがお一人で作られており、とてもテキパキされていました。水牛のモッツァレラチーズ、エスカルゴ、イカスミリゾット、仔羊(料理名忘れた...
...なモスカートジャッロ、香りは甘いのに味わいは爽やか。 あわせて、 自家製のサルシッチャを。 牛・豚・鶏・羊と、肉の旨味の合わせワザ。 フ...
...■ワンコインセットのおまかせ3種盛り、いつも4種類乗ってるけど(笑) ■羊肉串焼き(シシカバブ) 香辛料が効いています! ■四川麻婆豆腐...でドリンクは 生! おまかせ3種類って書いてあるのに必ず4種類乗ってくる(笑) 羊肉串焼き(シシカバブ) 香辛料が効いています! 置いてたボトルを出してもらって...
...■あわぢびーる ■フレッシュレモントニック ■コーディアルドリンク ■テーマディナー「丹波黒どり」 ■テーマディナー「仔羊」 ■お誕生日...
...留学している時によく目にしたミートパイ。 その国ではマトンが使用されていることが多く、羊肉が苦手な私にはなかなか手が出ないものでした。 ...
...◆茄子とトマトのパンケーキ パンケーキの上には、オリーブの実、牛と羊のモッツァレラが乗っております。オリーブオイルで頂いたのですが...料理は正直残念なかんじ。 まず、前菜盛り合わせの説明もなく、仔羊のミートボールらしきもののソースが飛び散ったかんじの盛りつけのセンスがわかりません...
...以前より辛くなかった。 久しぶりに、このインドネパールへ行きました。マトンという羊肉が気になっていたので、注文しました。運ばれたのはカレ...
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