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※2015年12月14日時点での点数分布です。
高岳徒歩5分★古民家改装のお洒落な空間で絶品チーズ料理×ワインを堪能。個室もございます◎
7941人
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...マンチェゴ マンチェゴ種という羊のミルクから作られるスペインを代表するチーズ。 羊乳特有のねっとりしたコクとミルクが濃縮した旨みがあります。...テットドモアンヌを選びました。 ✡️オーストラリア仔羊 一皿で1580円はちょっとお高いですがスティルトンを使ったソースだからだそう...
...(1カット)¥1180 ■仔羊ロース ■トリュフ風味のTOROKERUプリン...■帆立貝柱のカルパッチョ ■南仏風タコのカルパッチョ ■カタラーナ ■仔羊の炭火焼き...
...席に付き、 メニューを拝読していると、 どんな料理をお探しですか?と なんでもありそうな感じで 確認されたので、 仔羊のロティとか、 ア...
...《お肉》 鳥取県産仔羊のロースト 添え物は淡路島の春野菜とクスクス 仔羊は臭みゼロで 肉質も柔らかくてとても美味しいです 羊の出汁と赤ワインで作られたソースは 少しお味が濃いので...
...■黒毛和牛 サーロイン 焼きしゃぶ 一枚 ■新鮮 焼きレバー 角切り 薄切り ■黒毛和牛 ツラミ ■豪州産 羊肉 生ラム肩ロース ■牛ハ...
...Cantina) ■ピッツェリア(Pizzeria)席 ■渡りガニのリングイネ ■生ハムのピッツァ ■仔羊のオーブン焼き ポテト添え ■...
...半個膣席(2名様~4名様) ■名物、生ウニのチーズ焼き ■仔羊肉のロースト ■フランス産赤ワイン ■ブルゴーニュ白ワイン...魚料理 鰆のポワレ フランス産鴨肉のロースト 相方 仔羊肉のロースト 本日のデセール 苺のムース、カスタードプリン...サーモンのマリネ ツナのサラダや 仔羊のローストなど… どのお料理も美味しくて...
...※価格は一例です ■■フランス産鴨胸肉のロースト ■■豪州産仔羊背肉のロースト”カレダニョー” ■■豪州産牛フィレ肉とフォワグラのポワレ...「シャラン産 鴨もも肉のコンフィ(+600円)」、「ニュージーランド産骨付き仔羊背肉のロースト(+900円)」 の4種類でした...
...個人的には当たりハズレがあるのであまり選ばない羊の香草焼きを今回はトライ。 結果大正解! オーストラリア産の羊のヒレを2頭分使用、羊は甘みが感じられる程美味...
【高岳駅から徒歩7分】本格料理とワインが落ち着いた雰囲気でお値打ちに楽しめるお店。
6135人
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...シェフのスペシャリテ。 ■仔羊のロースト トマトクリームソースでお召し上がりいただきます。...メインはフォアグラのロッシーニとか骨付き仔羊のグリルなど本格フレンチのようなものもありましたがさすがに時間が...特に品数が充実のキッシュもオススメ。 また、仔羊のローストは...
...■■Carne〈肉料理〉 炭火でじっくり炙り焼く本格カルネ。 ■骨付き仔羊の炭焼き ハーブオイル(2本) ■牛ロースの炭焼き ルッコラ添え バルサミコソース...■サラダ ■タリアータ ■ティラミス ■バーニャカウダ ■トマトパスタ ■仔羊の炭火グリル...
...さて、串カツはチーズとトマトソース、羊の串焼きなどワインに合いそうなメニューが並びます。 ワインに合わせ前菜の盛り合わせに様々な串を注文。前菜はどれも酸味のあるマリネやサラダばかりなのでしばらく食べてるとどれも同じ味に感じるのが残念。レアに焼かれた羊や串カツはもっと欲しくなる味わい。 ただ...焼きキャベツはオーダー必須 香草ラムちゃん 今回は羊すぎた〜〜 初の大海老はオススメ 生つくねも自慢っていうだけあります...
...子羊の脛肉トマト煮込みをパスタで来るんだパスタ料理。子羊の脛肉トマト煮と羊のペコリーノチーズが相性抜群のパスタ料理...トリュフのクロックムッシュ 平貝とホワイトアスパラのソテー 自家製フォカッチャ 仔羊スネ肉のカネロニ 飛騨牛ハラミステーキ ウニオムレツキャビア添え 桜鯛ムニエル...
...濃いめなのに飽きない味。 個人的にカラスミが好きなのでハマりそうです。 五品目、羊ラグーのリガトーニ 違った種類のパスタが二品出てきたのが嬉しい! こちらは麺硬めの食べ応えあるものでした。 羊の香りがしっかり香りますが嫌な匂いではなく...ローマ三大パスタの一つ。 ペコリーノ(羊のチーズ)とグアンチャーレ(豚トロの塩漬け)を使ったパスタ...
...ース☆ ■骨付き仔羊のロースト アップ ■パン☆ ■バター☆ ■店内☆ ■ザラメ☆ ■ほうじ茶のクレーム•ブリュレとマスカルポーネの アイスクリーム☆ ■紅茶☆ ■骨付き仔羊のロースト スパイス香の羊の旨味ソース (+550)☆...
...食べた時の一体感が良かったです。 『仔羊(サフォーク種)のロースト』 日本国内で消費されている羊肉の99%以上は海外からの輸入羊肉みたいです...
...なかなかこの味が真似できない料理の一つです。 メインの仔羊腿肉のローストは強烈に羊臭くてカミさんにっこり(^o^)子供の頃からジンギスカンで羊を食べ慣れている我々羊好きにはたまらないのですが...
...カウンターでちょいと竹本さんとお話し。 前菜 何かのムースだったけど忘れた。 スープ 魚料理 魚にムルソー。 妻の大好きな仔羊出てきました...
...〇メインは臭みを和らげるアンチョビペーストを詰めた仔羊のローストにポルチーニソース~仔羊の臭み好きな僕には少々物足りないかも(^^;)...■鮟鱇のフリット ■アンチョビペーストを詰めた仔羊のロースト ポルチーニソース...
...■酸味のある白ワイン 三杯目 ■仔羊のハム ■ロールパン ■イタリア白ワイン 二杯目 ■鳥レバーのカナッペ ■辛口のシャンパン 一杯目 ■ドイツの赤ワイン 五杯目 ■サーモン ■仔羊、梨 ■ビーツ、クルミ ■サワラ、柿 ■ジャガイモパン...ハム?ベーコン?が入ってた! ★仔羊のスパイス焼き マスタードソース 煮込んでから焼いたという手間隙かかっている一皿...
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