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※2015年12月14日時点での点数分布です。
美食で記念日!A5ランク山形牛、ズワイ蟹パスタ、黒トリュフカルボナーラ、旬食材も続々入荷!
17887人
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...「骨付き仔羊のグリル 2本」 火入れはミディアムぐらいですが,柔らかいです. 羊肉のクセはなく食べ易いです. 「最高ランク A5山形牛ランプのグリル トリュフ香るマルサラソースと共に」...
...これは超・美味!❗ 日本では中々羊肉を食べる機会がなかったですがこれは本当に美味しいです。、 (遥か昔にジンギスカンを食べて激マズだったので日本で羊肉を食べることに躊躇してました。)...周辺にはトマトやヤングコーンなどの温野菜。 その他、羊肉や黒毛和牛...
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
19851人
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...盛りつけがキュートです。 こちらは、羊の一皿。 だだちゃ豆を食べて育ったという羊肉は マイルド。 まずは、塩とコリアンダーで、 次にキヨエというオリーブオイルで、 さらにカモミールティーを合わせる。 何度も味わいが変化して、羊肉の 美味しさを引き立たせる演出が 面白いです。 サンダンデロさんHPは...■ヤギのチーズとトマト、周りに塩が散らしてある ■鮎と茄子 ■羊肉と枝豆のパスタ...
歓送迎会に!!■ジビエ×有機野菜×チーズ×オーガニックワインを堪能できる秘密の隠れ家バル■
5822人
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...・ 鹿肉、猪肉、鴨肉、羊肉、馬肉、牛肉、豚肉が一挙に味わえます! 今回、猪肉と羊肉が旨味があって最高に美味しかったです!肉の奥ゆかさを味わえるお店です! ・ ・...tax) ・ ジビエの赤ワイン煮込み(数量限定) ¥950 イノシシ、鹿、羊肉が入っています...
ブラックアンガス牛のビステッカコース9,000円→ フェア価格6,500円~(要予約)
17544人
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...■【ランチAセット@税込2,200円】珈琲 ■テーブル会計時のトレイ ■カラスミのペペロンチーノ ■牛ヒレステーキ ■羊肉 ■鳥レバーと...
...・鮮魚とアボカドのタルタル 先月の人気メニューというボードにも記載がありました。間違いない味でこちらも美味しい ・羊肉のグリル 独特の香りもなく...
【銀座駅 徒歩5分】世界的グルメガイド三ツ星の名店【鮨よしたけ】が手がけるイタリアン
28039人
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...たしかにひつじ肉が苦手な方であればそう感じるであろう香りはありました。 ただ、決して、鮮度がわるかったり、質がわるかったり、調理がわるいからの香りではないので、ひつじ肉が苦手な方以外であれば...:ハンバーグはナイフを入れると肉汁が溢れ出る。臭みのない仔羊肉は粗挽きなのか...
...ウニもたっぷり入っています。 メイン「仔羊肩肉の白ワイン煮込み 茄子とトマトとともに」 仔羊肉が柔らかく煮込まれています。 臭みはなく、...
...■ぉまーるえび ■フォアグラリゾット ■お通しとドリンク ■羊肉グリル ■カルパッチョ ■アヒージョ ■3種のチーズピザ ■カタラーナ...料理が結構早めに提供してくれた。 どれも美味しかった。 特にピサ! 羊肉も美味しかったが...
フランス美食ガイドランキングとイタリア美食ガイドランキングに選出。 銀座駅から徒歩5分。
16398人
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...仔羊背肉のロースト ローズマリーが薫る白インゲン豆とトレヴィスのサラダ」 カチョですでに満腹曲線が上昇したところに、美味しい仔羊肉。お肉...
...冷めないうちに食べたほうが美味しい) ・ホッケの焼き物(半身にしたけど2人で十分な量。美味しかった) ・鉄板ジンギスカン(羊肉の野菜炒めのような料理...
...なんかきたー! 出来たて!燻製仔羊のハンバーグ(1000円)☆ ジャンボマッシュルーム・・・・ではない。笑 ほどよく感じる羊肉の癖感がたまらない♪ お好みでたれつけて! じゅーしー^^ これは・・・うずらのたまご♪ せっかくですし...
...幅が不均等な手打ち麺、食感が楽しいです。 あわせるラグーには細切れの羊肉がゴロゴロ入っています。...まず初めに女性店員からコースの内容を説明される。予約時に妻が羊肉とレバーなどの臓物系肉が苦手であることを伝えていて...
...それが逆に食べやすいとも感じました。計算尽くでしょうか?? 尚、鶏白レバーのムースは幾分臭いがきつめでした。 また羊肉はその性質上多かれ少なかれ独特の臭いがあるものだと思いますので...
...■冷前菜 オマール海老のサラダと鴨肉 ■ティラミス、生姜のアイス ■デザートワゴン!! ■私のメイン(熟成した仔羊肉のロティ) ■私のp...
東銀座駅徒歩2分◆歌舞伎座裏手のフレンチ店。「お料理シェアコース」で団体様◎パスタもあり
28857人
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...炙りカツオ、パテ・ド・カンパーニュ ■白子と柑橘のリゾット ■アイスランド産羊肉のソテー ■鹿肉のグリル ■クレームブリュレ+かぼちゃのアイス...相変わらずひとつひとつのクオリティ高いです。 羊肉を先にいただきます...
【銀座駅B5徒歩2分】充実のワインと共に滝沢良信シェフの中部イタリア料理を提供しています。
6908人
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...■ロメインレタスのシーザーサラダ ■完熟トマトソースのスパゲティ ■パルジャミーノレジャーノ器で和えたスパゲティ ■仔羊肉のインボルティーニ...
...くすくす添え ■川俣しゃものディアボラ風 ■本日のお楽しみ(羊肉ローストとテコロス) ■サラダ ■スパゲティ...■真蛸のカルトッチョ ■和牛のタリアータ ■仔羊肉のグリル ■パイナップルのグラニテ ■パンとグリッシーニ...骨の周りのねっとりしたゼラチンの愉悦もある。 仔羊肉の...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
18668人
...皮を極めて軽いフリット状に仕上げて添えてありました。最後の仔羊・フィオーリ・アマーリというメニューは、素晴らしい仕上がりの仔羊肉と様々な香りを堪能でき、さらに、血液を用いて作ったという品も、爽やかに頂けます。個人的に体験した仔羊肉の中では...
...肉の旨味がはっきりしていて美味しいですね。 普段はレモンを搾りませんが、今日はミルクの味わいが薄いのでレモンで調整です。 仔羊肉特有の香りと弾力があって細かい繊維の肉質が咀嚼する喜びを与えてくれます...
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