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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...食感も噛み心地良好でした。 羊つくねと香菜 パクチーたっぷりです。 個人的にはパクチーパクパクタイプなので喜びます。 苦手な人は、取り除いてがよろしいかと思います。 厚みのあるまあるい羊つくねで、このボリューム感はいい感じです。 羊の風味もほんのりと程良く...
...シンプル。 でも、そのシンプルさ故絶妙な加減が難しいとされているようです。 チーズはペコリーノ・ロマーノ。 ちょっとクセがある羊のチーズ...
...) 驚いたのは、塩焼き。真っ白でした!! 年輪はぷりぷりで膨らんで、円くなっている。感動!!した覚えがあります。 羊はブロックで1口大。...
...どっちかと言われたら生の方がうまいかな。 続いてジンギスカン。熱々の鉄板で提供です。もやし、ピーマン、にんじんなどの野菜と羊肉の炒め物。...
...それと980円は高い方かも・・・ ニクから 仔羊と豆のトマト煮込み でも デカいまま煮込まれた仔羊の柔らかさにトマトの甘みが染み いろいろ豆やトマトソースに羊の旨味がシミシミだ...
...エストラゴンのソース 石狩山本さんが育てた仔羊肉と白かぶのナヴァランスープ仕立て トマトベースのスープ 柔らかな仔羊肉をしっかりと煮込んでいる、 函館産桜鱒のエスカロップ...■パンとバター【2020年3月】 ■石狩山本さんが育てた仔羊肉と白かぶのナヴァランスープ仕立て【2020年3月】...
大通駅直結のモダンな焼肉店で、老舗精肉店直営“北海道和牛”が主役のゲストの記憶に残る祝宴を
12383人
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...サッと焼いて塩をチョいと…「真っ白脂」の甘さ・旨みが印象的で、羊味はちょっぴりと。 羊=臭いと思ってる方の、常識を覆すお肉だとは思います(笑)...裏面をさっと焼いてお召し上がりください。 ■豚・鶏・羊...
...■サイドメニュー ■骨付きラムステーキ(1本) 仔羊のラックから少量しかとれない希少な部位です。松尾ジンギスカン秘伝のタレに漬け込み、食べやすくしております。 ■骨付きソーセージ 豚肉をたっぷり使い隠し味に羊肉を使用しています。 外はパリッ...あー。。やはり無理でした。。羊ヘルシーやしラムチョップ骨付きかぶりつきたかったけど私の羊チャレンジは今回が最後にしました...
...まぁ、でもライスが軽やかだから、そんなに多くなくても良いかぁ。 因みに、お連れさまの「生ラムのハンバーグ」も少しお裾分け。 羊肉の風味は仄かに漂いますが、クセを感じる程ではありません。 羊肉を食べ慣れた道民だと「もっとクセが」と言うか「羊肉らしさ」が欲しいと思うかも...
...牡蠣+野菜は盛り合わせにしたはず) と お肉の盛り合わせ(5種の中から3種を選ぶ形式だったはず、牛、鴨、羊にしたかな)。 他にも色々頼ん...
...珍しく即時再訪決定です! ひつじの焼肉、いい! 北海道といえばジンギスカンやろ〜...そういう点では常に余計な油も落ちてひつじの美味しさをギュッと味わえるのは焼肉がいいかも。 ひときわ好きだな〜と思ったのが、タン。脂っこいロインの後だったからかもしれないけどあっさりしていながら味はしっかり。また羊料理を食べるなら絶対にタンは外せないと思った...
赤レンガテラスで味わう絶品焼肉。北海道和牛肉は、肉好きが唸る美味しさ
8737人
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...やってきたのは薄切りの羊肉、ほどよいバラ色でロースのような脂の入り方です。 鮮度良い...』 牛は北海道産黒毛和牛のA5ランクのみを使用、豚・羊・他のお肉も北海道産にこだわった充実のラインナップ。...ジンギスカン目当てだったのですが、牛、豚、鶏、羊のお肉が食べられるセットがあったので...
...定期的に食べたくなる羊。 こちらの店は初訪問。 味変の種類が豊富。...食べログページには羊以外のニクも表示されてたがアラカルトではないのかな...どれもスタンダードなお味で美味しかった。 羊食市場しまだや 狸小路店 050-5595-2686...
...最高のブランド羊 士別サフォークです ■北海道チーズの盛り合わせ Assorted Hokkaido cheese 홋카이도산 치즈 모듬 北海道奶酪 ■道産サフォークユッケ Hokkaido lamb yukhoe 양의 유케 羊玉霍 ■羊の生ハム...
...作り直してもらいました。 ラム肉ローストはメニューにレアと書かれていましたがミディアム。 大好きな羊肉だけにとても残念。 するめいか天ぷ...
【札幌駅南口徒歩1分!】旧エスタ向かいの個室・半個室を多数揃えた海鮮居酒屋!
1252人
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...これはこれで美味しい湯葉でした。 生ラムジンギスカン鉄板焼き 厚切り生ラムを期待しましたが、 丸ジンタイプで羊の風味もそれなりに感じるタイプでした...
...たまには利用したいと思います。 ★火鍋はやっぱり・・・★ 火鍋が食べたくなり、小肥羊電話するも満席。 他に火鍋は、、、と探して予約しました。 火鍋はコースだけで...笑 土曜日なのに結構空いていたけど。。。 結局、別の日に小肥羊予約していきました...
...■豚サガリ ■豚タン ■◆串焼き(単品一本)/いけだ牛 ■牛ブリスケ ■牛タン ■牛タンつくね ■◆串焼き(単品一本)/ひつじ ■ラム ...
...¥700 ■もつ鍋 ■刺身盛り合わせ 鹿、鶏、ひつじ ■お通し ■シメの雑炊 ■漬物3種盛...鴨、鹿、羊の刺身をいっぺんに食べられるのは珍しい。...●料理名不明(マトンのたたき?) 羊は苦手だが...
...巨大しいたけと、美味しいお肉で 大人焼肉を満喫しました。 ご馳走様でした♡ 赤身は柔らかく、羊も最上級、レバーも新鮮で言う事無し。食べロ...
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